Сонгодог хуучны загвараас тамхи татдаг цуст Мэри хүртэл утаатай, нарийн төвөгтэй коктейлийн ертөнцөд шумбаарай.
Хэрэв та сайхан түүдэг гал, сонгодог Islay шотланд, утсан хүүхдийн нурууны хавирга, мезкал зэрэгт дуртай бол утаатай коктейльд дуртай байх магадлал өндөр. Яг одоо утаатай коктейль бүрэн бэлэн болсон тул энэ нь танд гайхалтай мэдээ юм. Гэхдээ магадгүй та утаагаар дүүрсэн коктейлийн бааранд орж, тамхи татдаг коктейль гэж юу болохыг идэвхтэй хайж байгаагаа мэдэж болох юм. Бид энд суугаад энэ тухай яриад, тэднийг бүтээх ажилдаа орвол яасан юм бэ? Тамхи татдаг коктейлийн хэд хэдэн жорыг үзэх эсвэл эцэс хүртэл алгасаж, өөрөө гал асаах янз бүрийн арга замуудыг олж мэдээрэй.
Утсан хуучны коктейль
Ямар ч коктейль хуучных шиг хуучирдаггүй. Бурбон жимсний амтат ноотууд бага зэрэг утаагаар үнэхээр гэрэлтдэг.
Орц
- Модны чипс
- Тамхи татах буу эсвэл тохирох тамхи татах хэрэгсэл
- 2 унц бурбон
- ¾ унц энгийн сироп
- 3-4 зураастай улбар шар гашуун
- 2-3 зураастай анхилуун үнэрт гашуун
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай усгүйжүүлсэн улбар шар дугуй
Заавар
- Тамхи татах буу эсвэл хэрэгслийг бүтээгдэхүүний зааврын дагуу бэлтгэ.
- Холимог шилэнд мөс, бурбон, энгийн сироп, гашуун нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд хурдан хутгана.
- Шинэ мөсөн дээр чулуун аяганд хийж шүүнэ.
- Хуучны тамхиа ойролцоогоор 10-15 секунд татна.
- Тамхи татах төхөөрөмжийг унтрааж, утаа, ундааг ойролцоогоор 1-3 минутын турш холино.
- Розмариний мөчир болон коктейлийн интоороор чимэглээрэй.
Утсан Манхэттэн
Амьдралд хэд хэдэн зайлшгүй баримтууд байдаг: Та татвараа ямар нэгэн байдлаар буруу хийчихээд 10 жилийн хорих ял авч, 5-р ангидаа гээсэн дуртай үдийн цайгаа хэзээ ч мартахгүй. Эхний хоёр зүйл бол үнэхээр асуудал биш гэдгийг ойлгуулахын тулд утаатай, төвөгтэй Манхэттэн шиг юу ч таны оюун санааг цэвэрлэхгүй.
Орц
- Модны чипс
- Тамхи татах буу эсвэл тохирох тамхи татах хэрэгсэл
- 2 унц хөх тарианы виски
- 1 унц чихэрлэг вермут
- 2-3 зураастай анхилуун үнэрт гашуун
- Мөс
- Чимэглэлийн коктейлийн интоор
Заавар
- Тамхи татах буу эсвэл хэрэгслийг бүтээгдэхүүний зааврын дагуу бэлтгэ.
- Холимог шилэнд мөс, виски, амтат вермут, гашуун зэргийг хийнэ.
- Хөргөхийн тулд хурдан хутгана.
- Купе аяганд шүүнэ.
- Манхэттэнийг ойролцоогоор 15-25 секундын турш тамхи тат.
- Тамхи татах төхөөрөмжийг унтрааж, утаа, ундааг ойролцоогоор нэгээс гурван минутын турш холино.
Утсан интоор хуучны
Хуучин үеийн сонгодог утсанд бүү зогс. Хэдийгээр энэ жор нь интоорын найрлагатай вискиг шаарддаг ч та гахайн мах, инжир, лийр, алим гэх мэт ямар ч төрлийн дусаасан виски хэрэглэж болно.
Орц
- Модны чипс
- Тамхи татах буу эсвэл тохирох тамхи татах хэрэгсэл
- 2 унц интоор дусаасан бурбон
- ½ унц энгийн сироп
- 2-3 зураастай улбар шар гашуун
- 1-2 зураастай анхилуун үнэрт гашуун
- Мөс
- Чимэглэлийн интоор
Заавар
- Тамхи татах буу эсвэл хэрэгслийг бүтээгдэхүүний зааврын дагуу бэлтгэ.
- Холимог шилэнд мөс, интоорын бурбон, энгийн сироп, гашуун зэргийг хийнэ.
