Орц
- 3-4 шинэ лаврын навч
- ½ унц энгийн сироп
- 2½ унц жин
- ½ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай лаврын мөчир, шохойн хүрд
Заавар
- Коктейль сэгсрэгчдээ лаврын навчийг хутгаж, энгийн сироп цацна.
- Мөс, жин, шохойн шүүс, үлдсэн энгийн сироп нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хадан шилэнд эсвэл шинэхэн мөсөн дээр хөргөсөн купе болгон шүүнэ.
- Базиликийн мөчир, шохойн хүрдээр чимээрэй.
Хувилбар ба орлуулалт
Сонгодог гимлетээс ялгаатай нь лаврын гимлет нь хамгийн оновчтой амтыг бий болгохын зэрэгцээ төрөл бүрийн болон туршилт хийхэд бага зэрэг илүү зайтай байдаг.
- Суурь спиртээс илүү төвийг сахисан амтыг авахын тулд жингийн оронд архи эсвэл лаврын дусаалгатай архи хэрэглэж болно.
- Шинэ лаврын хамт архи эсвэл жин дусааж уувал лаврын амт илүү тод болно. Та мөн дусаасан спирт хэрэглэж байхдаа улаавтар базиликийг алгасаж болно.
- Коктейлийг өөртөө шингээхгүйгээр шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс цацаж өгөөрэй.
- Энгийн энгийн сиропын оронд лаврын энгийн сироп хэрэглээрэй.
- Зөвхөн лаврын нэг эсвэл хоёр лаврын навч хэрэглээрэй.
Чимэглэл
Ерөнхийдөө лаврын гимлетийг лаврын мөчир, шохойн дугуйгаар чимэглэсэн байдаг ч та янз бүрийн санаануудаар тоглож болно.
- Шохойн дугуйны оронд шохойн зүсмэл эсвэл шаантаг хэрэглээрэй.
- Нимбэгний дугуй, шаантаг эсвэл зүсмэл нь лаврын мөчирт тодосгогч өнгө нэмдэг. Эсвэл гурвыг нь ашиглаж болно.
- Цитрус--шохой эсвэл нимбэг--хальс эсвэл тууз хийж, хөгжилтэй харагдуулна.
- Хуурайшуулсан цитрусын дугуйнууд нь ер бусын боловч сонирхол татахуйц гоёл чимэглэл юм.
- Жад шохойн дугуй эсвэл зүсмэлүүд болон лаврын навчийг коктейлийн шорлог дээр ээлжлэн хийнэ.
Базил Гимлетийн тухай
Хэдийгээр сонгодог жингийн гимлет 1930-аад оноос хойш эргэлдэж байсан ч лаврын гимлет хэдхэн жилийн дараа хүртэл тайзан дээр гарч ирсэнгүй. 1930-аад оны үед можито гэх мэт холилдсон ундаанууд түгээмэл байсан ч гаа нь коктейлийн орчинд хоромхон зуурт ордог өвслөг ургамал байв. 20-р зууны сүүлээр лаврын зэрэг бусад ургамлуудыг коктейль болгон хэрэглэх хүртэл хэсэг хугацаа өнгөрчээ.
Олон жилийн турш өргөст хэмх нь хамгийн алдартай хувилбар байсан. Магадгүй энэ нь тийм ч хурдан муудаагүй байж болох юм - дэлгүүрээс гэртээ харьсныхаа дараа гандаж, бор өнгөтэй байхын тулд шинэхэн ургамал худалдаж аваагүй хүмүүс хожим нь лаврын амтанд орохгүй. Гэсэн хэдий ч, тэгэхэд, лаврын коктейлийн ертөнцийн шинэ "Энэ" өвс байсан.
Өргөст хэмх, гаанаас залхсан олон хүн хурдан базилик руу нүүж, лаврын гимлетийг өнөөгийн коктейлийн ертөнцөд гялалзсан од болгов.
Өвслөг ба биетэй
Базилик гимлет бол хосгүй коктейль бөгөөд лаврын чинжүүний амт нь шилийг ер бусын гэрэлтүүлдэг. Сонгодог гимлетийг алгасаж гал тогооныхоо шинэхэн лаврын амтлагчийг анхилуун үнэрт, эрч хүчтэй лаврын гимлетээр ашиглаарай.
