Хэдийгээр энэ тод улаан сиропын орцыг интоор эсвэл гүзээлзгэнэтэй гэж андуурдаг ч коктейль сонирхогчид гранадины жор бүрийн гол цөм нь анар жимсний шүүс байдгийг мэддэг. Улаан сиропыг амтлаг амт, өнгөлөг үзэмжээр нь өгч, шүүслэг анар нь элсэн чихэртэй нийлж, дуртай ундааны найрлага болж хувирдаг. Цөөн орц найрлагатай, алхмуудын товч жагсаалтын ачаар эдгээр жоруудын аль нэгийг ашиглан гранадиныг өөрийн гараар хийхэд хялбар байдаг.
Гэрийн Хялбар Гренадин
Гранадиныг гэртээ хийх хамгийн хялбар арга бол элсэн чихэргүй анар жимсний шүүсийг авч элсэн чихэр уусгаж, халаасан хольцоо хөргөж, сайн мэддэг сироп бүтэцтэй болгох явдал юм. Нэг аяга анар жимсний шүүс, ¼ аяга элсэн чихэр хэрэглэснээр 24 унц порц хийхэд хангалттай гранадин гардаг бөгөөд энэ нь битүүмжилсэн саванд хөргөгчинд нэг сар орчим үргэлжилнэ.
Орц
- ¼ аяга сахар
- 1 аяга чихэргүй анар жимсний шүүс
Заавар
- Саванд элсэн чихэр, анар жимсний шүүсээ холино. Дунд зэргийн гал дээр буцалгаад элсэн чихэрийг нь уусгана.
- Таван минут орчим буюу өтгөртэл буцалгаад хааяа хутгана.
- Дулаанаас нь аваад хольцоо хөргөнө.
- Хөргөсний дараа битүүмжилсэн лонхонд хийж хольцоо хийж, хэрэглээний хооронд хөргөгчинд хийнэ.
Гэрээр хийсэн гренадиныг өөртөө тохируулах янз бүрийн арга
Үндсэн жор нь танд амттай амтат гранадин бэлэглэх боловч сарнайн ус, нимбэгний шүүс, жүржийн хальс зэрэг орцуудыг нэмбэл коктейлийн амтанд илүү тохирох гранадин хийж болно. Ганц хоёр энгийн орц найрлагыг нэмснээр гранадинын үндсэн жорыг өөрчлөх зарим аргуудыг хараарай.
Тарт гар хийцийн Гренадин жор
Гранадины үндсэн жорууд нь байгалиасаа гайхалтай амттай байдаг бөгөөд холимог дээрээ ердөө нэг халбага нимбэгний шүүс нэмбэл сиропын хүчиллэгийг тэнцвэржүүлнэ. Энэхүү жороор нэг унци 24 орчим порц гардаг бөгөөд хөргөгчинд нэг сар орчим хадгална.
Орц
- ¼ аяга сахар
- 1 аяга чихэргүй анар жимсний шүүс
- 1 хоолны халбага нимбэгний шүүс
Заавар
- Саванд элсэн чихэр, анар жимсний шүүсээ холино. Дунд зэргийн гал дээр буцалгаад элсэн чихэрийг нь уусгана.
- 5 минут орчим буюу өтгөртэл нь хааяа хутгаж буцалгана.
- Нимбэгний шүүсээ хийж хутгаад гал дээрээс авна. Холимогийг хурдан амталж, хэрвээ хангалттай биш бол нимбэгний шүүс нэмнэ.
- Хөргөсний дараа битүүмжилсэн лонхонд хийж хольцыг хөргөгчинд хийнэ.
Ботаникийн гар хийцийн Гренадин
Сарнайн ус нь зөвхөн арьс арчилгааны зориулалттай биш, учир нь та гранадины жор дээр үүнийг болон бусад хүнсний зориулалттай ургамлын усыг нэмж болно. Цэцгийн найрлага нь хурдан үнэртэн болж хувирдаг тул багцандаа хэр их хэмжээгээр нэмж оруулахдаа маш болгоомжтой байгаарай. Хэт их цэцгийн ус нэмбэл таны гранадины амтыг дарах болно. Энэ багц нь хөргөгчинд нэг сар орчим хадгалагдах 24 орчим унц порц хийдэг.