- Хөргөхийн тулд хурдан хутгана.
- Шинэ мөсөн дээр чулуун аяганд хийж шүүнэ.
- Хуучны тамхиа ойролцоогоор 10-15 секунд татна.
- Тамхи татах төхөөрөмжийг унтрааж, утаа, ундааг ойролцоогоор нэгээс гурван минутын турш холино.
- Интоороор чимээрэй.
Утсан Цуст Мэри
Цус урсгасан Мэригээ ширээнээс гарт хүргэхийн тулд жаахан удах гэсэн санаанаас бүү татгалз. Тамхи татдаг цуст Мэри нь энэ өглөөний цайны коктейлийг цоо шинэ түвшинд аваачдаг бөгөөд та өмнөх байдал руугаа буцах дургүй байх болно. Өргөст хэмхний фен биш гэж үү? Энэ жороор лаврын шингээсэн архи, тэр ч байтугай энгийн архи ч маш сайхан амттай болно.
Орц
- Модны чипс
- Тамхи татах буу эсвэл тохирох тамхи татах хэрэгсэл
- 2 унц өргөст хэмхтэй архи
- 6 унц цуст Мэри хольц
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай селөдерей савх, шохойн хүрд
Заавар
- Тамхи татах буу эсвэл хэрэгслийг бүтээгдэхүүний зааврын дагуу бэлтгэ.
- Коктейлийн шейкерт өргөст хэмхтэй архи, цуст Мэри холино.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Шинэ мөсөн дээр өндөр бөмбөлөгтэй шилэн аяганд шүүнэ.
- Цуст Мэриг ойролцоогоор 10-15 секундын турш тамхи тат.
- Тамхи татах төхөөрөмжийг унтрааж, утаа, ундааг ойролцоогоор 1-3 минутын турш холино.
- Селөдерей саваа болон шохойн хүрдээр чимээрэй.
Утсан виски цэцэрлэг
Розмарин, цэцэг, виски, утаатай шинэхэн хамартай цэцэрлэгт хамгийн түрүүнд үсэр. Бид үүнийг бодит амьдрал дээр олж болох цэцэрлэг гэж хэзээ ч хэлж байгаагүй ч энэ коктейль таныг мөрөөдөж орхих болно.
Орц
- Модны чипс
- Тамхи татах буу эсвэл тохирох тамхи татах хэрэгсэл
- 2 унц бурбон
- ¾ унц розмарин энгийн сироп
- ¾ унц зөгийн бал ликёр
- Мөс ба хааны шоо
- Чимэглэлийн зориулалттай розмарин мөчир
Заавар
- Тамхи татах буу эсвэл хэрэгслийг бүтээгдэхүүний зааврын дагуу бэлтгэ.
- Холимог шилэнд мөс, бурбон, розмарин энгийн сироп, зөгийн балны ликёр нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд хурдан хутгана.
- Хатан шоо дээр чулуун шилэнд хийж шүүнэ.
- Коктейлийг ойролцоогоор 10-15 секунд татна.
- Тамхи татах төхөөрөмжийг унтрааж, утаа, ундааг ойролцоогоор нэгээс гурван минутын турш холино.
- Розмариний мөчрөөр чимээрэй.
Утдаг эспрессо Мартини
Хамгийн сайн утсан коктейль нь тамхи татдаг амтыг танилцуулахаас өмнө баялаг гүнтэй байдаг. Утаа нь хоолонд агуулагдах давстай төстэй гэж бод. Энэ нь одоо байгаа амтыг нарийн төвөгтэй болгох болно. Ундаагаа биш харин зөвхөн шилийг нь татсанаар хамгийн бага тамхи татдаг гадаргуу нь ундааны амтыг авч чадахгүй. Хэрэв та эдгээр амтыг нэмэгдүүлэхийг хүсвэл ундаагаа үргэлж тамхилж болно.
Орц
- Модны чипс
- Тамхи татах буу эсвэл тохирох тамхи татах хэрэгсэл
- 1 унц виски
- ¾ унц эспрессо
- ½ унц кофены ликёр
- ½ унц бор крем де какао
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай бүхэл бүтэн гурван кофены шош, сонголттой
Заавар
- Тамхи татах буу эсвэл хэрэгслийг бүтээгдэхүүний зааврын дагуу бэлтгэ.
- Купе шилийг ойролцоогоор 10-15 секунд утна.
- Тамхи татах төхөөрөмжийг унтрааж, утаа, шилийг ойролцоогоор нэгээс гурван минутын турш холино.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, виски, эспрессо, кофены ликёр, бор крем де какао зэргийг хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бэлтгэсэн аягандаа шүүнэ.
