Цэнгүүндээ хулууны амтлагч нэмж зунтай үдээрэй. Навчны өнгө өөрчлөгдөж, сэрүүн цаг агаар ойртож эхлэхэд намрын сэдэвтэй хоол, ундаа хийхээс илүү намрын уур амьсгалд орохоос өөр арга байхгүй. Хэрэв та гал тогооны шинэхэн бол санаа зовох хэрэггүй; Эдгээр жорыг дагахад хялбар байдаг - эхлэгчдэд ч гэсэн.
1. Хулууны амтлагч тараг парфет
Энэхүү намрын амттай амттан нь амттай, тэжээллэг бөгөөд үүнийг идэх нь намрын улиралд шумбах маш сайн арга юм. Үүнийг хийх нь хичнээн энгийн бөгөөд танд хичнээн их таалагдаж байгааг та гайхах болно. Өглөөний цай эсвэл хоолны дараа амттандаа дурлах хүсэлээ дарж үзээрэй.
Үйлчилгээ:
Орц
- 1 аяга лаазалсан хулуу
- 1 аяга энгийн тослоггүй грек тараг
- 1 аяга гранола өөрийн сонголтоор (пекан эсвэл бүйлс сайн ажилладаг)
- 2 цайны халбага агавын нектар
- 1/2 цайны халбага нунтагласан шанцай
- 1/2 цайны халбага нунтагласан самар
- 1/2 цайны халбага нунтагласан цагаан гаа
- Цөцгий (заавал биш)
- Чимэглэлийн зориулалттай хулуутай бялуу амтлагч
Чиглэл
- Саванд хулуу, халуун ногоо, агавын нектар холино.
- 1/4 аяга хулууны хольцыг шилэн аяганд хийж, дараа нь 1/4 аяга тараг хийнэ.
- 1/2 аяга гранола нэмнэ.
- 1/4 аяга хулуу, 1/4 аяга тараг ашиглан өөр давхарга үүсгэнэ.
- Дээж дээр нь нэмэлт цөцгийтэй.
- Өөр стаканаар үйлдлийг давтаж хөргөөд үйлчилнэ.
- Үйлчлэхийн өмнөхөн дээр нь хулуутай бялуу амтлагч цацаж чимнэ.
2. Царцсан хулууны амтлагч жигнэмэг
Энэхүү амтат амттан нь намрын сэрүүн өдрүүдэд тохиромжтой бөгөөд найз нөхөд, гэр бүлийнхэн, тэр дундаа хүүхдүүдэд үргэлж таалагддаг! Эдгээр жигнэмэгийг намар эсвэл Halloween-ийн хөгжилтэй хэлбэрт оруулан бүтээлч болоорой.
Үйлчлэх хэмжээ:30 орчим
Күүкиний орц
- 2 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 1/2 аяга цагаан нунтагласан элсэн чихэр
- 1 өндөг
- 1 лааз хулуу нухаш
- 1/2 аяга зөөлрүүлсэн цөцгийн тос
- 2 цайны халбага хулууны бялуу амтлагч
- 1 цайны халбага ванилийн ханд
- 1цайны халбага хүнсний сода
- 1цайны халбага жигд нунтаг
- 1/2 цайны халбага давс
царцсан орц
- 2 1/2 аяга нунтаг сахар
- 1/2 аяга энгийн цөцгийтэй бяслаг
- 1/2 аяга зөөлрүүлсэн цөцгийн тос
- 1 цайны халбага ванилийн ханд
- 1цайны халбага хулууны бялуу амтлагч
Чиглэл
- Зууханд 350 хэм хүртэл урьдчилан халаана.
- Гурил, сод, жигд нунтаг, 2 цайны халбага хулууны амтлагч, давсыг холино. Хааяа тавь.
- Тусдаа саванд элсэн чихэр, 1/2 аяга цөцгийн тосыг холино; өндөг, ваниллин, хулуу нэмээд сайтар холино.
- Хулууны хольцондоо хуурай орцоо хийж холино.
- Күүки тавган дээр 1 амны халбага хэмжээтэй жигнэмэгийн зуурмаг хийж, сэрээгээр жигнэмэгээ тэгшлэнэ.
- 13 минут орчим буюу жигнэмэгийн ирмэг нь алтан шаргал болтол жигнэх.
- Күүки хөргөж байхад нь царцгаа хийнэ.
