Орц
- 1½ унц цитрон архи
- ¾ унц цэнхэр курасао
- ½ унц цагаан цангис жимсний шүүс
- ¼ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- Мөс
- Чимэглэлийн шохойн хүрд
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн шейкерт мөс, цитрон архи, хөх курасао, цагаан цангис жимсний шүүс, шохойн шүүс хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
- Шохойн дугуйгаар чимэглээрэй.
Цэнхэр Космо хувилбарууд болон орлуулалтууд
Хэрэв та богино хэмжээний найрлагатай бол эсвэл цэнхэр сансар огторгуйндаа илүү бүтээлч байхыг хүсч байвал стрессдэх шаардлагагүй.
- Цэнхэр эсвэл нил ягаан өнгийн нэрстэй архийг суурь болгон хэрэглэж болно. Дэлгүүрээс олдохгүй байгаа бол гэртээ өөрийн нэрс архи уугаад үзээрэй.
- Цэнхэр кюрасаогийн оронд исгэлэн, жимстэй цэнхэр өнгийн космогийн хувьд хөх бөөрөлзгөнөтэй ликёр авч үзье.
- Цитрусын амтыг арилгахын тулд энгийн архи хэрэглээрэй эсвэл наргил модны самар эсвэл ванилийн амт гэх мэт дусаасан архи хэрэглэж үзээрэй.
- Хэрэв та цитрусын илүү тод амтыг хүсч байвал шохой эсвэл нимбэгний архи хэрэглээрэй.
- Амтлагыг багасгахын тулд цэнхэр курасао бага зэрэг хэрэглээрэй эсвэл бага зэрэг шохойн шүүс нэмнэ.
Цэнхэр сансар огторгуйн гоёл чимэглэл
Цэнхэр космо чимэглэл нь цэнхэр мартиниг гялалзуулахын тулд үрэлгэн, сүр жавхлантай эсвэл дутуу байж болно. Та аль замаар явах вэ?
- Шохойн дугуйны оронд жүрж эсвэл нимбэгний дугуй нэмнэ. Та мөн цитрусын зүсмэл эсвэл шаантаг хэрэглэж болно.
- Цитрусын хальс, тууз эсвэл мушгиа ашиглан цитрусыг маш их хүрэлцэхгүйгээр өнгөлөг болгоно.
- Коктейлийн шорлог дээр бүхэл бүтэн гурван цангис жимсийг цоолоорой.
- Жүрж, нимбэг, шохойн хальсыг болгоомжтой галд хийнэ.
Цэнхэр Космополитаны тухай
Цэнхэр сансар огторгуйг заримдаа Tiffany Blue сансар огторгуй гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хэзээ ч өөрийн эх коктейль болох космополиттой адил алдар нэрийг олж авч байгаагүй тул нэг их түүхтэй байдаггүй. Хэдийгээр Кэрри Нью-Йорк хотод өнгөрүүлсэн өдрүүдээ цэнхэр сансар огторгуйд ууж өнгөрүүлсэн бол алдар хүндийн ширээг эргүүлж магадгүй юм.
Олон алдартай коктейльуудаас ялгаатай нь космо нь 1980-аад оны дунд үе хүртэл гарч ирээгүй боловч арав гаруй жилийн дараа маш хурдан алдартай болсон нь ийм шинэ коктейлийн хувьд маш хурдан эргэлт болсон юм. Тэндээс ягаан мартини нь цэнхэр сансар огторгуйг оролцуулан олон төрлийн спиноффт хүргэдэг.
Та яагаад Цэнхэр Космо-г хүсэхгүй байгаа юм бэ?
Үзэсгэлэнт цэнхэр сансар огторгуйн шинэ үзэмжийг үз. Энэхүү тод цэнхэр гоо үзэсгэлэн нь амттай tart амтыг алддаггүй. Харин оронд нь алмаз шиг гялалзаж, төгс цитрусын ноотуудыг онцолж өгдөг. Та өөр юу хүсэх вэ? Дахиад цэнхэр куракао ундаа уувал ямар вэ? Тийм ээ, гуйя! Архи уухгүй байна уу? Амттай космополит моктейлийг туршаад үзээрэй.
