Намрын арвин ургац авахын тулд эдгээр амттай ногоог бүгдийг нь эсвэл аль нэгийг нь тарьж ургуулна.
Үндэс ногоо, брассика болон сэрүүн цаг агаарыг илүүд үздэг бусад үр тариа нь танай цэцэрлэгт тарьсан намрын хамгийн тохиромжтой ногоо юм. Ихэнх намрын ногоог зуны улиралд тарих эсвэл эхлүүлэх шаардлагатай гэдгийг санаарай. Намрын ногоо хэзээ тарихаа тодорхойлохын тулд анхны хяруу огноог ашигла. Намрын цэцэрлэгт тариалалт бүрийг хэзээ тарихаа мэдэхийн тулд үрийн багц эсвэл ургамлын эхлэл дээр заасан боловсорч гүйцсэн хугацаа руу хэдэн долоо хоног нэмнэ үү. Нийтлэгдсэн цаг хугацаа нь ихэвчлэн хаврын уртассан өдрүүд дээр суурилдаг. Намрын улиралд тарих үед өдрүүд богиносож байгаа тул таны ургамал боловсорч гүйцэхэд илүү их хугацаа шаардагдана.
Намарт тарих үндэстэй ногоо
Үндэс ногоо нь намрын улиралд тарихад хамгийн тохиромжтой хүнсний ногооны тоонд ордог. Үндэс ногоо нь зуны улиралд ихэнх газарт ургадаг боловч тийм ч амттай байдаггүй. Тэд сэрүүн цаг агаарт боловсорч гүйцсэн үедээ илүү амттай, илүү тааламжтай амттай байдаг.
Бөмбөлөгт манжин
Бөмбөлөгт манжингийн ногооныг үндэс болон ногоонд нь зориулж ургуулдаг. Тэдний амт нь сэрүүн цаг агаарт боловсорч гүйцсэн үед хамгийн сайн байдаг тул намрын цэцэрлэгт хүрээлэнд хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Та намрын ургацын зориулалтаар 8-р сард манжин тарьж эхлэх ба оршин суугаа газраасаа хамааран 10-р сарын эхэн хүртэл тарина. Тэд тариалснаас хойш таваас арван долоо хоногийн дараа хурааж авах боломжтой.
Манжин
Манжинг хавар, зун, намрын турш ургуулж болно. Намрын манжингийн үрийг анхны хүйтэн жавар эхлэхээс 4-6 долоо хоногийн өмнө цэцэрлэгт шууд тарих хэрэгтэй. Тэд ерөнхийдөө хэд хэдэн хярууг даван туулах болно, гэхдээ та анхны хөлдөхөөсөө өмнө тэдгээрийг сонгох хэрэгтэй.
Лууван
Зуны дундаас сүүл хүртэл луувангаа тарьснаар намар эсвэл өвлийн улиралд луувангийн ургац авах болно. Агаарт хүйтэнд боловсорч гүйцдэг лууван, тэр ч байтугай хүйтэн жавартай байсан ч зун боловсорч гүйцэхийн тулд хавар тарьсан луувангаас хамаагүй амттай байх болно. Хэрэв таны өвөл нэлээд зөөлөн бол та хаврын эхэн ургац хураахын тулд намар цэцэрлэгтээ тарьсан луувангаа өвөл хүртэл ургуулж болно.
Парснипс
Луувантай адил яншуй нь хүйтэн цаг агаарт боловсорч гүйцсэн үедээ хамгийн амттай байдаг. Эдгээр үндэс хүнсний ногоо боловсорч гүйцэхэд дөрвөн сар орчим хугацаа шаардагдана. Хэрэв та зуны сүүл эсвэл намрын эхээр тарьсан бол өвлийн улиралд хурааж авах боломжтой. Та мөн хаврын эхэн үеийн ургацыг эдлэхийн тулд тэднийг өвлийн улиралд үргэлжлүүлэн ургуулж болно.
Улаан лууван
Усан манжин бол сэрүүн температурыг илүүд үздэг хурдан ургадаг хүнсний ногоо юм. Намрын улиралд ургац хураахын тулд зуны сүүлээр тарьсан улаан лууван нь төрөл зүйлээс хамааран боловсорч гүйцэхэд нэгээс хоёр сар зарцуулдаг. Үүнийг анхаарч үзвэл 8, 9-р сар бол намрын цэцэрлэгт улаан лууван тарих хамгийн тохиромжтой үе юм.
