Хүүхдэд зориулсан хөдөө аж ахуй бол зүгээр л нэг үдээс хойш нутгийн фермд зочлохоос илүү зүйл юм. Хүүхдүүдэд хөдөө аж ахуйн салбарын талаарх баримт, үйл ажиллагаануудаар хоол хүнс, дуртай бүтээгдэхүүн нь хаанаас ирдгийг ойлгоход нь тусал.
Хөдөө аж ахуй гэж юу вэ?
Хөдөө аж ахуй гэдэг нь "Хөрс тариалах, газар тариалан эрхлэх, мал аж ахуй эрхлэх шинжлэх ухаан, урлаг, бизнес" гэсэн тодорхойлолт юм. Хөдөө аж ахуй нь таны амьдралд өдөр бүр нөлөөлдөг олон салбарыг хамардаг. АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам (USDA) нь 1862 онд байгуулагдсан бөгөөд орчин үеийн шинжлэх ухааныг ашиглан хөдөө аж ахуйн салбарын ажилчдад бодлого, шилдэг туршлагыг удирдан чиглүүлдэг.
Хөдөө аж ахуйн салбар
Хөдөө аж ахуйн тодорхой төрөл бүрийг бүхэлд нь газар тариалангаас ялгах өөрийн гэсэн нэртэй байдаг. Хөдөө аж ахуйн бүх ажил нь ферм дээр идэвхтэй ажиллахгүй.
- Газар тариалангийн өөр нэг үг бол газар тариалан юм.
- Агрогеологи нь газар тариалан эрхлэхэд дасан зохицох чадварыг судалдаг.
- Газар тариалангийн менежментийн шинжлэх ухааныг агрономич гэдэг.
- Ниргэт аж ахуй бол нимбэг, жүрж зэрэг цитрус жимсний тариалалт юм.
- Загас үржүүлэхийг усан аж ахуй гэж нэрлэдэг.
- Аж ахуй бол фермийн малыг халамжлах явдал юм.
Хөдөө аж ахуйн эрт үеийн тухай сонирхолтой баримтууд
Мянга мянган жилийн өмнө эрт хөдөө аж ахуй нь ан агнуур, цуглуулж хоол хүнс, хангамж авахын тулд огт өөр амьдралын хэв маяг болж үүссэн.
- 11,000 гаруй жилийн өмнө хүмүүс тариа тарьж, ферм дээр амьдарч сурсан.
- 1611 онд Америкт анхны үхэр хөл тавьжээ.
- Будаа бол анхны гаршуулсан ургамал байсан ба Хятадууд үүнийг МЭӨ 7500 онд тариалж байсан.
- Гал бол хүн төрөлхтний газар тариаланг удирдахад ашигладаг хамгийн эртний хэрэгсэлүүдийн нэг юм.
- МЭӨ 5500 оны Месопотамийн тариачид шинэ газар тариалан эрхлэхэд гол горхины усыг ашиглан усжуулалтын системийг бий болгожээ.
- 1900-аад оны эхэн үеийн дундаж тариачин ердөө 5 хүнтэй гэр бүлд л хангалттай хүнс үйлдвэрлэдэг байсан.
Хөдөө аж ахуйн хөгжилтэй баримтууд
АНУ-ын өмнөх фермийн статистик мэдээллийг харвал газар тариалан ямар чухал бөгөөд өргөн тархсан болохыг танд ойлгох болно.
- Өдөрт 9 сая орчим үнээ сааж байна.
- Улс даяар 2 сая гаруй ферм бий.
- Ойролцоогоор 30,000 ферм 2,000 гаруй акр газартай.
- Фермерүүд жилд 200 сая орчим гахай, гахай зардаг.
- Нийт фермийн тал хувь нь голчлон үр тариа, тал хувь нь мал үйлдвэрлэдэг.
- Ферм эрхэлж буй эрчүүд эмэгтэйчүүдээс зургаа дахин их байна.
- Ихэнх фермийн операторууд 55-64 насныхан байдаг.
Улсын хөдөө аж ахуйн баримт
Муж бүр өвөрмөц уур амьсгал, хөрсний бүтэц, экосистемтэй байдаг. Энэ нь өөр өөр мужуудад хөдөө аж ахуйн өөр өөр бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж бусадтай хуваалцах боломжийг олгодог.
- АНУ-д нийлүүлдэг жимс, хүнсний ногоо, самрын талаас илүү хувийг Калифорнид тарьдаг.
- Аляскад 300 гаруй төрлийн хөрс байдаг.
- Флорида мужид бүх мужуудаас хамгийн их дундаж хур тунадас ордог.
- Монтана мужийн газар нутгийн 65 гаруй хувь нь газар тариалан, газар тариалангийн зориулалттай.
- Пенсильванид бусад мужуудаас илүү олон мөөг үйлдвэрлэдэг.
- 13.5 сая гаруй үхэртэй Техас муж улсдаа үхрийн үйлдвэрлэлээр тэргүүлдэг.
Сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүдэд зориулсан хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагаа
Гурав, дөрвөн настай хүүхдүүд практик үйл ажиллагаагаар эргэн тойрныхоо ертөнцийг нээх дуртай. Тэдний анхаарлыг хамгийн сайн татахын тулд төрөл бүрийн ганцаарчилсан, бүлгийн болон идэвхтэй хичээлүүдийг төлөвлөөрэй.
