Хаврын цаг жин шиг амттай. Амттай, өргөст хэмх, яруу, цэцэгт, ботаник жин коктейль. Арцны ноот бүхий гэрэл, розмарин шивнэх, нарны гэрлийн хамгийн төгс үнсэлт. Жин пүршний коктейль нь толгойгоо гашилгахад амархан байдаг. Чичирч унацгаая.
Spring Gin Flip Cocktail
Хаврын төгс амттан болох амтат жингийн ундаанд өндөгний цагаан хэрэглэвэл зохино.
Орц
- 1½ унц жин
- ½ унц өвгөн цэцгийн ликёр
- ¼ унц энгийн сироп
- 1 өндөгний цагаан
- Мөс
- Чимэглэхдээ сараалжтай самар
Заавар
- Купе хундага хөргөнө.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ жин, elderflower ликёр, энгийн сироп, өндөгний цагаан нэмнэ.
- Орцуудаа хольж, хөөс үүсэхийн тулд ойролцоогоор 45 секундын турш хуурай сэгсэрнэ.
- Сэгсэрт мөс нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэн аяганд шүүнэ.
- Үрж жижиглэсэн самараар чимээрэй.
Хаврын болон тоник Жин коктейль
Урьдчилан төлөвлөж, лийртэй жин хийж, шөнийн хаврын салхинаас ч зөөлөн жин коктейль бэлдээрэй.
Орц
- 2 унц лийртэй жин
- ¼ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- Мөс
- Дээрх тоник ус
- Чимэгт шохойн шаантаг, арц, гаа мөчир
Заавар
- Хадан шилэнд эсвэл өндөр бөмбөгтэй шилэнд мөс, лийрийн жин, шохойн шүүс хийнэ.
- Тоник усаар дүүргэ.
- Холихын тулд богино хугацаанд хутгана.
- Шохойн зүсмэлүүд, арц, гааны мөчирөөр чимээрэй.
Spring Bees Knees Cocktail
Энэ зөгий өвдөгний нууц нь цэцэгсийн сайхан мэдрэмж юм. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та сонгодог урлагт анхаарлаа хандуулахыг хүсвэл үүнийг орхиж болно.
Орц
- 2 унц жин
- ¾ унци шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ½ унц сарнайн ус
- ¼ унци зөгийн балны сироп
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай нимбэгний тууз, сонголттой
Заавар
- Купе хундага хөргөнө.
- Коктейлийн шейкерт мөс, жин, нимбэгний шүүс, сарнайн ус, зөгийн балны сироп нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэн аяганд шүүнэ.
- Нимбэгний туузаар чимээрэй.
Lavender Gin Martini
Лаванда цэцгийн найрлагатай жинтэй ч бай, үгүй ч бай энэ хаврын жингийн коктейль нь өмнөх шөнө нэг цагийн нойроо алддаг төгс шийдэл гэдгийг та мэдэх болно. Хавар ч гэсэн үнэтэй ирдэг.
Орц
- 2 унц лаванда цэцгийн найрлагатай жин
- ½ унц хуурай вермут
- ¼ унц лаванда цэцгийн сироп
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай лаванда цэцгийн мөчир
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Холимог шилэнд мөс, лаванда цэцгийн жин, хуурай вермут, лаванда цэцгийн сироп хийнэ.
- Хөргөхийн тулд хурдан хутгана.
- Хөргөсөн шилэн аяганд шүүнэ.
- Лаванда цэцгийн мөчрөөр чимээрэй.
Цэцэглэж буй Жин Брамбл
Нэрс жимсний болон ванилийн амтыг уламжлалт жин брамбл коктейльтой хослуулдаг. Өглөөний анхны шүүдэр шиг яруу юм.
