Бхут Жолокиа үр тариалснаар Гиннесийн амжилтын номонд бүртгэгдсэн дэлхийн хамгийн халуун чилитэй болно. Энэ бол маш хүчтэй чили бөгөөд нэг үр нь 30 минутын турш хүчтэй өвдөлт үүсгэдэг! Гэсэн хэдий ч үрийг олоход амаргүй бөгөөд соёололт амжилтгүй болдог.
Бхут Жолокиагийн түүх
Бхут Жолокиа бол Энэтхэгийн зүүн хойд нутгийн Чили юм. Энэ нь Энэтхэгийн янз бүрийн бүс нутагт удаан хугацаанд ашиглагдаж байсан ч Нью Мексикийн Их Сургуулийн Чили чинжүүгийн хүрээлэнгийн профессор Пол Босланд Энэтхэгт айлчилж байхдаа нээсэн байна.
Бхут Жолокиагийн үр, сүнс чили гэсэн утгатай нэрийг 2001 онд Их сургуульд туршихаар илгээсэн. Сковиллийн дулааны нэгж гэж нэрлэгддэг дулааны хэмжүүрийн хуваарь нь Бут Жолокиа 1,001,304 SHU-тэй болохыг харуулж байна. Үүнийг өмнөх хамгийн халуун Чили болох Улаан Савина (248,556 SHU) хоёр дахин бага хэмжээтэй, 10,000 SHU-ийн хэмжээтэй жалапено чинжүүтэй харьцуулж үзээрэй. Энэ яагаад ийм гайхалтай олдвор байсныг та харж болно.
Бхут Жолокиа үр тариалах нь
Бхут Жолокиа үр тариалахад хэцүү. Их сургууль энэ халуун чилигийн хээрийн туршилтад хангалттай үр гаргаж авахад гурван жил зарцуулсан нь үнэхээр хэцүү. Тэд шавьжны хамгаалалттай торонд тариалах шаардлагатай болсон. Тэд тарьсан үед жимс нь маш сийрэг байсан.
Чижүү хураахад ихэвчлэн 90-120 хоног зарцуулдаг. 90 хоног танд ногоон, гэхдээ маш халуун чинжүү өгөх болно. 120 хоног танд улаан, боловсорсон чинжүү өгөх болно. Хомсдолтой учраас улаан чинжүүнээсээ үрээ хэмнэж, дараа жил ургуулахыг хичээж болно.
Тарих
Өөрийн Бхут Жолокиа үрийг бордоогоор дүүргэсэн хүлэрт саванд хийж, дулаан цаг агаарт гадаа нүүлгэж болно. Чили нь баялаг, сайн хатсан тариалангийн орчинд дуртай. Хэрэв та өөрийн бордоогоор хангах боломжгүй бол орон нутгийн цэцэрлэгт хүрээлэнгээс хүлэр, бордооны сайн хольцыг олж болно. Фунгицидээр эмчилсэн үр нь соёолох магадлал өндөр байдаг. Зарим үр борлуулагчид соёололтыг сайжруулах тусгай шийдлийг санал болгодог бөгөөд энэ нь таны амжилтанд хүрэх боломжийг нэмэгдүүлэх болно.
Дулаан ба гэрэл
Нэгэнт тарьсан үрээ дулаан байлгах хэрэгтэй. Үүнийг дулаацуулах тусгай тавиурууд эсвэл тарьсан үрийг гэртээ дулаан газар байрлуулах замаар хийж болно. Соёолж эхэлмэгц таны ургамал эрүүл байхын тулд гэрэл чухал байдаг. Хэрэв та нарлаг цонх эсвэл хүлэмжээр хангах боломжгүй бол ургах гэрэл худалдаж авах талаар бодож үзээрэй. Гадаа цаг агаар дулаахан, хүйтэн жавар үүсэх эрсдэлтэй бол та суулгацыг гадаа саванд эсвэл шууд газарт шилжүүлэн суулгаж болно.
Тоосжилт
Ихэнх халуун чинжүүтэй бол зохих тоосжилт нь заримдаа бэрхшээлтэй байдаг. Хэрэв таны ургамлууд цэцэг биш харин цэцэг ургаж байгааг олж мэдвэл тэдэнд тусламжийн гараа өгөх хэрэгтэй байж магадгүй. Жижигхэн будгийн багс эсвэл хөвөн арчдас ашиглан цэцгийн тоосыг зөөлөн арчиж, өөр цэцэг рүү шилжүүлээрэй. Хэрэв та чинжүүгээ хүлэмжинд тарьж байгаа бол эсвэл Чилийн чинжүү хүрээлэнгийн ашиглаж байсан шавьжны хамгаалалттай тор ашиглаж байгаа бол энэ нь ялангуяа чухал байж магадгүй юм.
Үр худалдаж авах
Бхут Жолокиагийн үрийг олж авахад хэцүү байж болно. Гэхдээ та оролдож болох хоёр эх сурвалж бий.