Коктейлд дурлагсад алдартай Манхэттэний Шотландын хувилбар гэж үздэг Роб Рой хөх тарианы виски эсвэл бурбоны оронд шотланд хэрэглэдэгээрээ л ялгаатай. Хэдийгээр энэ ундаа нь нэлээд өвөрмөц найрлагатай боловч та өөрийн амтанд тохируулан бага зэрэг тохируулга хийж болно. Энэхүү түүхэн коктейлийг сонирхоод эдгээр хувилбаруудын алийг нь түрүүлж амтлахыг хүсч байгаагаа хараарай.
Роб Рой ундааны жор
Роб Ройгийн анхны жор нь Ангостура гашуун, амтат вермут, скоч зэргийг ашиглан боловсорсон коктейлийг бий болгодог. Хэрэв та амтат вермутын маш их шүтэн бишрэгч биш бол амтыг тэнцвэржүүлэхийн тулд хагас унци хуурай вермутыг жор дээр нэмж болно.
Орц
- Dash of Angostura bitters
- 1 унц чихэрлэг вермут
- 2 унц шотланд
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай 1 марасчино интоор
Заавар
- Коктейлийн шейкерт гашуун, вермут, скоч зэргийг холино.
- Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Холимог коктейлийн аяганд шүүж, интоороор чимэглээрэй.
Роб Рой ундааны хувилбарууд
Сонирхогч барменуудад вермут, шотланд гэх мэт уламжлалт дарснуудыг турших нь амаргүй ажил мэт санагддаг ч сайн бэлтгэгдсэн холимог судлаачид шагналт амтыг бий болгохын тулд найрлагыг хэрхэн тохируулахаа сайн мэддэг. Таныг эхлүүлэхэд тань туслах хэд хэдэн өөрчилсөн Роб Рой жорыг энд оруулав.
Хуурай Роб Рой коктейль
Хуурай орцонд дуртай хүмүүсийн хувьд энэхүү хуурай Роб Рой бол төгс сонголт юм. Коктейлийн энэ хувилбарыг хийхийн тулд анхны жорыг зөвхөн бага зэрэг эргүүлэх хэрэгтэй; Хуурай вермутын амтат вермутыг зүгээр л солино.
Орц
- Dash of Angostura bitters
- 1 унц хуурай вермут
- 2 унц шотланд
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай 1 марасчино интоор
Заавар
- Коктейлийн шейкерт гашуун, вермут, скоч зэргийг холино.
- Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Холимог коктейлийн аяганд шүүж, интоороор чимэглээрэй.
Run for the Hills Rob Roy Cocktail
Энэ жор нь өндөр хамгаалалттай архи, абсинт агуулсан тул хамрын үс чинь ууланд гүйж магадгүй. Гэсэн хэдий ч хэдхэн зураасаар энэ нэмэлтийг хамгийн мэдрэмтгий ходоодонд хүртэл хялбархан зохицуулахад хангалттай зөөлөн болгоно.
Орц
- Absinthe зураас
- 1 унц чихэрлэг вермут
- 2 унц шотланд
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалтаар 1 нимбэгний хальс
Заавар
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ абсинт, вермут, шотланд холино.
- Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Холимог коктейлийн аяганд хийгээд нимбэгний хальсаар чимнэ.
Sunny Rob Roy Cocktail
Илүү чихэрлэг коктейль уухыг хүсвэл энэхүү Sunny Rob Roy жорыг гаргаад эргүүлээрэй. Энэхүү коктейль нь гашуун, зөгийн бал, чихэрлэг вермут, зөгийн балтай скоч зэргийг хослуулснаар ямар ч сайн дэвтээсэн цай шиг зөөлөн бүлээн ундааг бий болгоно.
Орц
- Dash of Angostura bitters
- ½ унци зөгийн бал
- 1 унц чихэрлэг вермут
- 2 унц зөгийн бал шотланд
- Мөс
Заавар
- Коктейлийн шейкер дотор бүх орцуудаа холино.
- Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Холимог коктейлийн аяганд хийж шүүнэ.
Bloody Rob Roy Cocktail
Бага зэрэг чихэрлэг амттай коктейль уухыг хүсвэл энэ Bloody Rob Roy жорыг туршиж үзээрэй. Ердийн жор дээр хагас унц гранадин нэмээд л та цусны улаан шилдэг бүтээлтэй болно.
Орц
- Dash of Angostura bitters
- ½ унц гранадин
- 1 унц чихэрлэг вермут
- 2 унц шотланд
- Мөс
Заавар
- Коктейлийн шейкер дотор бүх орцуудаа холино.
- Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Холимог коктейлийн аяганд хийж шүүнэ.
W. 34thГудамжны коктейль
Оргинал ундааг санал болгосон Роб Рой жүжгийн нэрээр нэрлэгдсэн Бродвей дүүрэгт санаа авсан энэхүү W. 34th Гудамжны коктейль нь гашуун, чангаанзны бренди, чихэрлэгийг хослуулсан. вермут, скоч хоёр хамтдаа.
Орц
- Dash of Angostura bitters
- 1 унц чангаанзны бренди
- ½ унц чихэрлэг вермут
- 2 унц шотланд
- Мөс
Заавар
- Коктейлийн шейкер дотор бүх орцуудаа холино.
- Мөс нэмээд хөргөх хүртэл сэгсэрнэ.
- Холимог коктейлийн аяганд хийж шүүнэ.
Роб Рой хэрхэн үүссэн бэ
Роб Рой бол Шотландын түүхэн дэх хууль бус хүн боловч энэхүү өвөрмөц ундаа нь үнэндээ Шотланд биш бөгөөд алдарт Waldorf зочид буудлын баарнаас гаралтай. Primer сэтгүүлийн мэдээлснээр уг ундаа нь тухайн үед Бродвэйд тоглож байсан Роб Ройгийн эр зоригийг харуулсан жүжгээс санаа авчээ. Тэр дундаа уг ундаа нь АНУ-д холимог шотланд анх худалдаанд гарч байсан үеийг харуулсан, мөн Уолдорфын олон төрлийн коктейлийн нэгэн адил Роб Рой ундаа сонирхогчдын дунд алдартай коктейль хэвээр байсаар ирсэн тул сонирхолтой байдаг.
Орчин үеийн ертөнц дэх сонгодог коктейль
Түүхэн коктейлийг туршиж үзэхийн хамгийн сайхан хэсгүүдийн нэг бол түүхийн нэг хэсгийг орчин үеийн ертөнцөд амилуулах явдал юм. Ихэнх хүмүүс Роб Рой коктейлийн талаар урьд өмнө сонсож байгаагүй байх ч таны шинэ ур чадвар нь тэднийг энэ талаар эрт сураасай гэж хүснэ.
