Хайбол коктейль бол бүх коктейль дотроос хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн хялбар нь юм. Амттай коктейль хэзээ ч амархан байж магадгүй гэж гайхаж, толгойгоо сэгсэрнэ үү. Гэхдээ highball ундаанд ердөө хоёрхон орц байдаг, хэрэв танд таалагдаж байвал гурав, ямар нэг зүйлийг батлахыг хүсвэл дөрөв. Дараагийн удаа коктейль хийхдээ тайван байж, highball жор сонгоорой.
Хийзболд зориулсан ундаанууд
Эдгээр highball жор нь таны хамар болон таны амтыг илтгэдэг. Эдгээр нь ундаа уух шинэ сэргэг, хурдан бөгөөд хялбар арга юм.
Шотланд ба Сод
Хамгийн алдартай өндөр бөмбөгүүдийн нэг бол мөнхийн бөгөөд утаатай шотланд, сод юм. Энэ нь энгийн, амттай, үргэлж сонгодог.
Орц
- 2 унц шотланд
- 4 унц сод
- Мөс
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, шотланд, сод хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
Виски ба цагаан гаа
Энэхүү энгийн виски өндөрболл нь хэрэглэхэд хялбар бөгөөд та үүнийг шохой, нимбэгний шүүс эсвэл хэдэн ширхэг гашуун амтлагчаар гоёж болно.
Орц
- 2 унц виски, бурбон эсвэл хөх тариа
- 4 унц цагаан гаатай але
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай нимбэгний дугуй
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, виски, цагаан гаатай але хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Нимбэгний дугуйгаар чимэглээрэй.
Архи тоник
Хэрэв та бэлхүүсээ харж байгаа бол эсвэл хоол идэж байхдаа палитрыг чинь хэт хазайлгахгүй коктейль авахыг хүсвэл архины тоник бүх хариултыг олж чадна.
Орц
- 2 унц архи
- 4 унц тоник
- Чимэглэх зориулалттай шохойн зүсэм
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, архи, тоник нэмнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Шохойн зүсэмээр чимээрэй.
Tequila Soda
Маргаритагаас өөр текила амтлах өөр, заримдаа илүү сайн аргууд байдаг; Клубын содтой холилдоход текила үнэхээр гялалзах боломжийг олж авдаг. Сайхан хувцаслахын тулд амттай архи эсвэл содыг сонгоорой.
Орц
- 2 унц текила
- 4 унц сод
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай шохойн шаантаг
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, текила, сод нэмнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Шойн шохойгоор чимээрэй.
Жин ба тоник
Сонгодог өндөр бөмбөг, үүнийг танилцуулах шаардлагагүй. Зөв жин нь таныг насан туршдаа маш их архичин болгодог.
Орц
- 2 унц жин
- 4 унц тоник
- Мөс
- Чимэглэлийн шохойн хүрд
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз шилэнд мөс, жин, тоник нэмнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Шохойн дугуйгаар чимэглээрэй.
Архи хийжүүлсэн ундаа
Архи хийжүүлсэн ундаа нь хамгийн алдартай баарны ундаануудын нэг бөгөөд найрлага нь бэлэн байдаг бөгөөд таны өгсөн ямар ч гоёл чимэглэлийн амтыг авч чаддаг.
Орц
- 2 унц архи
- 4 унц сод
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай нимбэгний шаантаг
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, архи, сод хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Нимбэгний зүсэмээр чимээрэй.
Рум ба Кола
Та хэтэрхий чихэрлэг биш чихэрлэг, халуун орны ямар нэг зүйл идэхийг хүсвэл урт орц найрлага, хүнсний дэлгүүрийн жагсаалтгүй бол ром, кола танд бэлэн байна.
Орц
- 2 унц халуун ногоотой ром эсвэл кокосын ром
- 4 унц кола
- Мөс
- Чимэглэлийн шохойн хүрд
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз шилэнд мөс, ром, кола хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Шохойн дугуйгаар чимэглээрэй.
Үндэс шар айраг, кофены ликёр
Заримдаа Tootsie Roll коктейль гэж нэрлэгддэг энэхүү хачирхалтай амт хослол нь ид шид мэт ажилладаг.
Орц
- 2 унц кофены ликёр
- 4 унц шар айраг
- Мөс
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, кофены ликёр, үндэс шар айраг нэмнэ.
- Холихын тулд хутгана.
Кампари ба хийжүүлсэн ундаа
Үүнийг американогийн литрийн хувилбар гэж үзье, үүнд ердөө л нэг унц чихэрлэг вермут нэмдэг.
