Та гэртээ сармисаа амжилттай ургуулж сурах боломжтой. Та гэр бүлээрээ сайхан амттай, эрүүл сармис авахын тулд хэд хэдэн үндсэн шаардлагыг хангахад л хангалттай.
Гэрийн нөхцөлд сармис хэрхэн ургуулах вэ
Сармисаа өндрөөр эсвэл том саванд ургуулах нь зүйтэй. Өргөгдсөн орон дээр сармис ургуулах нь ургах нөхцөлийг хянах боломжийг танд олгоно. Жишээлбэл, тариалангийн талбайн тариалалтанд ихэвчлэн уусдаг үнэ цэнэтэй шим тэжээлийг алдагдуулахгүйгээр та сармисныхаа хэрэгцээг хангахын тулд хөрсийг өөрчилж болно.
Хөрс
Бүх төрлийн сармис нь үржил шимтэй, чийг сайтай, хогийн ургамалгүй хөрсийг илүүд үздэг. Сармис нь сул, үйрмэг хөрстэй байх дуртай тул тууштай байдлыг сайжруулахын тулд элс, хүлэрт хөвд эсвэл бордоо нэмж болно. Бордоо нь органик бодис нэмснээр үржил шимийг нэмэгдүүлэх нэмэлт ашиг тусыг өгдөг. Зарим тариаланчид тарихаасаа өмнө сармисандаа бууц хийж өгвөл маш сайн үр дүнд хүрдэг.
Сармисанд бордох шаардлага
10-10-10 гэх мэт чанартай бордоог 25 фут цэцэрлэгийн ортой нэг хагас фунт бордоогоор хөрсөнд хольж болно. Энэ хэмжээ нь 12 инч өргөн эгнээнд суурилдаг. Энэ нь таны сармисыг том, эрүүл чийдэнг ургуулахын тулд их хэмжээний шим тэжээл өгөх болно. Хамгийн тохиромжтой хөрс нь рН 6.2-6.8 байна.
Өсөх температур
Тарихын дараа хүйтэн температур нь сармисны булцууг хөгжүүлэхэд чухал ач холбогдолтой. Та сармисыг намраас өвлийн эхэн хүртэл, ихэвчлэн анхны хярууны дараа тарих хэрэгтэй. Хэрэв та дулаан уур амьсгалтай бол есөн сар орчим 50 градусын температурт тарих булцууг хадгалах хэрэгтэй.
Сармисны хумс сонгох, тарих
Ихэнх сармис худалдаалагдаж намрын улиралд тарьдаг. Намрын тариалалтыг зуны эхээр хурааж авдаг бол хаврын тариалалт намар хүртэл хураахад бэлэн байдаггүй.
Сармисны булцууг салгах
Та сармисны булцуу тус бүрийн гаднах цаас шиг боодлыг задлах хэрэгтэй бөгөөд хумсаа салгах хэрэгтэй. Сармисны гаднах хальсыг гэмтээж болохгүй. Хумсыг салгаснаас хойш 48 цагийн дотор тарих ёстой, эс тэгвээс хумс хатаж ургахгүй. Тарихын тулд зөвхөн хамгийн том сармисны хумсыг сонгоорой, учир нь эдгээр нь том сармисны булцуу гаргах болно.
Сармисны хумс хэрхэн тарих вэ
Сармис бүрийг үндсийг нь доош нь шовгор үзүүрийг нь босоогоор нь суулгана. Хоёр инч гүнтэй тэвш үүсгэ. Булцуу үүсэхэд хангалттай зай гаргахын тулд хумсыг 4-6 инчийн зайтай хөрсөнд байрлуулна. Заан сармисыг 6-8 инчийн зайтай байрлуулах хэрэгтэй.
Эгнээ болон босгосон ор тарих
Мөрөөр тарьж байгаа бол 10 инчийн зайтай. Хэрэв дөрвөлжин метр цэцэрлэгжүүлэлтийн техникийг ашиглан дээш өргөгдсөн орон дээр тарьж байгаа бол квадрат тутамд дөрвөн булцууг тарина.
Нухлах нь чухал
Сармисны ургамал хөрсний гүнд байх дуртай. Сармис бүрийг хоёр инч хүртэл хөрсөөр хучих; зааны сармисны хувьд гурваас дөрвөн инч. Сармисны хумс тарьсны дараа mulch хийхийг зөвлөж байна. Хулч нь чийгийг хадгалахад тусалдаг төдийгүй залуу сармис ургамлыг дарах хогийн ургамлаас урьдчилан сэргийлэх болно. Хогийн ургамалгүй сармисны ор нь амжилттай ургац ургуулахад чухал үүрэгтэй.