Орц
- 2 унц жин
- 1 унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ½ унц нэрсний ликёр
- ½ унц ванилийн ликёр
- ¼ унц бөөрөлзгөнө чанамал
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай хар жимс
Заавар
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, жин, нимбэгний шүүс, ванилийн ликёр хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хадан шилэнд бөөрөлзгөнө чанамал, нэрсний ликёр хийнэ.
- Богино хугацаанд хутгана.
- Бэлтгэсэн чулуун аяганд шинэхэн мөсөн дээр ууж шүүнэ.
- Бөөрөлзгөнөөөр чимээрэй.
Бөөрөлзгөнө үнсэлт
Энэ нь гаднаасаа гэрийн хошоонгор шиг харагдаж байгаа ч арай илүү шүүслэг юм.
Орц
- 1½ унц жин
- ¾ унци шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ½ унц интоорын шүүс
- ½ унц интоорын ликёр
- 1 өндөгний цагаан
- Мөс
- Чимэглэлийн бөөрөлзгөнө
Заавар
- Купе хундага хөргөнө.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ жин, нимбэгний шүүс, интоорын шүүс, интоорын ликёр, өндөгний цагаан зэргийг хийнэ.
- Орцуудаа хольж, хөөс үүсэхийн тулд ойролцоогоор 45 секундын турш хуурай сэгсэрнэ.
- Сэгсэрт мөс нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэн аяганд шүүнэ.
- Бөөрөлзгөнөөөр чимээрэй.
Цэцэрлэгчдийн сонголт
Тэгэхээр чи өргөст хэмхтэй мартинид дуртай. Сайн мэдээ найз аа, энэ таны ертөнцийг өөрчлөх болно.
Орц
- 1 унц жин
- ½ унц энгийн сироп
- ¼ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- 3-4 өргөст хэмхний дугуй
- 1 лаврын навч
- Мөс
- Prosecco хамгийн өндөрт тооцогддог
- Чимэглэлийн зориулалттай өргөст хэмх тууз
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейль сэгсрэгчдээ өргөст хэмхний дугуй болон базиликийг энгийн сиропоор хутгана.
- Мөс, жин, шохойн шүүс нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэн аяганд шүүнэ.
- Prosecco-г дээдлээрэй.
- Өргөст хэмх туузаар чимээрэй.
Цөцгийн цэцгийн талбай
Үдээс хойш даралтаа тайлахын тулд chamomile цай хөргөөд, үлдсэнийг нь ажлын дараа гэртээ аз жаргалтай цагтаа зарцуулаарай.
Орц
- 3 унц хөргөсөн chamomile цай
- 1½ унц жин
- ¾ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ½ унц зөгийн балны сироп
- Мөс
- Чимэглэхдээ нимбэгний зүсмэл, гаа мөчир
Заавар
- Коктейлийн шейкерт мөс, chamomile цай, жин, нимбэгний шүүс, зөгийн балны сироп нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Шинэ мөсөн дээр чулуун аяганд хийж шүүнэ.
Цэцэглэсэн улбар шар нахиа
Энэ жүржийн цэцэгтэй усан жингийн хаврын коктейльноос айж бүү цочирдоорой. Өндөгний цагаан байхгүй, та үүнийг удаан сэгсрэх нь гарцаагүй.
Орц
- 1 унц жин
- 1 унц Аперол
- 1 унц жүржийн ус
- 1 унц сод
- Мөс
- Чимэглэлийн улбар шар дугуй
Заавар
- Хадан шил эсвэл дарсны шилэнд мөс, жин, аперол, жүржийн ус, сод нэмнэ.
- Холихын тулд богино хугацаанд хутгана.
- Улбар шар дугуйгаар чимэглээрэй.
Зугаа цэнгэл хаврын улиралд Жинээс эхэлдэг
Эрүүгээ дээш өргөх боловч жингийн коктейлийг анзаарахгүй болтол өндөр биш бай. Гартаа хаврын жингийн ундаатай болтол хувцас чинь дуусдаггүй гэдгийг санаарай.