Алимны мартини бол коктейлийн дунд алдартай; Энэ нь поп соёлоор эргэлддэг, ТВ шоу, кинонууд дээр ихэвчлэн захиалсан ундаа юм. Түүний өнгө нь анхны балгаснаасаа татсан алимны амт шиг сэтгэл татам юм. Гэхдээ апплетини нь анхны жороос илүү их зүйл байдаг. Ер нь хүн бүрт зориулсан алимны мартини жор байдаг.
Классик Apple Martini
Жор нь өвөрмөц өнгө, амттай амтыг олж авах гурван энгийн орцоос өөр зүйл биш юм. Хэрэв та өөрийнхөө амттанг бага зэрэг амттай болгохыг хүсч байвал энгийн сироп нэмээд үзээрэй.
Орц
- 1½ унц архи
- 1¼ унц исгэлэн алимны шнапс
- ¾ унц жүржийн ликёр
- Мөс
- Чимэглэхдээ алимны зүсэм
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, архи, алимны шнапс, жүржийн ликёр хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
- Алимны зүсэмээр чимээрэй.
Вашингтон Apple Мартини
Вашингтоны алимны мартини нь үргэлж алдартай улаан амттай алимнаас санаа авсан. Энэ бол тод улаан, чихэрлэг амттай коктейль юм.
Орц
- 1½ унц канад виски (Кроун алимны ундаанд хэрэглэдэг шиг)
- 1½ унц улаан алимны шнапс
- ½ унц цангис жимсний шүүс
- ¼ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай шохойн шаантаг
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, канад виски, улаан алимны шнапс, цангис жимсний шүүс, шохойн шүүс хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
- Шойн шохойгоор чимээрэй.
Apple Cider Martini
Алим нь маш олон янзын хэлбэр, амттай байдаг тул энэ жор нь амттай алимны дарсыг насанд хүрэгчдэд зориулсан ундаа болгодог.
Орц
- 1½ унц бурбон
- 1 унц алимны дарс
- ½ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ½ унц алимны бренди
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай шанцайтай мод
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, бурбон, алимны алим, нимбэгний шүүс, алимны үүр нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
- Шанцайгаар чимээрэй.
Оргилуун алимны Мартини
Хэрвээ та алимны дарс болон бага зэрэг гаазанд дуртай бол энэ жорыг төгс хослуулсан болно.
Орц
- 1 унц алимны дарс
- ½ унц алим
- ½ унц архи
- Prosecco хамгийн өндөрт тооцогддог
Заавар
- Шампанскийн лимбэ эсвэл купе дээр алим, алимны дарс, архи нэмнэ.
- Prosecco-г дээдлээрэй.
Sweet Orchard Martini
Хэрэв та арай чихэрлэг зүйл хүсч байвал эсвэл намрын шар айрагны хөгжилтэй хүрээтэй шар айрагны шүтэн бишрэгч бол энэ коктейль үнэхээр тохиромжтой.
Орц
- 1½ унц архи
- 1 унц алимны дарс
- ¾ унц улаан алимны шнапс
- ½ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- Мөс
- Зөгийн бал ба шанцайтай элсэн чихэртэй ирмэгийг чимдэг
Заавар
- Хүрээ бэлтгэхийн тулд аяганыхаа амсарыг зөгийн баланд дүрнэ.
- Саусан тавган дээр шанцайтай элсэн чихэр хийж, аяганыхаа хагасыг эсвэл бүхэлд нь амсарыг нь элсэн чихэрдээ дүрнэ.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, архи, алимны алим, улаан алимны шнапс, нимбэгний шүүс хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бэлтгэсэн аяганд шүүнэ.
Бөөрөлзгөнө Appletini
Сонгодог алимны мартини нь бөөрөлзгөнөтэй шинэчлэгдэж, шинэ сонголттой боллоо.
Орц
- 1½ унц архи
- ¾ унц улаан алимны шнапс
- ¾ унц бөөрөлзгөнөтэй ликёр
- ½ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалтаар нимбэгний шаантаг, элсэн чихэр, бөөрөлзгөнө
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Хүрээг бэлтгэхдээ мартини хундага эсвэл купений ирмэгийг нимбэгээр үрж болно.
