Орц
- ¾ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ¾ унц энгийн сироп
- 1½ унц архи
- Мөс
- Чимэглэлийн гол шохойн дугуй
Заавар
- Коктейль эсвэл мартини хундага хөргөнө.
- Коктейлийн шейкерт гол шохойн шүүс, энгийн сироп, архи зэргийг холино.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бэлтгэсэн коктейлийн аяганд шүүнэ.
- Гол шохойгоор чимээрэй.
Хувилбарууд
Энэ бол тунгалаг, цэвэрхэн, амттай гол шохойтой мартини юм. Хэрэв та гол шохойн амтанд дуртай бол үүнийг энгийн байлгаж, цитрус нь энэхүү үндсэн хувилбарт гэрэлтэх болно. Гэсэн хэдий ч та үүнийг тайтгаруулж болно.
- Архиа цитрусын архиар сольж цитрусын амттанг нэмж өгөөрэй.
- Сонирхолтой анхилуун үнэртэй болгохын тулд гашуун кардамон коктейлийн нэг юмуу хоёр зураас нэмнэ.
- Архийг жингээр сольж илүү үнэрт коктейль аваарай.
- Архийг ванилийн архиар сольж сонгодог шохойн бялууг амтлаарай.
- Энгийн сиропыг үрж жижиглэсэн гол шохойн хальсаар дусааж илүү амттай болгоно.
- Архиа кокосын ромоор солино.
Чимэглэл
Шохойн гол мартинигийн төгс чимэглэл бол өчүүхэн жижигхэн гол шохойн дугуй эсвэл шаантаг юм. Гэхдээ та сонгодог гоёлоор хязгаарлагдахгүй.
- Коктейль сэгсрэгчдээ мөс нэмэхийн өмнө бүх орцуудаа 1 өндөгний цагаанаар 1 минут орчим хүчтэй сэгсэрч, хөөсөрч өгнө. Дараа нь мөс нэмээд дахин сэгсэрнэ. Өндөгний цагаан хөөсөө шинэхэн кардамоноор чимэглээрэй.
- Уламжлалт эсвэл гол шохойн хальсыг чимэг болгон хэрэглээрэй.
- Оройг нь шохойгоор элсэн чихэр хийж, нарийн элсэн чихэрт дүрнэ.
Гол шохойн Мартинигийн тухай
Пуристууд танд энэ мартини бол сонгодог мартини биш гэдгийг хэлэх болно. Тэднийг шоолж байг - тэд л дутагдаж байна. Түлхүүр шохойнууд нь Персийн уламжлалт шохойноос арай илүү чихэрлэг бөгөөд ямар нэгэн байдлаар шохойтой байдаг (эдгээр нь хүнсний дэлгүүрт байдаг том нь байдаг) тул хөргөсөн, мартини аяганд хийж өгдөг цитрустай ундаанд төгс тохирно.
Одоо эдгээр гол шохойнуудын тухай. Олон хүмүүс жижигхэн жимснээс шүүс гаргаж авах нь хэцүү байдаг, гэхдээ энд маш хялбар арга байна: шохойнуудыг дөрөвний нэг болгон хувааж, цэвэр сармисны шахуурга, хальс гэх мэтээр хийнэ. Та цаг алдалгүй ганц ундааны жүүстэй болно.
Том амт нь жижиг савлагаатай ирдэг
Мэдээж гол шохойнууд жижигхэн боловч амт нь маш хүчтэй байдаг. Энэхүү энгийн коктейль дахь шохойн тод амтлаг амт нь жимсний шүүсний сүүлчийн дусал бүрийг шахаж авахад тохиромжтой. Энэ ундаа маш амттай тул та гол шохойгоо шахахын тулд сармис пресс худалдаж авах болно.