Аэропоник цэцэрлэг тарь
Бяцхан хүүхэд бүр хэзээ нэгэн цагт хөрсөнд ургамал ургуулдаг ч ихэнх нь агаар, усанд ургамлыг хэзээ ч харж байгаагүй. Ангийнхаа аэропон цэцэрлэгт хүрээлэнг тарьж, хүүхдүүдийг нь арчлахад нь тусал. Ургамал яагаад муу ургаж байгаа талаар ярилц.
Шороон ширээний мэдрэгчтэй сав
Элс эсвэл усны тавцангаа хаа нэгтээгээс ирсэн шороогоор дүүргэ. Хүүхдүүдэд шороонд амьдардаг ургамал, шавьжийг олж илрүүлэхэд ашиглаж болох цэцэрлэгжүүлэлтийн бяцхан багаж хэрэгсэл өг.
Хоолны буухиа уралдаан тоглоорой
Хөгжилтэй буухиа уралдаанаар фермээс ширээнд хоол хүнс хэрхэн хүрдэг талаар ярилц. Хүүхдүүдийг дөрвөн хүний баг болгон хувааж, баг бүрээс нэг хүнийг "ферм", "үйлдвэр", "дэлгүүр", "байшин" -д байрлуул. Фермийн анхны оюутан "үйлдвэрийн ажилчин" -д дүр эсгэсэн хүнсний зүйл аваачиж, дараа нь "дэлгүүрийн ажилтан" руу аваачиж, "гэртээ байгаа хүнд" өгдөг. Урт тоглоомын хувьд баг бүрийг 3-4 өөр хүнсний зүйл тус тусад нь тээвэрлэхийг уриал.
Бага насны хүүхдүүдэд зориулсан хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагаа
К-ээс 2-р ангийн хүүхдүүд хөдөө аж ахуйтай холбоотой илүү төвөгтэй агуулгыг ойлгож эхэлдэг. Салбарын бүхий л талыг өөрсдийн амьдралтай холбоход нь туслах үйл ажиллагаануудыг сонго.
Орон нутгийн хоолны өдөр
Хүүхдийг бүтэн өдрийн турш зөвхөн дотооддоо үйлдвэрлэсэн хоол, ундаа идэхийг уриал. Орон нутгийн фермүүд эсвэл фермерийн захуудаар зочилж өөрт ямар сонголт байгааг олж мэдээд өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол, хөнгөн зуушны хоол худалдаж аваарай.
Хүнсний дэлгүүрийн мөрдөгч
Орон нутгийнхаа хүнсний дэлгүүрээр аялаарай. Жимс жимсгэнэ эсвэл хүнсний ногооны аль алиныг нь шалгаж үзэхийг сонгоно уу. Дэлгүүрт байгаа бүх төрлийн сонгосон хүнсний бүлгийг хүүхдүүдээс бичиж үлдээгээрэй. Дараа нь аль улсаас ирсэн болохыг анхаарна уу (энэ нь хаа нэгтээ сав баглаа боодол дээр байх ёстой). Аль улс орнууд хамгийн их жимс, ногоо нийлүүлж байсныг график гарга.
Энгийн хөрс судлал
Хуучин тунгалаг, хуванцар өндөгний хайрцаг ашиглан хэд хэдэн газраас хөрсний дээж авах нь хол байх тусмаа сайн. Хүүхдүүдээс дээж бүрийн өнгө, бүтэц гэх мэт зүйлсийн талаар ажиглалт бичиж үлдээгээрэй. Ус, дулаанаар туршилт хийх цаг гаргаад дээж хоорондын ялгааг ажиглаарай.
Ахмад хүүхдүүдэд зориулсан хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагаа
3-5-р ангийн хүүхдүүд ургамал, газар тариалан хэрхэн ажилладаг талаар илүү ихийг ойлгодог. Энэ мэдлэгийг шалгах үйл ажиллагаа, туршилтаар тэднийг сорь.
Хогийн ургамал устгах туршилт
Гар хийцийн, органик болон химийн хогийн ургамал устгагчийг туршиж үзээд аль нь илүү сайн болохыг хараарай. Та хүүхдүүдийг өөрсдийнхөө төрөлхийн сонголтоор туршиж үзэх боломжтой.
Улсын модны зөгий
АНУ-ын муж бүр өөрийн мужаа төлөөлөх ургамал, амьтдыг тодорхойлсон байдаг. Хүүхдүүдээс бүх муж улсын модыг сурч, дараа нь зөгий зөгийтэй төстэй төрийн модны зөгий зохион байгуулж, тэднийг хэн хамгийн сайн мэдэхийг хараарай. Төрийн шувууд, төрийн цэцэг зэрэг төрийн бусад зүйлсээр сорилтыг сунга.
Ургамал задлах
Хүүхдүүд амьтад эсвэл амьтны эд эрхтэнийг задлах насанд хүрэхээс өмнө задгай ургамлыг огтолж, юунаас бүтсэнийг нь харах боломжтой. Зөөлөн жимс, хүнсний ногоо, түүхий самар, тэр ч байтугай цэцэг сонгож, хэн ч гэмтэхгүйн тулд гар урлалын хутга эсвэл хүүхдийн хутга хэрэглэж үзээрэй.
Хөрс тариалалтын ертөнцтэй танилцаарай
Хөдөө аж ахуйн талаар бүх зүйлийг мэдсэнийхээ дараа энэ нь таны өдөр тутмын амьдралд хэрхэн нөлөөлж байгааг харж чадах уу? Газар тариалангийн ертөнцтэй танилцах нь хөгжилтэй бөгөөд сэтгэл хөдөлгөм, учир нь судлах зүйл маш олон!