- Хүсвэл кофены үрээр чимээрэй.
Утсан ба Амтлагчтай
Амтлагчтай ром, утаа нь далайн эрэг дээрх зуны гал мэт хачирхалтай амттай коктейлийг бүтээдэг, гэхдээ хэт нарийн ярихгүй. Энэ нь далайн эрэг дээрх жинхэнэ зуны гал, далайн эрэг дээрх сүүлчийн галын зураг эсвэл Pinterest-ийн зуны харааны самбартай сайн хосолсон.
Орц
- Модны чипс
- Тамхи татах буу эсвэл тохирох тамхи татах хэрэгсэл
- 2 унц халуун ногоотой ром
- ¾ унц шанцайтай энгийн сироп
- ¼ унц цөцгийн тос ликёр
- 2-3 зураастай бүйлсний гашуун
- 1-2 зураастай анхилуун үнэрт гашуун
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай жүржийн хальс, сонголттой
Заавар
- Тамхи татах буу эсвэл хэрэгслийг бүтээгдэхүүний зааврын дагуу бэлтгэ.
- Холимог шилэнд мөс, халуун ногоотой ром, шанцайтай энгийн сироп, шар ликёр, гашуун нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд хурдан хутгана.
- Шинэ мөсөн дээр чулуун аяганд хийж шүүнэ.
- Коктейлийг ойролцоогоор 10-15 секунд татна.
- Тамхи татах төхөөрөмжийг унтрааж, утаа, ундааг ойролцоогоор нэгээс гурван минутын турш холино.
- Хүсвэл жүржийн хальсаар чимээрэй.
Бага зэрэг хуучинсаг
Мэдээж, ундааны нэр нь жаахан хачирхалтай байж болох ч найз нөхөд чинь үүнийг шилэн аяганд нь шатаахдаа анх удаагаа дэгээ, шугам, уналтанд автах болно гэдгийг та мэднэ. Үүнийг удаан, удаан хугацаанд хийхэд бэлэн байгаарай. Энэ нь шууд хит болж байна.
Та нэг шил s'mores виски авах боломжтой бол зефир архинаас татгалзаж болно. Өөр нэг орлуулалт бол зефирийн оронд s'mores архи юм. Азгүй хэвээр байна уу? Хоёр унц бурбон, нэг унц цагаан крем де какао, шарсан зефир сироп хэрэглээрэй.
Орц
- Модны чипс
- Тамхи татах буу эсвэл тохирох тамхи татах хэрэгсэл
- 1 унц виски
- 1 унц зефир архи
- ¾ унц цагаан крем де какао
- 1-3 зураастай анхилуун үнэрт гашуун
- Мөс
- Коктейлийн шорлог дээр цоолсон шарсан зефир
Заавар
- Тамхи татах буу эсвэл хэрэгслийг бүтээгдэхүүний зааврын дагуу бэлтгэ.
- Холимог аяганд мөс, виски, зефир архи, цагаан крем-де-какао, гашуун зэргийг хийнэ.
- Хөргөхийн тулд хурдан хутгана.
- Шинэ мөсөн дээр чулуун аяганд хийж шүүнэ.
- Коктейлийг ойролцоогоор 10-15 секунд татна.
- Тамхи татах төхөөрөмжийг унтрааж, утаа, ундааг ойролцоогоор нэгээс гурван минутын турш холино.
- Зефир шарсан махыг болгоомжтой шарж, коктейлийн шорлогоор цоолж чимнэ.
Гадаад шөнө
Энэ коктейлийн дарсыг багасгахад шаардлагатай бүх хүчээ дайчлахаас бүү ай. Бууруулах нь хөргөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд нэлээд удаан хадгалагдах болно. Ингээд хоолоо хийцгээе.
Орц
- Модны чипс
- Тамхи татах буу эсвэл тохирох тамхи татах хэрэгсэл
- 2 унц виски
- ¾ унц самартай ликёр
- ¾ унц кабернет совиноны бууралт (доороос харна уу)
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай нимбэгний тууз, сонголттой
Заавар
- Тамхи татах буу эсвэл хэрэгслийг бүтээгдэхүүний зааврын дагуу бэлтгэ.
- Холимог шилэнд мөс, виски, фундук ликёр, кабернет совиньон редукц хийнэ.
- Хөргөхийн тулд хурдан хутгана.
- Шинэ мөсөн дээр чулуун аяганд хийж шүүнэ.
- Коктейлийг ойролцоогоор 10-15 секунд татна.
- Тамхи татах төхөөрөмжийг унтрааж, утаа, ундааг ойролцоогоор 1-3 минутын турш холино.