Орц
- 2 унц Кампари
- 4 унц сод
- Мөс
- Чимэглэлийн шохойн хүрд
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, Кампари, сод хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Шохойн дугуйгаар чимэглээрэй.
Гүзээлзгэнэтэй архи, нимбэгний сод
Хоёр найрлагатай өндөр бөмбөгөө амтаар тэсрэлт хий. Шилэн аяганд орцуудаа нэмэхээсээ өмнө хэд хэдэн гүзээлзгэний зүсмэлийг хутгаж болно.
Орц
- 2 унц гүзээлзгэнэтэй архи
- 4 унц нимбэг-шохойн сод
- Мөс
- Гүзээлзгэний зүсмэлүүд чимэн гоёг
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, гүзээлзгэнэтэй архи, нимбэгний шохойтой сод хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Гүзээлзгэний зүсмэлүүдээр чимээрэй.
Бөөрөлзгөнөтэй ликёр ба нимбэгний клуб сод
Хэрвээ та нимбэгний сод хэрэглэхийг хүсэхгүй байгаа бол энгийн хийжүүлсэн усыг үргэлж сонгож болно. Хэрэв танд нэмэлт шинэхэн жимс байвал хэдэн бөөрөлзгөнө ч хутгаж болно.
Орц
- 2 унц бөөрөлзгөнөтэй ликёр
- 4 унц сод
- Мөс
- Чимэглэлийн бөөрөлзгөнө
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, бөөрөлзгөнөтэй ликёр, сод нэмнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Бөөрөлзгөнөөөр чимээрэй.
Aperol and Club Soda
Үүнийг өндөр шилэн Aperol spritz гэж үзье; Түүний алгасдаг цорын ганц зүйл бол оргилуун дарс.
Орц
- 2 унц Аперол
- 4 унц сод
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай жүржийн зүсэм
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, Аперол, сод хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Жүржийн зүсэмээр чимээрэй.
Gin and Lime Club Soda
Энэ highball нь шохойн шүүс шахахад өвдөлтгүй жин риккигийн бүх амтыг агуулсан.
Орц
- 2 унц жин
- 4 унц шохойн сод
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай шохойн шаантаг
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, жин, шохойн сод хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Шойн шохойгоор чимээрэй.
Рум ба цагаан гаатай Але
Цагаан гаа алены амтлагчтай ноотууд нь ромны амтат нооттой маш сайн тоглодог.
Орц
- 2 унц ром
- 4 унц цагаан гаатай але
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай шохойн шаантаг
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, ром, цагаан гаатай але хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Шойн шохойгоор чимээрэй.
Фернет ба Кола
Заримдаа фернет кон кока гэж нэрлэдэг бөгөөд колагийн амтат ноот нь Фернетийн гашуун ноотыг яг л жигд болгодог.
Орц
- 2 унц Фернет
- 4 унц кола
- Мөс
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, Фернет, кола хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
Бага зэрэг шуургатай: Хар ром ба цагаан гаа шар айраг
Энэ бага зэрэг шуургатай харанхуй, шуурга нь шохойн шүүсийг алгасаж, хоёр найрлагатай коктейлийг сайтар тэнцвэржүүлнэ.
Орц
- 2 унц хар ром
- 4 унц цагаан гаа шар айраг
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай нимбэгний дугуй
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, бараан ром нэмнэ.
- Цагаан гаа шар айргаар хооллоорой.
- Нимбэгний дугуйгаар чимэглээрэй.
Vanilla Vodka and Cherry Cola
Хайболлоо шингэн амттан болгохгүй байх шалтгаан байхгүй.
Орц
- 2 унц ванилийн архи
- 4 унц интоорын кола
- Мөс
- Чимэглэлийн интоор, сонголттой
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, ванилийн архи, интоорын кола хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Хүсвэл интоороор чимээрэй.
Juicy Highball Жор
Хэрвээ та өндөрболлтойгоо илүү жимстэй болгох дуртай бол эдгээр хялбар сэвшээ салхитай өндөрболл коктейльд буруу явж болохгүй.
Жин ба бэрсүүт жүржийн шүүс
Усан үзмийн гашуун нооттой арцны жин гэж бодохоор хөмсөг зангидаж болох ч энэ хоёр орц найрлагыг нийлээд дуулах нь үнэхээр гайхалтай.
Орц
- 2 унц жин
- 4 унц бэрсүүт жүржийн шүүс
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай бэрсүүт жүржийн шаантаг
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, жин, бэрсүүт жүржийн шүүс хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Усан үзмийн зүсэмээр чимээрэй.