- 1/2 аяга зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг цөцгийтэй бяслагтай тос хийж царцдас бэлтгэнэ.
- Цахилгаан миксерээр нунтаг элсэн чихэр хийж царцдастай болтол холино; ваниллин нэмээд холих хүртэл үргэлжлүүлэн холино.
- Хусуур ашиглан жигнэмэгийг тос бяслагтай царцсан царцдастай болгоно.
- Үлдсэн хулууны амтлагчийг царцсан дээрээ цацна.
3. Хулууны амтлагч латте
Өглөөг зөв эхлүүл эсвэл оройн хоолны дараа амтат хулуутай амтлагч латтегаар зочдод сэтгэгдэл төрүүлээрэй. Энэхүү амтат амттан нь цагаан гаа, задийн самар, шанцай, анхилуун амтлагчийн төгс хослол бөгөөд та энэ амттай ундаанаас татгалзаж чадахгүй.
Хулууны амтлагч латтесыг гар хийцийн алимны соус эсвэл хулууны бялуутай амттангаар хослуул.
4. Хулууны амтлагч Капучино
Капучиногийн жор нь намрын сэрүүн өдөр таныг дулаацуулахад тохиромжтой бөгөөд өглөөний цайг хурдан авах болно. Бүлээн хөөсөөр хөөсөрч, хулуу амтлагчийн төгс хольцоор дүүргэсэн энэхүү баярын кофе танд таалагдах болно.
Та энэхүү амттай амтат амттанг хөргөж эсвэл тарагтай хольж ууж, уурагаар баялаг хулуу капучино смүүти хийж болно.
5. Хулууны амтлагч коктейль
Өөрийгөө тайвширч, оройн хоолны дараа хулууны амтлагчийн коктейлоор баярын намрын амтыг дараарай. Кахлуа, архи, Бэйлигийн Ирландын цөцгий, мэдээжийн хэрэг хулууны амтлагчийн амтат холимог нь үдэшлэг, тэр ч байтугай хөлбөмбөгийн цугларалтуудад тохиромжтой намрын сэдэвтэй согтууруулах ундаа юм. Бага зэрэг өтгөрүүлэхийн тулд энэ коктейль дээр хулуу нухаш нэмнэ.
6. Хулууны амтлагч крем Брюле
Энэ намрын ердийн крем брюлегийг хулууны сэдэвтэй болгож амтлаарай. Энэхүү амттай амтат амттан нь таны аманд зориулсан үдэшлэгтэй адил бөгөөд гадна тал нь шаржигнууртай, дотор талдаа цөцгийтэй. Энэ нь ямар ч намрын цэсэнд маш сайн нэмэлт болдог.
Хулууны крем брюлегийн жор дээр дээрээс нь цацаж нэмж хулууны амтлагч нэмээд намрын сэдэвтэй төгс харагдуулна.
7. Цөцгийтэй бяслагтай хулууны амтлагч
Хүүхдүүд гэлтгүй хүн бүр намрын ямар ч цэсийг амтлах чийглэг, шороон амттай хулууны рулед дуртай байх болно. Цөцгийтэй бяслагны жороор хийсэн хулууны жигнэмэгийг дүүргэхэд бага зэрэг хулуу амтлагч нэмнэ. Дараа нь хэрчсэн хэсэг болгон дээрээ хулууны амтлагч цацаж хүний нүдийг баясгана.
8. Хулуу-цагаан гааны ургацын жижиг хэсэг
Энэ жилийн Талархлын баяраар хулууны бялуугаар үйлчлэхийн оронд оройн зоог барьсан зочдыг тань хормын төдийд буцаан авчрах амтат хулуутай жижиг амттангаар үйлчлүүлээрэй. Энэхүү дэгжин, өтгөн давхаргатай амттан нь намрын амтыг төгс хослуулсан бөгөөд хийхэд харагдахаас илүү хялбар байдаг.
Амны усалгаатай амттанг жижиг таваг, гоёл чимэглэлийн шилэн аяга эсвэл тус тусад нь хуваах аяганд хийж өгнө.
Энэ намар хулууны амтлагчийг сонго
Баярын (болон амттай) хулуу амтлагчтай ундаа, амттангаар үдэшлэгт зочдыг гайхшруулж, энэ намрын хамгийн сайхан улирал болгоорой. Найз нөхөд, гэр бүлийнхэн тань амтлагчтай жорыг чинь гуйх болно!
