Цэнхэр курасао коктейль нь цахилгаан өнгөөрөө гайхалтай харагддаг бөгөөд ялангуяа халуун орны орнуудад түгээмэл байдаг. Кюрасао арлын Лараха жүржээс амтыг нь авч, хүнсний будгаар цэнхэр өнгийг нь авдаг энэхүү ликёр нь холиход хялбар цитрусын коктейлийн найрлага бөгөөд таны нэмсэн ямар ч ундааг гэрэлтүүлэх нь дамжиггүй. Таныг эхлүүлэхэд тань туслах арван нэгэн цэнхэр куракао коктейлийн жор энд байна.
Хөөрхөн Цэнхэр Кюрасао коктейль
Цэнхэр курасаогийн хувьд цэнхэр бол үнэхээр сэтгэлийн төлөв байдал бөгөөд амтаас илүү өнгө юм. Тайвшруулагч ликёр өнгө нь далайн цэнхэр коктейлийг сайхан болгодог, гэхдээ энэ нь зүгээр л нүдийг хуурах явдал юм; Та ундаандаа цэнхэр амтыг мэдрэхгүй. Цэнхэр курасао нь жүржийн амттай ликёр учраас коктейльд чихэрлэг цитрусын ноот нэмдэг.
Далайн эргийн Даикири
Халуун орны сонгодог коктейлийн эргүүлэг, далайн эрэг дээрх дайкури нь ердөө л цэнхэр курасао нэмээд далайн усны цэнхэр ундаа хийж өгдөг.
Орц
- ¾ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ¾ унц цэнхэр курасао (Бас намайг алхаж уухад хэрэглэдэг)
- 1½ унц цагаан ром
- Мөс
- Чимэглэлийн интоор
Заавар
- Коктейлийн шейкерт шохойн шүүс, хөх курасао, ромыг холино. Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Мөсөөр дүүргэсэн коктейлийн аяганд шүүж, интоороор чимэглээрэй.
Bluebird коктейль
Энэ холимог ундаа нь эртний дэлхийн жор шиг сонсогддог бөгөөд хамгийн эртний алдартай ундаануудын нэгэн адил хийхэд хялбар байдаг. Гурвалсан секунд, хөх курасао, жин хоёрыг нийлүүлээд сэтгэл сэргээсэн хөх шувууг үүсгэнэ үү.
Орц
Dash bitters
- ¾ унц гурвалсан секунд
- ¾ унц цэнхэр курасао
- 1½ унц жин
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай жүржийн зүсэм
Заавар
- Коктейлийн шейкерт гашуун, гурвалсан сек, курасао, жин зэргийг холино. Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Холимог мөсөөр дүүргэсэн чулуун шилэнд хийж шүүнэ.
- Жүржийн зүсэмээр чимээрэй.
Blue Lagoon Cocktail
Далайн эргийн алдартай ундаа болох цэнхэр далайн коктейлийг 1980-аад оны алдартай кино гэж андуурч болохгүй. Харин ч нимбэгний ус, хөх курасао, архи зэргийг мөсөөр дүүргэсэн сайхан, өндөр шилэнд хослуулсан нь зуны халуун өдрүүдэд төгс гавар юм.
Орц
- ¾ унци шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ¾ унц цэнхэр курасао
- 1½ унц архи
- Мөс
- Чимэгт интоор, нимбэгний зүсмэл, гаа мөчир.
Заавар
- Коктейлийн шейкерт нимбэгний шүүс, хөх курасао, архи зэргийг холино. Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Мөсөөр дүүргэсэн хар салхины шилэнд шүүнэ.
- Интоор, нимбэгний зүсмэлүүд, гааны мөчрөөр чимээрэй.
Цэнхэр даваа
Хэрэв танд Даваа гарагийн блюз өвчин туссан бол энэхүү энгийн коктейлийг уугаарай; Гурвалсан секунд, хөх курасао, архи хоёрыг холиод л Мягмар гараг хүртэл уух юм байна.
Орц
- ¼ унц гурвалсан секунд
- ¼ унц цэнхэр курасао
- 2 унц архи
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай нимбэгний хүрд болон гаа мөчир
Заавар
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ гурвалсан секунд, хөх курасао, архи зэргийг холино. Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Холимог шилэн аяганд хийж шүүнэ. Нимбэгний зүсмэлүүд болон гааны мөчрөөр чимэглээрэй.
Цэнхэр бөөрөлзгөнөтэй коктейль
Цэнхэр бөөрөлзгөнөтэй коктейлийг бэлдэхдээ уруул чинь хорсоход бэлэн байгаарай. Исгэлэн ноотыг дарахад чиглэсэн энэхүү ундаа нь нимбэгний шүүс, бөөрөлзгөнөтэй ликёр, хөх курасао, архи зэргийг хослуулсан.
Орц
- 1 шохойн шаантаг
- 2 хоолны халбага хөх сахар цацна
- ¾ унци шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ¾ унц бөөрөлзгөнөтэй ликёр
- ¾ унц цэнхэр курасао
- 1½ унц архи
- Мөс
- Чимэглэлийн шохойн хүрд
Заавар
- Шохойн шаантаг чулууны шилний ирмэгийг тойруулан гүйлгэнэ. Тавган дээр элсэн чихэрээ тарааж, аяганы амсарыг элсэн чихэр рүү дүрнэ.
