Алимны улирал болж байгаа бөгөөд таны гал тогоо энэ амтат шүүслэг жимсээр дүүрэн байна. Аз болоход, энэ сайн сайхныг зөв төлөвлөх, хадгалах замаар ирэх саруудад хадгалах олон арга бий. Амттай алимыг өвлийн улиралд, тэр ч байтугай түүнээс хойш ч амтлахын тулд юу мэдэх хэрэгтэйг олж мэдээрэй.
Алимыг сар хүртэл хадгалах арга
Та долоо хоногийн дотор идэж чадахаас илүү шинэ алимтай юу? Таны алим жимсний цэцэрлэгээс шинэхэн байна уу, эсвэл супермаркетаас худалдаж авсан уу, зохих ёсоор нь хадгалвал нэг сарын турш хадгалах боломжтой.
- Хөргөгчинд хадгалах:Хөргөгчийнхөө шарагчинд алимыг хадгалах нь дөрвөн долоо хоног хүртэл шинэхэн байлгахад тусална. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд тэдгээрийг агааржуулалтын нүхтэй гялгар уутанд хийгээд дараа нь шарагчинд хийнэ.
- Хуурай хадгалах: Хөргөгч хэт дүүрсэн үү? Санаа зовох хэрэггүй. Алим нь үнэндээ хөргөгч шаарддаггүй. Зүсээгүй алимыг агуулах, шүүгээ, шүүгээ гэх мэт сэрүүн, хуурай газар тавиур дээр тавьбал сар хүртэл хадгалагдана.
Та аль ч сонголтыг сонгосон бай, алимыг лангуун дээр жимсний сагсанд хийж орхисоноос илүү удаан шинэхэн байх болно.
Өвлийн улиралд алимыг хэрхэн хадгалах вэ
Алимыг илүү удаан хадгалмаар байна уу? Өвлийн улиралд шинэ алимыг бага зэрэг болгоомжтой хадгалах боломжтой. Хэрэв таны зорилго бол урт хугацааны хадгалалт бол алимыг анхааралтай сонгож, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах хэрэгтэй.
- Алимны сорт:Смит эмээ, Ягаан хатагтай, Winesap гэх мэт өтгөн арьстай хатуу махлаг алимыг сонгоорой. Нимгэн хальстай зөөлөн сортуудыг (Golden Delicious гэх мэт) сайн хадгалдаггүй тул хэрэглэхээс зайлсхий.
- Жимсний хэмжээ: Янз бүрийн зүйл бол бүхэл бүтэн түүх биш юм. Жижиг алим нь томоосоо илүү сайн хадгалагддаг тул түүж эсвэл худалдаж авсан хамгийн жижиг жимсээ хойш тавьж, удаан хадгалаарай.
- Боловсорч гүйцсэн байдал: Хадгалах гэж буй алимыг боловсорч гүйцээд боловсорч гүйцээгүй байхад нь сонгоорой. Тэд бага зэрэг шарсан хэвээр байх ёстой бөгөөд бүрэн боловсорч гүйцсэнээс арай хөнгөн байх ёстой.
- Жимсний чанар: Удаан хадгалахын тулд зөвхөн өө сэвгүй хатуу алим хэрэглээрэй. Гэмтсэн алимтай тааралдвал шинэхэн идэх юм уу, жороор нь хэрэглээрэй.
- Боож, битүүмжилнэ: Алимыг тус тусад нь сонины туузаар боож, дараа нь битүү таглаатай хуванцар саванд хийнэ. (Сонин алимыг бие биендээ хүрэхээс хамгаалдаг тул шинэхэн байлгадаг.)
- Хүйтэн агуулах: Битүү савыг хөргөгчний хайруулын тавган дээр эсвэл саравч, гараж, амбаар, хонгил гэх мэт хуурай, сэрүүн (гэхдээ хөлдөхгүй) газар хадгална.. Хамгийн тохиромжтой температур нь Фаренгейтийн 35-аас 40 хэмийн хооронд байна.
Ингэж хадгалсан алим ерөнхийдөө таван сар хүртэл хадгалагдана. Зарим тохиолдолд тэд удаан үргэлжилж болно. Хэрэв температур хөлдөхөөс доош буувал бүтэц нь өөрчлөгдөх бөгөөд та тэдгээрийг өөр аргаар хадгалах хэрэгтэй.
Хөлдөөгчид алимыг хэрхэн хадгалах вэ
Алимаа бүтнээр нь идэхийн оронд жороор нь хэрэглэхээр төлөвлөж байна уу? Энэ тохиолдолд та тэдгээрийг хөлдөөгчид хадгалж болно. Хөлдөөх нь алимны бүтцийг өөрчилдөг тул шинэхэн идэхийн тулд ийм байдлаар хадгалж болохгүй.
- Бүтэн алим:Хэрэгцээгүй алимыг хөлдөөгчид хадгалахын тулд хөлдөөгчийн агаар нэвтрэхгүй уутанд хийж битүүмжлэхэд хангалттай. Хэдэн алимыг нэг удаад амархан арилгахын тулд алимыг уутанд хийхээсээ өмнө тус тусад нь хөлдөө. Ингэснээр тэд хамтдаа үлдэхгүй.
- Хүссэн алим: Та алимаа хөлдөөхөөс өмнө цөм болгож, хальсалж, хэрчиж эсвэл хэрчвэл жор руу шууд орох боломжтой. Энэ тохиолдолд хэрчсэн алимыг хөлдөөхөөс өмнө нимбэгний шүүсэнд хийж шарахаас сэргийлнэ.
Та алимыг хөлдөөгчид хадгалахдаа алимны бялуу, алимны шаржигнуур, алимны соус, алимны цөцгийн тос болон бусад дуртай алимны жорыг хялбархан үзэх боломжтой. Хөлдөөсөн алим 18 сар хүртэл хадгалагдана.
Apple-н хадгалах гол зөвлөмжүүд
Хэд хэдэн чухал зөвлөмжийг дагаж алимыг амжилттай хадгалах боломжоо нэмэгдүүлээрэй. Доорх зөвлөмжүүд нь алимны богино болон урт хугацааны хадгалалтад хамаарна.
- Сонгино, сармис шиг амттай алимыг хэн ч хазахыг хүсэхгүй. Алим нь амтыг шингээж чаддаг тул хурц үнэртэй хүнсний ойролцоо хадгалахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
- Төмс нь хурц үнэргүй ч алимыг дэргэд нь хадгалж болохгүй. Хэрэв ингэвэл төмс, алим хоёулаа муудахаас илүү хурдан муудна.
- Хэрэв таны хадгалдаг бүхэл бүтэн алим шинэлэг чанараа алдаж эхэлбэл бүү хая. Зүгээр л хөлдөөгчид хадгалаад дараа нь ирэх саруудад жороор нь хэрэглээрэй.
Улирал бүр алимны амтыг мэдрээрэй
Та өөрийн гэсэн алимны модтой эсэхээс үл хамааран, эсвэл ойролцоох өөрийн сонгосон жимсний цэцэрлэг байгаа эсэхээс үл хамааран ургацаа хэрхэн үр дүнтэй ашиглахаа мэддэг болсон. Дээрх арга техникийг ашигласнаар алимаа гайхалтай амттай байлгаснаар та бүтэн жилийн турш алимны амттай амтыг мэдрэх боломжтой болно.