Сармисаа хэрхэн хураах вэ
Янз бүрийн сорт сармис янз бүрийн хурдаар боловсорч гүйцдэг ч бүгд ижил аргаар хурааж авдаг. Сармисаа хураах цаг болсныг танд сануулахын тулд анхаарах тодорхой шинж тэмдгүүд байдаг.
Нэгдүгээр алхам: Навч шар болж хувирна
Сармисаа хураах цаг болсныг сармисны навчны дээд хэсэг шарлаж, бор болж эхлэхэд л мэдэх болно. Ургац хураахын өмнө сармисны навчны гуравны нэг буюу тал нь бор болтол хүлээх хэрэгтэй.
- Навчнууд унах үед таны ургац хураахад бэлэн байна.
- Удаан хүлээх хэрэггүй. Навч хатахыг хүсэхгүй байна.
- Мөн сармис нь ижил сорттой л бол нэг булцууг ухаж, ургац хураахад бэлэн эсэхийг харах боломжтой.
- Хэрэв та ургац хураах гэж удаан хүлээвэл булцуу сална.
Хоёрдугаар алхам: Сармисыг татахгүйгээр ухаж ав
Сармисаа хураахдаа заавал ухаж авах хэрэгтэй. Зарим цэцэрлэгчид сэрээ хэрэглэхийг илүүд үздэг ч та хүрз ашиглаж болно. Салаа ашигласнаар булцууг гэмтээлгүй хөрснөөс чөлөөлөх боломжтой.
- Хөрс хуурай, хэзээ ч чийггүй үед хураана.
- Сармисыг навч, ишнээс нь сугалж авах гэж бүү оролд. Эдгээр нь тасарч, чийдэнгээ цэцэрлэгт булсан хэвээр байх болно.
- Хэрэв таны хөрс шаварлаг хөрс зэрэг хүнд байвал хүрз хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Чийдэнг гэмтээхгүйн тулд сармисны ургамлыг 4-6 инч орчим ухаж ав.
- Шороогоо дээшээ өргөж, сармисны ургамлыг авчир.
- Шороог сэгсэрээд дараагийн ургамал руугаа орно.
- Таны хураахыг хүссэн бүх сармисны булцууг ухаж дуустал давтана.
Угааж авсан сармисны булцууг эмчилнэ
Сармисны булцууг хурааж авсны дараа тэдгээрийг эмчлэх хэрэгтэй. Та хэдэн энгийн бөгөөд энгийн алхмуудыг дагаж дараа жилийн ургац хураалт хүртэл сармисаа идээрэй.
Сармистай амттанг хэрхэн хураах вэ
Олон цэцэрлэгчид сармисны үрийг хурааж аваад, сармисаа амтлахтай адил хэрэглэдэг. Та сармисны хальсыг даршилж, хөлдөөж шөл, шөл болон сармис шаарддаг бүх төрлийн хоолонд хэрэглэж болно.
Скайпын ишийг таслах
Scapes нь сармисны цэцгийн урт иш юм. Булцууг хураахад бэлэн болохоос 1-2 сарын өмнө сармисны навчны дээр гарч ирдэг. Та тэдгээрийг газрын түвшний дагуу цэцэрлэгийн хайч эсвэл хайчаар зүсэж болно.
Яагаад сармистай зүслэгийг тайрах ёстой вэ
Хэдийгээр та скайпыг хэрэглэхийг хүсэхгүй байсан ч ургамлаас таслах хэрэгтэй. Ургамал ургамлууд руу илгээсэн энергийг, сармисны булцуунд цэцэг рүү чиглүүлэх болно. Хэрэв та хэрчсэн хэсгийг хайчилж авбал илүү махлаг, том сармисны булцуу ургах болно.
Сармисны төрөл
Гэрийнхээ цэцэрлэгт зориулж гурван төрлийн сармисыг сонгож болно. Эдгээр төрлүүд нь тус бүр өөрийн гэсэн сорттой дэд төрлүүдтэй.
- Зааны сармис, Allium ampeloprasum - Маш том хумс, маш зөөлөн амтаараа алдартай
- Энгийн буюу зөөлөн хүзүүтэй сармис, Allium sativum - Сайн хадгалдаг, сүлжихэд сайн, зөөлөн амттай; сортууд нь:
- Артишок
- Мөнгөн арьс
- Хатуу хүзүүтэй сармис, Allium satvium - Хальслахад хялбар, хүйтэн цаг агаарт тохиромжтой, илүү хүчтэй амттай, хадгалдаггүй; сортууд нь:
- Rocambole
- Шаазан
- Нил ягаан судал
Сармис тариалахад хялбар бөгөөд ашигтай
Сармис хэрхэн ургуулж сурах нь амархан бөгөөд хүчин чармайлт гаргахад үнэ цэнэтэй зүйл юм. Өөрийн гараар тарьж ургуулсан сармисаа дуртай хоолондоо анх амссаны дараа та санал нийлэх болно.