Рутабагас
Зуны дунд үе бол рутабага тарих хамгийн тохиромжтой цаг бөгөөд ингэснээр намрын цэцэрлэгт тань боловсорч гүйцнэ. Хүлээгдэж буй анхны хяруу өдрөөс дор хаяж 90 хоногийн өмнө рутабага тарих нь хамгийн сайн арга юм. Энэ хугацаанд тариалснаар зун, намар хүртэл ургаж, анхны хярууны дараа эсвэл богино хугацаанд боловсорч гүйцнэ.
Брассикас намар тарина
Брассика гэр бүлийн ургамал нь сэрүүн цаг агаартай, хүйтэнд тэсвэртэй үр тариа юм. Тэд гадаа дулаахан байхад ургаж эхлэх хэрэгтэй, гэхдээ намар эсвэл бүр өвлийн улиралд боловсорч гүйцсэн үедээ хамгийн амттай байх болно.
Броколи
Броколи ерөнхийдөө намрын цэцэрлэгт хаврын цэцэрлэгт хүрээлэнгээс илүү сайн байдаг ч зуны улиралд үрээ үржүүлэх хэрэгтэй. Намрын цэцэгт байцааг анхны хяруу болохоос 85-100 хоногийн өмнө шууд тарих хэрэгтэй. Хэрэв та үнэхээр халуун зунтай бүс нутагт байгаа бол үрээ ургасан гэрлийн дор гэрт нь суулгаж, зуны сүүлээр шилжүүлэн суулгаж болно.
Брюссель нахиалдаг
Брюссель нахиаг анхны хяруунаас зургаагаас арван долоо хоногийн өмнө тарих хэрэгтэй. Энэ нь та тэдгээрийг зуны дундаас сүүл хүртэл тарьж, намар хүртэл ургуулах хэрэгтэй гэсэн үг юм. Тэд хүйтэн жавар эсвэл бүр хөлдсөний дараа хамгийн амттай байдаг тул тэдгээрийг хураах гэж яарах хэрэггүй. Брюссель нахиалдаг нь Фаренгейтийн 20 хэм хүртэл бага температурт тэсвэрлэх чадвартай.
Байцаа
Байцаа бол зуны сүүлчээр тарих ёстой сэрүүн цаг агаарт ургамал юм. Байцааны сортууд нь боловсорч гүйцсэн хугацаанаасаа шалтгаалж өөр өөр байдаг тул тарихаар төлөвлөж буй сортуудын ургах хугацааг сайтар нягталж үзээрэй. Ерөнхийдөө эхний хүйтэн жавар эхлэхээс хоёр сарын өмнө тариалж эхлэх нь дээр. Тэд ерөнхийдөө хэд хэдэн хүйтэн жавар, магадгүй бага зэрэг хөлдөлтийг даван туулах болно.
Хүзүүвч
Хүзүүвчийг анхны хүйтэн жавар эхлэхээс 80 хоногийн өмнө тарих хэрэгтэй. Эдгээр амтат ногоонуудыг залуугаар нь хурааж аваад салатанд нэмж эсвэл удаан боловсорч гүйцсэнээр том навчис ургуулж, хоол хийж, хачир болгон амтлах боломжтой. Хүчтэй ногооныг дангаар нь чанаж эсвэл бусад сэрүүн цаг агаартай манжин, гич ногоонтой хольж хэрэглэхэд гайхалтай амттай.
Кале
Намрын улиралд ургуулдаг байцаа нь дулаан нөхцөлд ургасан байцаанаас тэс өөр амттай. Энэ нь сэрүүн нөхцөлд ургахад илүү амттай, гашуун бага байдаг. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд анхны хяруунаас хоёр сарын өмнө байцаа тарь. Энэ нь ихэнх газруудад өвлийг давах тул та намрын цэцэрлэгт байцаа оруулснаар өвлийн турш шинэхэн ногоог амтлах боломжтой.
Колраби
Колраби бол бусад брассика шиг хавар, намрын улиралд ургуулах ёстой хүйтэн цаг агаарт хүнсний ногоо юм. Намрын ургацын хувьд эхний ургацаас 90 хоногийн өмнө колраби үрийг цэцэрлэгтээ шууд тарина. Ингэснээр энэ нь зуны улиралд ургаж эхлэх боловч хүйтэн сэрүүн үед боловсорч гүйцдэг бөгөөд энэ нь яг энэ гацуурт ногооны хэрэгцээт зүйл юм.
Гичний ногоонууд
Гичний ногоонууд халууныг тэсвэрлэх чадвар маш хязгаарлагдмал байдаг. Хүлээгдэж буй анхны хяруу өдрөөс нэг сарын өмнө тэдгээрийг тарих нь хамгийн сайн арга юм. Ингэснээр эдгээр ургамлууд танай цэцэрлэгт орохоос өмнө температур аль хэдийн хөргөж эхлэх болно. Тэд хурдан ургадаг тул та хэдхэн долоо хоногийн дотор салатанд зориулж жижиг ногоонуудыг, удалгүй хоол хийхэд зориулж том ногоонуудыг хурааж авах боломжтой.
