Олон төрлийн гаа
Цааш олон төрлийн гаа байдаг ч тэдгээр нь нэг онцлог шинж чанартай: хөхөрсөн үед ментолын үнэр ялгаруулдаг өргөн ногоон навчтай. Эдгээр ургамлын амт, хэрэглээ нь харилцан адилгүй байдаг.
Peppermint
Магадгүй хамгийн алдартай гаа, гаа, эсвэл Mentha x piperita сортууд нь навчийг үрэхэд гааны сонгодог үнэр ялгаруулдаг сайхан өвс юм. Та энэ гаа цайнд хатааж эсвэл хоол хийхэд шинэхэн хэрэглэж болно. Хатаасан болон шинэхэн гаа нь ходоодны хямралыг тайвшруулж, амьсгалыг сэргээж, ханиадны шинж тэмдгийг намдааж, таны сэтгэл санааг дээшлүүлнэ.
Га
Өөр нэг алдартай гаа сорт болох гаа, эсвэл мента спиката нь бохь болон шүдний ооны нийтлэг амтлагч юм. Энэ өвсийг ихэвчлэн Хойд Америк даяар зэрлэг эсвэл арын цэцэрлэгт ургадаг. Гаа ургуулахдаа маш хурдан тархдаг тул хангалттай зай гаргаж өгөөрэй.
Түүхий идэж, гаа нь салатанд маш сайн нэмэлт болдог. Спазматик болон дотор муухайрах эмчилгээнд хэрэглэдэг.
Catnip, эсвэл Catmint
Гааны гэр бүлийн энэ гишүүн нь навчисаараа эргэлдэх дуртай мууранд онцгой татагддаг. Муурны мах буюу nepeta cataria нь орчин үеийн хоолны хэрэглээгүй ч хаг, геморрой, халуурах, амьсгалын дээд замын өвчин, толгой өвдөх, суулгалт, шавьж хазуулсан зэрэг олон төрлийн өвчнийг эмчлэхэд ихэвчлэн цай эсвэл давс хэлбэрээр ашиглагддаг. болон сэтгэлийн түгшүүр.
Бергамот эсвэл улбар шар гаа
Бергамот гаа (Mentha x piperita citrata) нь ихэвчлэн Earl Grey цайг амталдаг цитрусын жимс үйлдвэрлэдэг бергамот ургамалтай андуурдаг. Бергамот жимсний нэгэн адил жүржийн гаа нь цитрусын жүржийн амт, үнэртэй байдаг.
Бергамот гаа навчийг хатааж цай хийж болно. Зүгээр л хатаасан навчийг буцалж буй усанд зургаа, найман минут байлгана. Herbs2000-ийн мэдээлснээр, бергамот гаа нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, толгой өвдөх, халуурах, мэдрэлийн эмгэгийг эмчлэхэд ургамлын гаралтай эм болгон ашигладаг.
Нимбэгний бальзам эсвэл Мелисса
Нимбэгний бальзам буюу Melissa officinalis нь байгалийн бактерийн эсрэг, антигистамин, тайвшруулах үйлчилгээтэй; Энэ нь ханиад, ханиад, нойргүйдэл, цусны даралт ихсэх зэрэг өвчнийг эмчлэхэд урьд өмнө хэрэглэж ирсэн. Хоол хийхэд энэ өвсийг ундаа, амтат аяганд чимэн гоёж, нимбэгний нарийн амтыг нэмж болно - энэ нь загасны жоронд онцгой нэмэлт юм.
Хатаасан нимбэгний бальзам
Та хатаасан нимбэгний бальзамаар сэтгэл гутрал, түгшүүрийг эмчлэхэд тустай нимбэгний ургамлын цай хийж болно. Хатаасан навчийг буцалж буй усанд ойролцоогоор найман минут байлгана.
Apple Mint
Алимны гаа (Mentha suaveolens) нь тод ногоон, бүдэг навчтай тул заримдаа ноосон гаа гэж нэрлэдэг. Энэ өвс нь алимны эрч хүчтэй үнэрийг өгдөг бөгөөд энэ нь цай, царцмаг, соусыг амтлахад тохиромжтой. Ходоодны хямрал, халууралт, шавьж хазуулсан зэрэг өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг.