- Нимбэгний туузаар чимээрэй.
Cabernet Sauvignon Reduction
Энэ хямдралыг богино хугацаанд ашиглахад бэлэн боллоо. Мөн амттан дээрээ шиврээ бороо оруулахдаа ч хэрэглэж болно.
Орц
- 2 аяга кабернет совиньон
- ¾ аяга цагаан элсэн чихэр
Заавар
- Жижиг саванд дунд зэргийн халуунд дарс, элсэн чихэр хийнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Буцалгаад, сироп болж, хагас аяга болтол нь буцалгана. Үүнд 10-15 минут шаардлагатай.
- Холимог хөргөсний дараа битүүмжилсэн саванд хийж хөргөгчинд хийнэ.
Хамгийн сайн утсан коктейлийг хэрхэн хийх вэ
Утдаг коктейль ашиглан амьдралаа аюулгүй, зөв галд оруулаарай. Эдгээр утаат амтыг олж авах хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн давуу талтай боловч хамгийн сайн арга бол таны дуртай арга юм. Газрын самрын галерейг бүү сонс.
- Тамхины буу бол тамхи татах хамгийн түгээмэл, эхлэгчдэд тохиромжтой хэрэгсэл юм. Та хэд хэдэн дагалдах хэрэгслийг худалдан авч болно, тухайлбал та утааг ундаа эсвэл хоосон шилэн аяганд төвлөрүүлэх боломжтой диск, мөн хэд хэдэн ундааг нэгэн зэрэг татдаг эсвэл илүү их утаа нэмэх боломжийг олгодог бөмбөгөр эсвэл клоше. тэгшитгэл.
- Smoke tops моод боллоо! Ундаа эсвэл хоосон шилний дээд хэсгийг тавиад тамхи татдаг буу хэрэглэхийн оронд модны чипсийг шууд дээд тал руу нь утаарай. Энэ нь жижиг бөгөөд танд нэг тонн хадгалах газаргүй үед хэрэглэхэд тохиромжтой, учир нь архины шил маш их зай эзэлдэг.
- Та тамхи татдаг буутай ч бай, тамхи татдаг ууттай ч бай эхлээд декантер татаад дараа нь битүүмжилж, коктейль нэмэхийн өмнө хоосон зайд утаа холилдон амтыг шингээх эсвэл коктейль болон дараа нь декантерийг тамхиа. Декантерын арга барилаас үл хамааран утааны амт гарахгүйн тулд сайтар битүүмжлэхээ мартуузай.
- Та бэлэн коктейлоос илүү тамхи татаж болно! Коктейль нэмэхээсээ өмнө шилийг тамхи татна, энэ нь өндөр бөмбөг эсвэл том гадаргуутай бусад аяганд хамгийн тохиромжтой. Та зөвхөн виски, мөс (усыг хөлдөхөөс өмнө болон дараа нь тамхи татах) гэх мэт бие даасан орцуудыг тамхи татаж болно, чи тэр ч байтугай чимэн гоёг ч тамхи татаж болно.
- Коктейлийг шатаасан чимэн гоёгоороо утна. Розмариний мөчир эсвэл шанцайны савааг галд автахгүйн тулд гал авалцаарай. Үүнийг халуунд тэсвэртэй гадаргуу дээр тавиад, шилний дотор талд утаа гаргахын тулд шилийг мөчир эсвэл саваа дээр тавь.
- Коктейлийн тамхины самбарыг цэнэглэ. Вэб сайтууд болон дэлгүүрүүд үүнийг ингэж сурталчлах болно. Өөрийн тусгай самбарт зориулсан зааврыг дагана уу, гэхдээ ерөнхийдөө коктейль нэмэхээсээ өмнө утааны амтыг шингээж авахын тулд самбарыг шатааж, хоосон шилээ дээш доош харуулан тавина.
Эцсийн хэдэн зөвлөгөө:Тунгалаг спирт, өтгөн коктейль нь тамхи татахад хэцүү байж болно. Харанхуй спиртийг ашиглан хутгасан, уудаг коктейлийг уугаад төгс утсан ундааг бүтээгээрэй. Виски, хар ром, мезкал, шотланд гээд бод доо.
Утсан коктейльд живж байна
Шүүгээнийхээ ард мартагдсан халат байсан ч хамгийн сайхан тамхи татдаг хүрэмээ өмсөж, шаахайгаа бүү мартаарай. Шилдэг модны чипсээ сонгоод, тамхи татдаг коктейлийн дуртай жор дээр ажилла. Энэ ямар хэллэг вэ? Өө тийм, байгаа бол тамхи тат.
