Мексик шанцайтай жигнэмэг нь зөөлөн бөгөөд амттай байдаг. Хамгийн сайхан нь таныг жигнэх үед тэд гэрийг чинь шанцайны анхилуун үнэрээр дүүргэх болно.
Шанцайны амттай Мексик жигнэмэгийн жор
Орц
- 1 ½ савх цөцгийн тос
- ½ аяга сахар
- 3 ½ цайны халбага нунтагласан шанцай
- 2 өндөгний шар
- 1 ¾ аяга бүх төрлийн гурил
- ¼ цайны халбага давс
- 1 аяга элсэн чихэр бүрэх
Заавар
- Цөцгийн тосыг өрөөний температурт хүргээрэй.
- Цөцгийн тос зөөлөн болмогц цөцгийн тос, элсэн чихэрээ миксерээрээ жигнэнэ.
- 1 ½ цайны халбага шанцай нэмнэ.
- Холимог үргэлжлүүлэн цохино.
- Өндөгний шар нэмээд холино.
- Холимог дээр давс нэмнэ.
- Гурилаа нэмээд холих хүртэл нь хутгана.
- Зуурсан гурилаа ажлын гадаргуу дээрээ эргүүлж, ойролцоогоор ½ инч зузаантай диск хэлбэртэй болго.
- Гялгар боолтоор боож хөргөгчиндөө дор хаяж нэг цаг байлгана.
- Зуухыг 350 хэм хүртэл урьдчилан халаана.
- Хоёр жигнэмэгийг илгэн цаасаар зур.
- Зуурсан гурилаа ½ инчийн бөмбөлөг болгоно.
- Зуурсан гурилын бөмбөлгийг доторлогоотой жигнэмэгийн хуудсан дээр тавина.
- Цайвар алтан шаргал болтол жигнэх, ойролцоогоор 17 минут.
- 2 цайны халбага шанцай, 1 аяга сахар холино.
- Күүки барьцалдахад хүрэлцэхүйц сэрүүн болмогц жигнэмэг бүрийг элсэн чихэр/шанцайны холимогт хийж өнхрүүлнэ.
Жорыг өөрчлөх
Эдгээр жигнэмэг нь яг л байгаагаараа амттай, гэхдээ та үүнийг илүү сайн болгохын тулд хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав.
- Хэрвээ та хүсвэл жигнэмэгийг илүү халуун ногоотой болгохын тулд бүрсэн хольцондоо шинэхэн нунтагласан самар эсвэл бага зэрэг нунтагласан хумс нэмж болно.
- Холимог дээр бага зэрэг кардамон эсвэл нунтаг какао нэмээд амтыг нь нэмээд үзээрэй, мэдээжийн хэрэг, цагаан гаа нь баярын үеэр үргэлж таалагддаг.
- Зуурмаг хөргөгчинд удаан байх тусмаа эдгээр жигнэмэгүүд илүү сайн болдог тул та нэг юмуу хоёр багц хийж, зуурсан гурилаа нэг хонуулж болно.
Тэд хурдан явах болно
Эдгээр жигнэмэгүүд нь маш амттай тул зочдод амсаад л тийм ч удаан хадгалагдахгүй тул олон жигнэх болно. Тэднийг зочдоо ирэхийн өмнөхөн жигнэх нь таны гэрт баярын гайхалтай үнэр шингээх болно.