Шоколадны гаа
Хэрвээ та яруу гаа болон баялаг шоколадны амтыг хослуулан амтлах юм бол шоколадны гаа (Mentha piperita) танд таалагдах болно. Гаатай нягт холбоотой шоколадны гаа нь нил ягаан иш, анхилуун какао үнэр, амтаараа бусдаас ялгардаг. Шинэ эсвэл хатаасан шоколадтай гаа цай, гурилан бүтээгдэхүүн, шинэхэн жимс, зайрмаг, коктейль зэрэгт хэрэглээрэй.
Хан боргоцойны гаа
Хан боргоцойны гаа (Mentha suaveolens variegata) нь алимны гааны нэг төрөл бөгөөд жимсний анхилуун үнэртэй, сайхан дүр төрхтэй. Гааны ногоон, цөцгийн навчнууд нь үрчийсэн харагдана. Цай, гурилан бүтээгдэхүүнд амтлаг амт нэмэхийн тулд шинэхэн эсвэл хатаасан байдлаар хэрэглээрэй.
Цагаан гаа
Цагаан гаа гэгддэг Mentha gentilis нь гаа шиг анхилуун үнэртэй, ургахад хялбар ургамал юм. Ургамлын навч нь судалтай шар өнгөтэй бөгөөд жимсний салат, цай, маринад зэрэгт маш сайхан амттай байдаг.
Цагаан гаа нь ариутгах үйлчилгээтэй гэж үздэг бөгөөд гэдэсний өвчин намдаахад тусалдаг. Үүнээс гадна энэ өвсийг харх болон бусад мэрэгч амьтдыг үргээх зорилгоор худалдаанд ашигладаг.
Буржгар гаа
Буржгар гаа (Mentha spicata crispa) нь өвөрмөц лимбэтэй, буржгар навчаараа алдартай. Энэхүү олон наст ургамал нь халуун, хүйтэн ундаа, чанамал, цэлцэгнүүр, сүмс, чихэр зэрэгт гаа амт нэмдэг. Мөн хүнсний гоёл чимэглэл болгон ашигладаг.
Усан гаа
Хүчтэй анхилуун үнэртэй энэ өвс (Mentha aquatica) нь гаатай төстэй үнэртэй бөгөөд цэцэглэн хөгжихийн тулд өндөр чийгшил шаарддаг. Усан гаа нь үзэсгэлэнтэй, бөмбөрцөг хэлбэртэй лаванда цэцэгтэй; Гэсэн хэдий ч энэ нь ургамлын эмийн болон хоолны ач тусыг агуулсан навч юм.
Хатаасан усан гаа нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, халууралт, толгой өвдөх зэрэгт цайнд хэрэглэж болно. Мөн хоолой өвдөх, ам зайлах зэрэгт хэрэглэдэг. Цэвэр усны гаа нь салат болон бусад хоолонд зип нэмдэг.
Эрдэнэ шишийн гаа
Эрдэнэ шишийн гаа (Mentha arvensis) нь зэрлэг гаа эсвэл хээрийн гаа гэгддэг бөгөөд арын цэцэрлэг, гол горхи, эрэг, суваг шуудуу, голын эрэг, талбай, нугад ургадаг.
Эрдэнэ шишийн гаа навчийг хатааж эсвэл шинэхэн ургамлын гаралтай цай эсвэл хоолны аяганд хэрэглэж болно. Энэ өвс нь мэрэгч, шавьжийг үргээхэд тусалдаг. Америкийн уугуул овгууд халуурах, томуу, уушгины хатгалгаа, толгой өвдөх, зүрхний өвчин, ханиад, суулгалт зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндийн асуудалд зэрлэг гаа хэрэглэдэг байсан.
Pennyroyal Mint
Тэмми Хартунгийн Homegrown Herbs номонд бичсэнээр Pennyroyal (Mentha pulegium) нь Газар дундын тэнгисийн уугуул бөгөөд нарны гэрэл, чийг сайтай хөрстэй. Энэ өвс нь эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэнд, хоол боловсруулахад тустай гэж үздэг ч жирэмсэн эмэгтэйчүүд хэрэглэж болохгүй.
Гэрийн ургамал нь бүүрэг, хачигнаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор гэрийн тэжээвэр амьтдын арчилгааны ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг пеннироялыг мөн дурдсан; гэхдээ энэ өвсийг хэзээ ч мууранд хэрэглэж болохгүй.
Азийн гаа
Mentha asiatica буюу Азийн гаа нь Зүүн болон Төв Азид байдаг. Энэ нь голын эрэг, хогийн цэг, хог хаягдлын дагуу зэрлэг ургадаг боловч цэцэрлэгт хүрээлэнгийн сайхан ургамал болдог.
