Зөгийн балнаас илүү зоригтой, энгийн сиропоос хавьгүй илүү амттай агавын сироп нь коктейльд амтат амт нэмэхэд аль хэдийн хэрэглэж байгаа бусад амтыг шингэлэхгүйгээр хялбархан арга юм. Хуучны зангаа нэмээрэй эсвэл маргаритадаа агавын коктейль уугаарай.
Агава коктейль Маргарита
Агавын сиропыг илүү амттай маргаритад гэрэлтүүлээрэй. Тийм ээ, та уламжлалт маргаритагаас арай илүү агавын сироп хэрэглэх болно, гэхдээ энэ амттан нь таны ердийн амттангийн коктейлийн сонголтыг маш сайн өөрчлөх болно.
Орц
- Агаве нектар ба амсарт зориулсан давс
- 2 унц мөнгөн текила
- 1½ унц агавын сироп
- ¾ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ½ унц жүржийн ликёр
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай шохойн шаантаг
Заавар
- Хүрээ бэлтгэхийн тулд шилний амсарыг агаваанд дүрнэ.
- Давсыг тавган дээр хийж, аяганы хагасыг эсвэл бүхэлд нь амсарыг нь давсанд дүрнэ.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, текила, агавын сироп, шохойн шүүс, жүржийн ликёр нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бэлтгэсэн аягандаа шүүнэ.
- Шохойгоор чимээрэй.
Агаве архины исгэлэн
Өндөгний хайрцагаа гаргаад жигнэсэн хэрнээ амтлаг агава коктейлийг аваарай. Санаа зоволтгүй, өндөгний цагаан нь эдгээр бүх амтыг нэгтгэж, цөцгийтэй, энэ ертөнцөөс гадуур ундаа болдог.
Орц
- 2 унц архи
- 1½ унц агавын сироп
- 1 унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ½ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- Өндөгний цагаан
- Мөс
- Чимэглэх гашуун
Заавар
- Купе хундага хөргөнө.
- Коктейлийн шейкерт архи, агавын сироп, шохойн шүүс, нимбэгний шүүс, өндөгний цагаан нэмнэ.
- Орцуудаа хольж, хөөс үүсэхийн тулд ойролцоогоор 45 секундын турш хуурай сэгсэрнэ.
- Сэгсэрт мөс нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэн аяганд шүүнэ.
- Гураваас дөрвөн дусал гашуун дуслыг тарааж, коктейлийн шорлог чирж, загвараа гаргана.
Agave Kiss Paloma
Усан үзмийн паломагаа арай зөөлөн зүйлээр танилцуулаарай. Грэйпфрут сонирхогчид, гашуун цитрус энд гялалзсан хэвээр байгаа тул санаа зоволтгүй. Зүгээр л оролдоод үзээрэй.
Орц
- 2 унц бэрсүүт жүржтэй текила
- ¾ унц агавын сироп
- ½ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- Мөс
- Бүдүүнтэй сод нь дээд тал нь
- Грейпфрутийн зүсмэл болон чимэн гоёг хийх гаа мөчир
Заавар
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, бэрсүүт жүржийн текила, агавын сироп, шохойн шүүс хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Шинэ мөсөн дээр чулуу юм уу шилэн аяганд хийж шүүнэ.
- Бүдүүнтэй содоор амтлаарай.
- Усан үзмийн зүсмэлүүд болон гааны мөчрөөр чимэглээрэй.
Цөлийн зөгий өвдөг: Агава хувилбар
Цүнхээ баглаад элсэн цөл рүү зөгий өвдөгний риффийг идээрэй, та үүнийг таамаглаж байсан агавын сироп. Шүүслэг болон бусад кактигаа арчлах тэр өдрүүдэд тохиромжтой.
Орц
- 2 унц жин ЭСВЭЛ архи
- 1 унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ¾ унц агавын сироп
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай нимбэгний тууз
Заавар
- Купе хундага хөргөнө.
- Коктейлийн шейкерт мөс, жин, нимбэгний шүүс, агавын сироп нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэн аяганд шүүнэ.
- Нимбэгний туузаар чимээрэй.
Томмигийн Маргарита
Хэрэв та энэ маргарита сонгодог жорноос юугаараа ялгаатай вэ гэж толгойгоо маажиж байгаа бол эндээс нэг санаа байна: улбар шар чи үүнийг олж мэдсэндээ баяртай байна уу?
Орц
- Шохойн шаантаг ба амсардаа давс
- 2 унц алтны текила
- 1 унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- 1 унц агавын сироп
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай шохойн шаантаг
Заавар
- Обуд бэлтгэхийн тулд шилний амсарыг шохойгоор үрнэ.
- Давсыг тавган дээр хийж, аяганы хагасыг эсвэл бүхэлд нь амсарыг нь давсанд дүрнэ.
- Коктейлийн шейкерт мөс, текила, шохойн шүүс, агавын сироп хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бэлтгэсэн аягандаа шүүнэ.
- Шохойгоор чимээрэй.
Оаксака хуучинсаг
Та ердийн виски эсвэл текила ундаанаасаа салах гэж байгаа бол хуучны Oaxaca нь үргэлж шийдэл байдаг. Үүнийг хуучин хэв маягтай, гэхдээ шинэ форматтай хуулбарласан гэж бодоорой.
