Ургамлын гаралтай гэхээсээ арай илүү боловч шөл шиг хачирхалтай биш, амтат коктейль нь таны өөрийн төрөлд санаанд оромгүй гол нэрийн бүтээгдэхүүн юм. Улаан лоолийн шүршигч эсвэл сонгодог Цуст Мэри нь танд тохирсон, эсвэл бохир мартини эсвэл бүр мөнхийн арслангийн сүүлийг туршиж үзээрэй. Коктейлийн амтлаг талыг сонирхоцгооё.
Амтлаг арслангийн сүүл
Үхэшгүй арслангийн сүүл, энэ нь бурбон ундааны тухай ярихад ердийн сэжигтнүүдээс гадуур ордог бурбон ундаа юм. Гэхдээ энэ бурбон ундаа нь өөр: амттай, халуун ногоотой, мэдрэгчтэй исгэлэн, төгс тэнцвэртэй байдаг.
Орц
- 2 унц бурбон
- ½ унци анхилуун чинжүү драм
- ¼ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ⅛ унц энгийн сироп
- 2-3 зураастай анхилуун үнэрт гашуун
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай жүржийн хальс, сонголттой
Заавар
- Купе хундага хөргөнө.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, бурбон, анхилуун чинжүү драм, шохойн шүүс, энгийн сироп, гашуун нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэн аяганд шүүнэ.
- Хүсвэл улбар шар өнгөөр чимэглэнэ.
Улаан лоолийн шүршигч
Арслангийн сүүл эсвэл ердийн цуст Мэригээс арай хөнгөн, архи багатай, амтат улаан лоолийн шүршигч бол яруу бөгөөд амттай мөрөөдөл юм.
Орц
- 2 унц хуурай вермут
- ½ унц жин
- 1 унц улаан лоолийн шүүс
- 1 унц хавтгай ус
- Мөс
- 1 унц просекко
- Клубын хийжүүлсэн ундаа
- Чимэглэлийн зориулалттай нимбэгний шаантаг, сонголттой
Заавар
- Хадан эсвэл өндөр бөмбөгтэй шилэнд мөс, хуурай вермут, жин, улаан лоолийн шүүс, хавтгай ус хийнэ.
- Холихын тулд богино хугацаанд хутгана.
- Prosecco нэмнэ.
- Клубын хийжүүлсэн ундаагаар хооллоорой.
- Хүсвэл нимбэгний зүсэмээр чимээрэй.
Амттай Цуст Мэри ба Улаан лоолийн коктейль
Онцгой амтат коктейль: Цуст Мэри. Мэдээж та Bloody Maria, эсвэл хийжүүлсэн цуст шар айрагтай текила амтлах боломжтой.
Өгөгдсөн, улаан лоолийн коктейль нь аль болох амттай байдаг. Баян Микелада, хясаа бууддаг тамирчин, амтат маргарита нар бүгд арга заль хийдэг.
Beet Negroni
Гин, манжингийн шүүс нь өвслөг ба шороон хосолсон хосолсон бүтээгдэхүүн нь Кампаритай төгс гэр бүл болж, мартагдашгүй, амттай негронийг хийж өгдөг.
Манжинд дусаасан жинд нэг унц жин, хагас унц манжингийн шүүс хийнэ.
Орц
- 1½ унц манжингаар дусаасан жин
- 1½ унц чихэрлэг вермут
- 1½ унц Кампари
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай улбар шар өнгийн мушгиралт
Заавар
- Холимог шилэнд мөс, манжингаар хийсэн жин, амтат вермут, Кампари нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд хурдан хутгана.
- Шинэ мөсөн дээр чулуун аяганд хийж шүүнэ.
- Жүржийн хальсаар чимээрэй.
Шороон ба амтат манжингийн коктейль
Өөрийн дотоод микологичийг сувгаар дамжуулж, манжингийн ундааны дур булаам ягаан ертөнц рүү шумбаарай.
Давстай нохой
Жиныг бага зэрэг давс, гашуун исгэлэн бэрсүүт жүржийн шүүстэй хослуулж, давстай боловч амттай коктейль идээрэй.
Орц
- Усан үзмийн шаантаг ба амсарт зориулсан давс
- 2 унц жин ЭСВЭЛ архи
- Мөс
- Бүдүүнтэй жимсний шүүс
- Грейпфрутны зүсмэл болон чимэн гоёг хийх шохойн зүсмэлүүд
Заавар
- Хүрээ бэлтгэхийн тулд шилний ирмэгийг бэрсүүт жүржээр үрнэ.
- Давсыг тавган дээр хийж, аяганы хагасыг эсвэл бүхэлд нь амсарыг нь давсанд дүрнэ.
- Бэлтгэсэн аяганд мөс, жин, бэрсүүт жүржийн шүүс хийнэ.
- Усан үзмийн зүсэм, шохойн зүсэмээр чимээрэй.
Амттай Мартинис
Гибсон мартинигаар амтат сонгины чимэн гоёг идээрэй. Үүний нэгэн адил та бохир мартини эсвэл нэг хоёр хувилбараар аюулгүй тоглож болно.
Татгалшгүй амттай амтат коктейль
Та стакантай амттан гэж сонссон байх, гэхдээ аягатай зууш биш байх. За, энэ нь тийм ч сайн ажиллахгүй байна. Гэхдээ эдгээр амтат коктейль нь бусад бүх зүйлээс арай илүү шороон, давслаг, баялаг коктейль авахын тулд тэр цэгийг загатнах зүйл хайж байгаа үед үр дүнтэй байдаг.