Азийн гаа нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг арилгах, ариутгах, цай, хоолны аяганд амт оруулах зорилгоор хуурай эсвэл шинэхэн хэлбэрээр хэрэглэдэг уламжлалтай.
Морь
Адуу (Monarda punctata) нь нарлаг газар, чийглэг хөрсөнд дуртай. Энэ нь шүдтэй навчийг шинэхэн эсвэл хатаасан цайнд хэрэглэж болох бөгөөд ялангуяа салатанд нэмдэг. Ургамлын эфирийн тосыг жоронд гаа шиг амт оруулахад ашиглаж болно. Адууг хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг эмчлэхэд хэрэглэдэг бөгөөд өндөр тимолын агууламж нь антисептик хүчтэй үйлчилгээ үзүүлдэг.
Өөр нэг төрлийн гаа болох Monarda citriodora-г мөн адууны гаа гэж нэрлэдэг. Үүнийг заримдаа нимбэгний гаа эсвэл нимбэгний бальзам гэж нэрлэдэг. Энэ төрлийн гаа нь зөгийнүүдийг татдаг нимбэгний үнэртэй байдаг. Энэ нь ихэвчлэн салат, цай хийхэд хэрэглэгддэг.
Корсик гаа
Корсик гаа (Mentha requienii) нь цайвар ягаан өнгийн жижигхэн цэцэгтэй, тод ногоон, хөвд шиг үзэсгэлэнтэй газар бүрхэвч хэлбэрээр ургадаг. Энэ өвс чийглэг хөрс, сүүдэртэй газрыг илүүд үздэг.
Корсик гаа нь онцгой хүчтэй үнэр, амттай бөгөөд крем де менте болон бусад ликёрт хэрэглэдэг гэдгээрээ алдартай. Түүнчлэн хатаасан навчаар хийсэн корсик гаа цайг хоол боловсруулах эрхтний өвчин, толгой өвдөх, халуурах зэрэгт хэрэглэдэг.
Лаванда цэцгийн гаа
Gardening Know How-ын дагуу лаванда цэцгийн гаа (Mentha piperita Lavendula) нь уламжлалт лаванда цэцгийн ургамлыг санагдуулдаг нил ягаан цэцэг, цэцгийн анхилуун үнэрээс нь нэрээ авсан. Энэ нь гаатай нягт холбоотой бөгөөд ихэвчлэн цай, салат, гурилан бүтээгдэхүүнд хэрэглэгддэг.
Лаванда цэцгийн гаа нь шампунь, уруул өнгөлөгч, тос зэрэгт түгээмэл хэрэглэгддэг найрлага юм. Мөн попурри болон гар хийцийн уутанд тайвшруулах анхилуун үнэрийг нэмдэг.
Улаан Рарипила гаа
Хэрэв та АНУ-д амьдардаг бол бусад төрлийн гаатай харьцуулахад улаан рарипила гаа (Mentha x Smithiana)-тай орон нутгийнхаа үржүүлгийн газарт тааралдах магадлал бага байдаг. Цэцэрлэгжүүлэлтийн ноу-хау нь улаан рарипила нь эрдэнэ шишийн гаа, усан гаа, гаа зэргээс бүрдсэн эрлийз гаа болохыг харуулж байна. Антисептик үйлчилгээтэй, гэдэсний өвчин намдаах үйлчилгээтэй гэж үздэг.
Олон олон гаа
Дэлхий дээр олон төрлийн гаа байдаг. Энэхүү анхилуун үнэртэй ургамлууд нь хоол хийх, эмийн зориулалтаар олон төрлийн хэрэглээтэй боловч чихэр амтлах, эрч хүч өгөх өдөөгч гэдгээрээ алдартай. Гаа нь үржүүлгийн газар, хүнсний дэлгүүрт өргөн тархсан байдаг. Өнөөдөр өөрийн дуртай төрөл зүйлээ олоорой.
Гагаа хэрэглэхэд аюулгүй гэж үздэг ч ямар ч сорт их хэмжээгээр хэрэглэх нь хортой байж болзошгүйг анхаарна уу. Ялангуяа жирэмсэн болон хөхүүл үед гаа ургамлын гаралтай эм болгон хэрэглэхээсээ өмнө эмчид хандаарай.