Архи ба нимбэгний ундаа
Энэ исгэлэн цитрусын өндөр бөмбөгийг хүртэл чангалаарай! Илүү амттай болгохын тулд ваниль эсвэл цөцгийтэй архи хэрэглээрэй. Хэрэв шохой таны чанамал бол шохойгоор соль.
Орц
- 2 унц архи
- 4 унц нимбэгний ус
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай нимбэгний шаантаг
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, архи, нимбэгний ундаа хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Нимбэгний зүсэмээр чимээрэй.
Кокосын ром ба хан боргоцойны шүүс
Амттай пина колада дуртай ч орцыг нь гартаа байлгахыг үзэн яддаг уу? Эцсийн товчлолд тавтай морилно уу.
Орц
- 2 унц кокосын ром
- 4 унц хан боргоцойны шүүс
- Мөс
- Чимэглэлийн хан боргоцой шаантаг, сонголттой
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, кокосын ром, хан боргоцойны шүүс хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Хүсвэл хан боргоцойны зүсэмээр чимээрэй.
Халив
Халив коктейль нь танд өдөр тутмын витамин С өгөх хамгийн өндөр магадлалтай зүйл бөгөөд С нь коктейль юм.
Орц
- 2 унц архи
- 4 унц жүржийн шүүс
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай жүржийн зүсмэл, сонголттой
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, архи, жүржийн шүүс хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Хүсвэл жүржийн зүсэмээр чимээрэй.
Уламжлалт бус холигчтой Highball коктейль
Мөстэй цай, комбуча, наргил модны самрын ус зэрэг нь маш амттай холигч юм. Хэрэв та өмнө нь эдгээрийг архитай хольж үзээгүй бол туршаад үзээрэй! Таны амтлагч танд талархах болно.
Виски ба мөстэй ногоон цай
Халуун жигнэмэгээ аваад мөстэй ногоон цайгаар сэрүүцүүлээрэй. Антиоксидантууд бол зүгээр л урамшуулал.
Орц
- 2 унц виски
- 4 унц хөргөсөн ногоон цай
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай нимбэгний дугуй, сонголттой
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, виски, ногоон цай хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Хүсвэл нимбэгний дугуйгаар чимэглэнэ.
Архи Комбуча
Архи нь ийм цэвэрхэн, яруу палитрыг санал болгодог тул комбучаны ямар ч амт тус болно.
Орц
- 2 унц архи
- 4 унц комбуча
- Мөс
- Шохойн шаантаг болон чимэн гоёг хийх гаа
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, архи, комбуча нэмнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Шохойн шаантаг болон гаагаар чимэглээрэй.
Текила ба Кокосын ус
Кокосын ус, бага зэрэг спиртээр чийгшүүлнэ- хэрвээ текила танд тохирохгүй бол ром, архи ч гэсэн маш сайн сонголт болно.
Орц
- 2 унц текила
- 4 унц кокосын ус
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай шохойн дугуй, сонголттой
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, текила, кокосын ус хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Шохойн дугуйгаар чимэглээрэй.
The Heart of Highball Cocktail
Хайбол коктейль нь 2:4 харьцаатай энгийн харьцаатай, архи эсвэл ликёр хоёр бүрэлдэхүүнтэй спирт, сод, жүүс, тэр ч байтугай цай зэрэг дөрвөн хэсэгтэй архигүй холигч юм. Шилний хэмжээнээс хамааран 6 унц холигчийг хялбархан ашиглаж болно.
Үндсэн өндөр бөмбөг
Энэ томьёог дагаснаар өөрийн өндөр бөмбөгийн комбинаа гарга.
Орц
- 2 унц спирт (архи, ром, жин, текила, шотланд, виски, жимсний ликёр)
- 4-6 унц холигч (амттай эсвэл энгийн сод, амттай эсвэл энгийн кола, жимсний шүүс, хөргөсөн цай)
- Мөс
- Амт нэмэлт чимэглэл
Заавар
- Хайбол эсвэл Коллинз аяганд мөс, спирт, холигч хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Чимэг нэмнэ.
Clink to Highball Drink
Хайбол коктейль нь хамгийн дутуу үнэлэгдсэн коктейль байж магадгүй. Коктейлийн барианы шугамд хүрэхээс өмнө ердөө хоёрхон найрлагатай энэ бол коктейлийн ертөнцийн үл мэдэгдэх баатар, нууц ажилтан юм. Та өндөр бөмбөгийн нууцыг олж мэдэх цаг болоогүй гэж үү?