- Коктейлийн шейкерт нимбэгний шүүс, бөөрөлзгөнөтэй ликёр, хөх курасао, архи зэргийг холино. Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Бэлтгэсэн зүйлээ шүүж, шохойгоор чимэглэнэ.
Тод цэнхэр камиказе
Түрэмгий нэртэй хэдий ч энэ ундаа нь маш нарийн бөгөөд зөөлөн амттай байдаг. Нимбэгний шүүс, хөх курасао, архи зэргийг холиод тод цэнхэр өнгийн камиказе бүтээхэд л хангалттай.
Орц
- ¾ унци шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ¾ унц цэнхэр курасао
- 1½ унц архи
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай гаа мөчир
Заавар
- Коктейлийн шейкерт бүх орцуудаа холино. Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Мөсөөр дүүргэсэн чулуун шилэнд шүүж, гаа мөчирөөр чимээрэй.
Үлгэр загалмайлсан ээж
Шохойн шүүс, хөх курасао, текила зэргийг хослуулан өөрийн үлгэрийн загалмайлсан эхийг амилуул. Шилэн аягандаа ид шид нэмэхийн тулд дээрээс нь бага зэрэг үлгэрийн тоос цацахаа бүү мартаарай.
Орц
- ¾ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ¼ унц цэнхэр курасао
- ½ энгийн сироп
- 1½ унц мөнгөн текила
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай хүнсний гялбаа
Заавар
- Коктейлийн шейкерт шохойн шүүс, хөх курасао, энгийн сироп, текила зэргийг холино. Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Мартини аяганд шүүж, хүнсний гялтгануураар чимэглээрэй.
Хөлдөлт
Хөлдөлт нь үдийн хоол, оройн хоолтой хослуулж хэрэглэхэд тохиромжтой жор бөгөөд энэ нь хөх курасао болон нимбэгний шохойн содтой архитай хослуулан хийхэд хялбар, уухад хялбар коктейль юм.
Орц
- 1 шохойн шаантаг
- 2 хоолны халбага том ширхэгтэй сахар
- Мөс
- ½ унц цэнхэр курасао
- 1 унц архи
- Нимбэг-шохойн сод
- Чимэглэлийн шохойн хүрд
Заавар
- Шохойн шаантаг чулууны шилний ирмэгийг тойруулан гүйлгэнэ. Элсэн чихэрээ тавган дээр тарааж, аяганы ирмэгийг элсэн чихэрт дүрнэ. Мөсөөр дүүргэ.
- Холимог аяганд курасао болон архи хоёрыг холино. Мөс нэмээд хутгана.
- Бэлтгэсэн чулуун шилэнд шүүнэ.
- Дээшээ нимбэг-шохойтой сод хийж, шохойн дугуйгаар чимэглээрэй.
Open Waters коктейль
Энэхүү гайхалтай коктейль нь гайхалтай амттай бөгөөд гайхалтай хөгжилтэй танилцуулгатай. Дээрээс нь гранадин 'цус' болон цусанд гашуун гамин акул нэмснээр задгай усны аюулыг аягандаа авчир.
Орц
- 1 унц цэнхэр Powerade
- 1 ½ унц цэнхэр курасао
- 1 аяга буталсан мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай гранадин
- Чимэглэлийн зориулалттай гамин акул
Заавар
- Блендэрт бүх орцуудаа холино. Мөсийг бутлахад хангалттай холино; Энэ нь цасан боргоцойны тууштай байх ёстой.
- Холимог коктейлийн шилэнд хийнэ.
- Дээшээ гранадин, гамин акулаар чимэглээд үйлчилнэ.
Өвлийн гайхамшгийн орон
Өвлийн хүйтэн улиралд хөнгөн, хийжүүлсэн коктейль хийх бол амтат болон исгэлэн амтыг хослуулан амт болгоны амтанд нийцсэн энэхүү өвлийн гайхамшигт жорыг сонгоорой.
Орц
- ¼ унц энгийн сироп
- ¾ унци шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ½ унц цэнхэр курасао
- ½ унц просекко
- 1 унц архи
- Мөс
Заавар
- Коктейлийн шейкерт бүх орцуудаа холино. Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Мөсөөр дүүргэсэн чулуун шилэнд хольцоо шүүж үйлчилнэ.
Сафир Жин ба Тоник
Хэрэв та хуучин коктейлийг илүүд үздэг бол түүхэн жор дээр цэнхэр курасао нэмсэн индранил G&T-г туршаад үзээрэй.
Орц
- 2 унц тоник ус
- 1 унц цэнхэр курасао
- 1 унц жин
- Чимэглэлийн зориулалттай нимбэгний twist
Заавар
- Холимог шилэнд тоник ус, хөх курасао, жин зэргийг холино; мөс нэмээд хутгана.
- Хөргөсөн мартини аяганд шүүнэ.
- Нимбэгний амтлагчаар чимээрэй.
Зөвхөн хөх тэнгэр урагшаа
Баярлалаа, та эдгээр хуулбарлахад хялбар, амттай цэнхэр курасао коктейлийн аль нэгийг дагаснаар миксологийн анхны алхмуудыг хийх үед зөвхөн цэнхэр тэнгэр л таныг хүлээж байна. Тиймээс та бөмбөг поп коктейль, хөх шувууны коктейль, цэнхэр Хавай, цэнхэр сэвшээ салхины коктейль, давхаргатай Боб Марли ундаа эсвэл цэнхэр космо хийж байгаа эсэхээс үл хамааран цэнхэр курасао ундаа нь нарлаг тэнгэрийг харах болно.