Орц
- ¼ аяга сахар
- 1 аяга чихэргүй анар жимсний шүүс
- 1 зураастай хүнсний улбар шар цэцгийн ус эсвэл сарнайн ус
Заавар
- Саванд элсэн чихэр, анар жимсний шүүсээ холино. Дунд зэргийн гал дээр буцалгаад элсэн чихэрийг нь уусгана.
- 5 минут орчим буюу өтгөртэл нь хааяа хутгаж буцалгана.
- Дулаанаас нь аваад хөргөнө.
- Хөргөж дуусаад битүүмжилсэн саванд хийнэ. Бага зэрэг улбар шар цэцгийн ус эсвэл сарнайн ус нэмнэ.
- Савыг таглаад хөргөгчинд хийхээсээ өмнө сайтар сэгсэрнэ.
Фермерийн захын гар хийцийн гренадин
Гранадинаа гэртээ хийх бас нэг том давуу тал бол та өөрийн биедээ яг ямар найрлага оруулахаа хянах боломжтой болдог. Ойролцоогоор 24 унц порц өгдөг энэхүү жорыг хөргөгчинд нэг сая орчим хадгалах болно. Энэ нь танд аль болох цэвэр хольцыг өгөхийн тулд байгалийн болон органик материалыг ашиглахад анхаарлаа хандуулдаг. Жүржийн хальстай бол зөвхөн жүржийн хэсгийг л хэрэглээрэй. Хальсны доод талын цагаан хэсэг нь гашуун амтыг өгдөг.
Орц
- ¼ аяга органик сахар
- 1 аяга органик чихэргүй анар жимсний шүүс
- Органик жүржийн 3-4 инчийн жүржийн хальс
Заавар
- Саванд элсэн чихэр, анар жимсний шүүсээ холино. Дунд зэргийн гал дээр буцалгаад элсэн чихэрийг нь уусгана.
- Таван минут орчим буюу өтгөртэл буцалгаад хааяа хутгана.
- Дулаанаас нь аваад хойш тавь.
- Жүржийн хальс бүрийг хурууныхаа завсраар хийж, хайруулын тавган дээр мушгиж, жүржийн тосыг холино.
- Жүржийн хальсыг халуун шингэн рүү хийнэ. Шингэнийг хөргөж дуустал хутгана.
- Хөргөсөн хольцоо битүүмжилсэн лонхонд хийж, хэрэглээний хооронд хөргөгчинд хийнэ.
Гренадиныг коктейльд оруулах аргууд
Өнөөдөр өргөн тархсан хэдий ч гранадиныг 20-рзууны эхэн үе хүртэл их хэмжээгээр хэрэглэж байгаагүйг нэгэн уран зохиолын тойм 19янз бүрийн зүйлийг самнасны дараа олж мэдсэн. thба 20th зууны коктейлийн түүхэн номууд нь анар жимсний хольцын тухай лавлагаа юм. Орчин үеийн холимог судлаачид улаан сиропыг өнгөний шинж чанар, амтат чанараараа ихэвчлэн ашигладаг.
Та гранадиныг амттай холимог ундаанд оруулах олон аргыг олох болно.
- Гранадинд спирт агуулаагүй тул моктейл хийхэд тохиромжтой.
- Та үүнийг Ширли Темпл, Рой Рожерс зэрэг архигүй ундаанаас олох болно.
- Гренадин нь текилагийн наран мандах гэх мэт уушгины ундаанд амтлагч, өнгө оруулагч юм.
- Гранадин нь сироплаг шинж чанартай, сахарын агууламжаараа бусад коктейлийн орцуудаас илүү нягт байдаг тул давхарласан ундааны доод давхарга болдог.
- Өөрийн дуртай давхраатай шидэлт хийхдээ найдвартай гранадин жороо ашиглахаа бүү мартаарай.
- Гранадин нь маш амттай байдаг тул бага зэрэг хол явдаг гэдгийг санаарай. Бага хэмжээгээр эхэлж, амтыг нь нэмээрэй.
Гренадины жорыг хялбар болгосон
Хэрэв та хүнсний дэлгүүрийнхээ савласан гранадинд багтсан хэт өндөр үнэтэй, хиймэл хадгалалтын бодисоос зайлсхийхийг хүсвэл өөрөө гар хийцийн багц хийж үзээд юу гэж бодож байгаагаа хараарай. Удалгүй та гар хийцийн бүтээгдэхүүн дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс илүү байдгийг мэдэх болно.