" Халуун бялуу шиг зарах" гэдэг нь нийтлэг хэллэг бөгөөд сайн шалтгаантай. Хуушуур нь хурдан, амттай байдаг. Хэрэв та хоол хийж эхэлж байгаа бол эхнээс нь хуушуур хийх нь хамгийн тохиромжтой газар юм. Бага зэрэг хольж, бага зэрэг хоол хийхэд та нэгдүгээр зэрэглэлийн тогооч болох замдаа орно.
Хуушуурын үндсэн жор
Хуушуурын жор маш олон хувилбартай ч гал тогоондоо олигтойхон хуушуур хийх орцууд яг одоо байгаа гэдэгт итгэлтэй байна.
Орц
Таныг анхнаасаа хуушуур хийж эхлэх сайн үндсэн жор бол:
- 1 аяга гурил
- 1 хоолны халбага сахар
- 2 цайны халбага жигд нунтаг
- 1/4 цайны халбага давс
- 1 өндөг, зоддог
- 1 аяга сүү
- 2 хоолны халбага ургамлын тос
Заавар
- Саванд гурил, элсэн чихэр, давс, жигд нунтаг зэргийг холино. Хэрвээ хумсны хумс байгаа бол хэрэглэж, найрлага нь сайн холилдсон эсэхийг шалгаарай. Үгүй бол сэрээ хэрэглэж болно.
- Өндөгөө өөр саванд хийж хутгаад сүү, тосоо хийнэ. Бүгдийг сайтар холих хүртэл холино.
- Хуурай орцондоо нойтон орцуудаа нэмээд нэг минут орчим хутгана. Холимог бага зэрэг бөөгнөрсөн байх ёстой.
- Талуур эсвэл том цутгамал хайруулын тавган дээр нэг дусал ус дусах хүртэл дунд зэргийн халуунд халаана.
- Одоо аяганы гурилын гуравны нэгийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Энэ яг биш. Хэрэв та том бин авахыг хүсвэл илүү ихийг хийнэ. Жижиг хуушуурын хувьд зуурмагаа бага хийнэ.
- Эхний талыг нь ойролцоогоор хоёр минут буюу дээд талд нь бөмбөлөг үүсэх хүртэл чанана.
- Эргүүлээд нөгөө талыг нь нэг минут эсвэл шаргал болтол нь жигнэнэ.
Эхнээсээ хуушуур хийх
Хуушуурыг эхнээс нь хийж сурахын хамгийн сайхан тал нь таны гал тогоонд үргэлж орц найрлагатай байх явдал юм. Тэд өөрсдөө маш сайн, эсвэл нэрсээ зуурсан гурилан дээр нь хийж, өндөгтэй хамт хийж, Сагаган гурил хэрэглэж эсвэл банана нэмж болно. Одоо явж хоолоороо тогло!