- Саусан тавган дээрх элсэн чихэртэй хамт аяганыхаа хагасыг эсвэл бүхэлд нь амсарыг нь элсэн чихэрдээ дүрнэ.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, архи, улаан алимны шнапс, бөөрөлзгөнөтэй ликёр, нимбэгний шүүс хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бэлтгэсэн аяганд шүүнэ.
- Бөөрөлзгөнөөөр чимээрэй.
Исгэлэн алимны гимлет
Хэрвээ жин нь таны дуртай сүнс бол энэ жор нь гимлетийг аваад алимны цохилтоор толгой дээр нь эргүүлнэ.
Орц
- 2 унц жин
- 1 унц исгэлэн алимны шнапс
- ½ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ½ унц энгийн сироп
- Мөс
- Чимэглэхдээ алимны зүсэм
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, жин, исгэлэн алимны шнапс, шохойн шүүс, энгийн сироп нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
- Алимны зүсэмээр чимээрэй.
Caramel Apple Martini
Энэ жор нь наалдамхай карамелийг алгасаж, дараагийн балгахдаа зөгийтэй тулалдахгүй болно.
Орц
- 1½ унц карамель архи
- ¾ унц улаан алимны шнапс
- ¾ унц цөцгийн тос
- Мөс
- Чимэглэхдээ алимны зүсэм
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, карамель архи, улаан алимны шнапс, шар скоч шнапс хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
- Алимны зүсэмээр чимээрэй.
Honeycrisp Martini
Энэ жор нь бүхэлдээ алим юм-- исгэлэн биш, бас бүх амтат амттан биш.
Орц
- 1 унц алимны архи
- 2 унц алимны дарс
- ¾ унц зөгийн бал ликёр эсвэл зөгийн бал виски
- ½ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- 1 өндөгний цагаан
- Мөс
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн шейкерт алимны архи, алимны алим, зөгийн балны ликёр, нимбэгний шүүс, өндөгний цагаан зэргийг хийнэ.
- Орцуудаа хольж, хөөс үүсэхийн тулд ойролцоогоор 45 секундын турш хуурай сэгсэрнэ.
- Сэгсэрт мөс нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
Maple Apple Martini
Хэрэв алим намрын гол дүр бол агч туслах дүр бөгөөд энэ жор хоёуланг нь од болгодог.
Орц
- 1½ унц алимны архи
- ¾ унц улаан алимны шнапс
- ¾ унц агч сироп
- ½ унц жүржийн ликёр
- Мөс
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, алимны архи, улаан алимны шнапс, агч сироп, жүржийн ликёр нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
Decadent Apple Pie
Энэ жор нь хамгийн баялаг амттай байж болох ч алимны бялуунд дуртай, гурилаа хагармааргүй байгаа бол энэ нь бас гайхалтай сонголт юм.
Орц
- 1½ унц ванилийн архи
- 1½ унц алимны дарс
- ½ унц цөцгийн тос
- ½ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- Мөс
- Зөгийн бал, греэмтэй жигнэмэгийн үйрмэг нь ирмэгийн чимэглэлд зориулагдсан
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Хүрээ бэлтгэхийн тулд шилний амсарыг зөгийн баланд дүрнэ.
- Грахам жигнэмэгийн үйрмэгийг тавган дээр хийж, аяганы хагас эсвэл бүхэлд нь амсарыг үйрмэг болгон дүрнэ.
- Коктейлийн шейкерт мөс, ванилийн архи, алимны алим, шар тос, нимбэгний шүүс хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бэлтгэсэн аяганд шүүнэ.
Apple-ийн нэг бушель Мартинис
Apple martinis буюу appletinis нь гайхалтай ногоон оригиналаас эхлээд алимны дарс эсвэл оргилуун дарс нэмсэн өндөр жор хүртэл гайхалтай ундаа юм. Та ямар ч жор сонгосон бай алимны мартинигийн жороор андуурч болохгүй, чихэрлэг болон торт хосолсон нь танд таалагдах болно.