Хялбар тахианы хурууны жор нь хоол хийх цаг завгүй завгүй хүмүүст, ялангуяа та өрхөөр хооллож байгаа хүмүүст төгс хариулт болно. Хүүхдүүд хуруугаараа хоолонд дуртай, тахианы хуруу бол бүх цаг үеийн хүүхдийн дуртай хоол юм.
Тахианы хурууны хялбар жор
Тахианы хуруу нь маш хурдан хоол болдог ч хэрэв та гэр бүлийнхээ эрүүл мэндийг сахихыг хичээж байгаа бол хайрцагласан, хөлдөөсөн, шарсан махнаас зайлсхий. Баярлалаа, гэртээ хуруугаа хийхэд хялбар олон тонн тахианы хурууны жор байдаг бөгөөд тэдгээрийг хийх нь таны бодож байснаас хамаагүй хурдан юм.
Супер хялбар тахианы хуруунууд
Эдгээр тахианы хуруунууд нь том хоол хийх цаг зав гардаггүй долоо хоногийн шөнө хийхэд маш хялбар байдаг. Танай гэр бүлийнхэнд дуртай ямар ч соустай эдгээр цулбуурууд нь гадагш гарахаас илүү эрүүл сонголт төдийгүй илүү амттай юм!
Орц
- 1 фунт ясгүй арьсгүй тахианы цээж, нарийн тууз болгон хуваасан
- 4 хоолны халбага давсгүй цөцгийн тос, хайлсан
- 1/2 цайны халбага давс
- 1-1/4 аяга Итали эсвэл Япон амтлагч талхны үйрмэг
- Таны дүрэх соусны сонголт
Заавар
- Зууханд 350ºF хүртэл урьдчилан халаана.
- Үрмэг талх, давс холино.
- Хайлсан цөцгийн тостой аяга тавиад хажууд нь талхны үйрмэг барь. Талхны үйрмэгтэй аяганы хажууд бага зэрэг тосолсон жигнэх таваг тавиарай.
- Тахианы туузыг цөцгийн тосонд дүрж, дараа нь талхны үйрмэгийг бүхэлд нь бүрхэнэ. Талхтай туузыг хийж дуусмагц хайруулын тавган дээр тавь.
- Тахианы хуруугаа арван минут жигнээд, эргүүлээд дахин долоон минут шарж, сэрээгээр нухахад шүүс нь тунгалаг болтол нь жигнэнэ.
- Зөгийн бал, гич, шарсан соус гэх мэт дүрэх соустай халуунаар үйлчилж болно.
Хурдан халуун ногоотой тахианы хуруунууд
Заримдаа та хурдан бөгөөд хялбархан хийж болох илүү амттай тахианы хоол хийхийг хүсдэг. Хэрэв тийм бол энэ жор нь мэдрэмтгий хэлийг галд оруулахгүйгээр таны оройн хоолонд бага зэрэг дулаан нэмнэ. Хэрэв та галаа бага зэрэг бууруулахыг хүсвэл чинжүүгээ хагасаар нь хэрчиж амттай хэвээр байгаа боловч бага зэрэг халуун ногоотой хоол хийж болно.
Орц
- 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 цайны халбага паприка
- 1/2 цайны халбага далайн давс
- 1/2 цайны халбага шинэхэн нунтагласан хар перец
- 1/2 цайны халбага нунтаг чинжүү
- 2 хоолны халбага давсгүй цөцгийн тос
- 1-1/2 фунт ясгүй арьсгүй тахианы цээжийг 1 инчийн тууз болгон хуваасан
Заавар
- Зууханд 425ºF хүртэл урьдчилан халаана.
- Гурил, паприка, давс, перец, нунтаг чинжүү холино.
- Цөцгийн тосыг том саванд богино долгионы зууханд хайлуулна.
- Тахианы махыг цөцгийн тосоор түрхээд гурилтай холино.
- Бүрж бүрсэн тахианы туузыг 9х13 инчийн хайруулын тавган дээр хийж дуусгаад тавь.
- 15 минут таггүй жигнэх.
- Тахианы туузыг эргүүлээд 10-15 минутын турш жигнэж, бор болж, сэрээгээр нухахад шүүс нь тунгалаг болтол нь жигнэнэ.
Цавуулаггүй хурдан бөгөөд хялбар тахианы хуруунууд
Хэрэв та цавуулаггүй гэр бүлээ тэжээдэг бол тахианы мах гэх мэт үндсэн хоолны жорыг олоход хэцүү байх болно. Эдгээр тууз нь жигнэхэд сайн тэсвэртэй бөгөөд цавуулаг урвал үүсгэхгүй. Цавуулаггүй эсэхээс үл хамааран хүүхдүүд болон насанд хүрэгчид энэ хоолонд дуртай байх болно!
Орц
- 2 фунт ясгүй арьсгүй тахианы хөх, 1 инчийн зүсмэлүүд
- 6 зүсэмхуучирсанцавуулаггүй талх
- 4 хоолны халбага давсгүй цөцгийн тос
- 1 цайны халбага хатаасан Итали амтлагчийн холимог
- 1/2 цайны халбага далайн давс
- 1/2 цайны халбага шинэхэн нунтагласан хар перец
- 1/2 цайны халбага нунтаг сармис
Заавар
- Зууханд 350ºF хүртэл урьдчилан халаана.
- Цавуулаггүй талхыг нарийн ширхэгтэй үйрмэг болтол хуруугаараа нунтаглана. Эсвэл кофе бутлуур эсвэл хүнсний процессор ашиглан нунтаглаж болно.
- Цөцгийн тосыг аяганд хийж богино долгионы зууханд хайлуулна.
- Бүх амтлагчаа тусад нь дунд зэргийн хэмжээтэй аяганд хийж хутгаад дараа нь талхны үйрмэг нэмээд сайтар холино.
- Тахианы туузыг цөцгийн тосоор чирээд дараа нь талхны үйрмэгээр хутгана.
- 9х13 инчийн хайруулын тавган дээр арван минутын турш жигнэж, дараа нь туузыг эргүүлж, дахин долоон жигнэнэ. Шүүс тунгалаг болоход туузыг хийдэг.