Намрын цэцэрлэгт зориулсан бусад ногоо
Намрын цэцэрлэгт нэн тохиромжтой өөр хэдэн ногоо бий. Намрын улиралд тарих хүнсний ногооны жагсаалтдаа дараах зүйлсийг нэмж оруулаарай.
Буш шош
Ногоон шошыг ихэвчлэн зуны ногоо болгон тарьдаг. Гэсэн хэдий ч бутны шош хоёр сар хүрэхгүй хугацаанд боловсорч гүйцдэг тул зуны тариалалт дууссаны дараа та намрын ургацын хоёр дахь ээлжийг тарьж болно. Намрын буурцагтаа боловсорч гүйцэх боломжийг олгохын тулд тарьсан цагаасаа хүлээгдэж буй тарих огнооны хооронд дор хаяж 60 хоног үлдээгээрэй. Тэд бага зэргийн хярууг даван туулж чадна, гэхдээ хөлдөхгүй.
Сармис
Сармисыг зун болтол хурааж авдаггүй ч намрын улиралд хэрэглэж эхлэх хэрэгтэй. Жилийн анхны хөлдөлтөөс дор хаяж гурав, дөрвөн долоо хоногийн өмнө сармис хөрсөнд орох шаардлагатай. Цэцэрлэгчдийн хувьд сармисыг намрын тэнцлийн дараахан тарьдаг ч гол зүйл бол хөрс хөлдөхөөс өмнө ургах цагтай эсэхийг шалгах явдал юм. Сармис ихэвчлэн 6 эсвэл 7 сар гэхэд хураахад бэлэн байдаг.
Leeks
Таана бүрэн боловсорч гүйцэхэд удаан хугацаа шаардагддаг - 130 хүртэл хоног. Тэд зуны халуунд дургүй, хүйтэнд тэсвэрлэдэг. Өвөл нь намар, өвлийн улиралд намар, өвлийн улиралд ургаж, хаврын ургац хураахад бэлтгэдэг. Та хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө хангалттай хол тарих хэрэгтэй болно. Тэднийг боловсорч гүйцсэн аль ч шатанд идэж болох тул намар, өвлийн улиралд хурааж, идэж болно.
Шанцайны ургамал
Шанцайны ургамал зуны халуунд сайн муутай ч намрын цэцэрлэгт маш сайн ургадаг. Толгойн шанцайны ургамал боловсорч гүйцэхэд 90 хүртэл хоног шаардагддаг тул та анхны хяруу болохоос гурван сарын өмнө ийм төрлийн ургамал тарих хэрэгтэй. Сул навчны шанцайны ургамал маш хурдан боловсорч гүйцдэг тул тарихдаа удаан хүлээх боломжтой. Температур багасмагц навчны шанцайны ургамал тарьж эхлэх ба анхны хяруунаас 30 хоногийн өмнө дараалан тариална.
Швейцарийн чард
Швейцарийн хүрэн манжин ямар ч улиралд ургаж болно, гэхдээ намар бол энэ ургамал ургахад хамгийн тохиромжтой цаг юм. Энэ нь сэрүүн цаг агаарт боловсорч гүйцсэн үед хамгийн амттай байдаг. Үүнийг харгалзан, анхны хүйтэн жавар эхлэхээс 50 хоногийн өмнө намрын цэцэрлэгт швейцарийн манжин тарих нь хамгийн тохиромжтой. Ингэснээр хоног хэт богиносохоос өмнө тогтсон ч амтыг нь дээд зэргээр нэмэгдүүлэх нөхцөлд боловсорч гүйцнэ.
Намрын цэцэрлэгт тохирох ургамлыг зөв сонгоорой
Намрын улиралд ногоо тарих нь хавар, зуны улиралд тариа тарихтай адил ашиг тустай байдаг. Та болон таны гэр бүл болон/эсвэл найз нөхөддөө идэх дуртай хүнсний ногоог сонгож, хүйтэнд тэсвэрлэх чадвар, хэзээ хурааж авах ёстойг харгалзан тариалалтаа зөв тохируулаарай. Уур амьсгалаа сайтар бодож, юу тарих, хэзээ, цаг хугацаа, эрчим хүч, үрийн (эсвэл тариалалт эхлэх) хөрөнгө оруулалтаа сайн өгөөжтэй болгох талаар мэдээлэлтэй шийдвэр гаргаарай.