Орц
- 1 унц репосадо текила
- 1 унц мезкал
- ¾ унц агавын сироп
- 2-3 зураастай анхилуун үнэрт гашуун
- 1-2 зураастай улбар шар гашуун
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай жүржийн хальс
Заавар
- Холимог аяганд мөс, текила, мезкал, агавын сироп, гашуун зэргийг хийнэ.
- Хөргөхийн тулд хурдан хутгана.
- Шинэ мөсөн дээр чулуун аяганд хийж шүүнэ.
- Жүржийн хальсаар чимээрэй.
Лхагва Агава Маргарита Моктейл
Ямар ч чимээ шуугиангүй агавын ундаа нь бусад бүх маргарита идээшлийг уснаас гаргаж авдаг. Мягмар гаригт тако, текила руугаа гунигтайгаар даллах шаардлагагүй.
Орц
- Шохойн шаантаг ба амсардаа давс
- 2 унц архигүй текила, сонголттой
- 1¼ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ¾ унц агавын сироп
- ¼ унц архигүй жүржийн ликёр
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай шохойн шаантаг
Заавар
- Обуд бэлтгэхийн тулд шилний амсарыг шохойгоор үрнэ.
- Давсыг тавган дээр хийж, аяганы хагасыг эсвэл бүхэлд нь амсарыг нь давсанд дүрнэ.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, архигүй текила, шохойн шүүс, агавын сироп, архигүй жүржийн ликёр нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бэлтгэсэн аягандаа шүүнэ.
- Шохойгоор чимээрэй.
Агав Бурбон хажуугийн машин
Бурбон төдийгүй агавын сироп хэрэглэдэг энэ хажуугийн вагонд энгийн сироп байхгүй. Энэ нь таны урьд өмнө нь үзэж байгаагүй коктейлийн шинэ талын гайхалтай танилцуулга юм.
Орц
- Нимбэгний шаантаг ба амсарт зориулсан элсэн чихэр
- 1½ унц бурбон
- ¾ унц агавын сироп
- ½ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ¼ унц жүржийн ликёр
- 2-3 зураастай улбар шар гашуун
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай нимбэгний хальс
Заавар
- Хүрээ бэлтгэхдээ шилний ирмэгийг нимбэгний зүсэмээр үрнэ.
- Саусан тавган дээрх элсэн чихэртэй хамт аяганыхаа хагасыг эсвэл бүхэлд нь амсарыг нь элсэн чихэрдээ дүрнэ.
- Коктейлийн шейкерт мөс, бурбон, агавын сироп, нимбэгний шүүс, жүржийн ликёр, жүржийн гашуун амтлагч нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бэлтгэсэн аягандаа шүүнэ.
- Нимбэгний туузаар чимээрэй.
Агаве Можито
Та заримдаа можито арал гэж нэрлэгддэг агав болон можито коктейлийн риффийг олох болно. Тодорхой шүлэг, шалтгаан байхгүй ч агав нь Кубын ундаанд бага зэрэг элс, нарны туяа өгдөг. Гэхдээ шороо, наранд түлэгдэхгүй.
Орц
- 4-6 шинэхэн гаа навч
- 2 унц алтны ром
- ¾ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ¾ унц агавын сироп
- Мөс
- Клубын хийжүүлсэн ундаа
- Гасны мөчир болон чимэн гоёлын шохойн хүрд
Заавар
- Коктейль шейкерт гаа навчийг шохойн шүүсээр хутгана.
- Алтан ром, агавын сироп нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бөмбөлөгтэй шилэн аяганд бүү асга.
- Шалоны үлдэгдлийг шинэхэн мөсөөр дүүргэнэ.
- Клубын хийжүүлсэн ундаагаар хооллоорой.
- Холихын тулд богино хугацаанд хутгана.
- Гааны мөчрөөр чимээрэй.
Агав цохилт No2
Дэйл ДеГроффын анхны агава пунч дээрх хүндэтгэлтэй риф, анежо текилагийн агава амт нь ром цоолтуурын маш сайн хувилбар болох агавын сиропыг бүр ч илүү дэмжиж өгдөг.
Орц
- 1½ унц анижо текила
- 3 унц хан боргоцойны шүүс
- 1 унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- 1 унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ¾ унц агавын сироп
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай жүржийн зүсэм
Заавар
- Коктейль сэгсрэгчдээ мөс, анижо текила, хан боргоцойны шүүс, нимбэгний шүүс, шохойн шүүс, агавын сироп нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Коктейлийн аяганд шинэ мөсөн дээр шүүнэ.
- Жүржийн зүсэмээр чимээрэй.
Маргаритагаас цааш гөлгөр агава коктейль
Агавегийн сиропын коктейлийн жор нь стандарт маргаритагаас хамаагүй их юм. Биднийг буруугаар битгий ойлгоорой, бид сонгодог маржид дуртай. Гэхдээ зарим шөнө та арай өөр зүйл хүсдэг. Эдгээр агава ундаа нь дуудлагад хариулаад зогсохгүй шууд дуртай ундаа болно.
