Орц
- 1½ унц архи
- 2 унц цагаан усан үзмийн шүүс
- ¼ унц өвгөн цэцгийн ликёр
- ¼ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай нимбэгний зүсэм
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, архи, цагаан усан үзмийн шүүс, өвгөн цэцгийн ликёр, нимбэгний шүүс хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
- Нимбэгний зүсэмээр чимээрэй.
Эрвээхэй ундааны хувилбарууд болон орлуулалтууд
Эрвээхэй ундаандаа ямар ч хүсэлд нийцүүлэн цөөн хэдэн өөрчлөлт, өөрчлөлт, орлуулалт хий.
- Нимбэг, жүрж, хан боргоцой, ваниль гэх мэт өөр өөр амттай архиар тоглоорой. Та гэртээ өөрөө архи уугаад амтыг нэг шат ахиулж чадна.
- Нимбэгний шүүсний оронд шохойн шүүсээр сольж эсвэл хоёуланг нь хольж хэрэглэж болно.
- Тарт усан үзмийн амтыг авахын тулд хэдэн хэрчсэн усан үзэмийг хутгана.
- Хэрэв та исгэлэн талдаа мартини идэх дуртай бол дөрөвний нэг унци шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс нэмнэ.
- Дэгжин, гялалзсан өнгөний хувьд просекко цацаж дуусга.
- Архины оронд Empress 1908 гин эсвэл өөр эрвээхэй вандуй цэцгийн жингээр сольж эрвээхэй шиг өнгөтэй болгоно.
Чимэглэл
Эрвээхэйн ундаа нь бүтээлч гоёл чимэглэлийг хялбархан өдөөж чадна. Эцсийн эцэст, гоо сайхныг өдөөдөг нэрэнд гайхалтай өнгө нэмэх нь тохиромжтой.
- Хүмүүс, chamomile цэцэг, голт бор, сарнай зэрэг хүнсний цэцгээр чимээрэй.
- Нимбэгний зүсмэлийн оронд нимбэгний дугуй, тууз эсвэл хальс хэрэглээрэй.
- Сонирхолтой харагдуулахын тулд усгүйжүүлсэн нимбэгний дугуй авч үзье.
- Ундааны орой дээр нимбэгний дугуй хөвүүлж дугуйн дээр нэг юмуу хоёр цэцгийн дэлбээг тавь.
Эрвээхэй ундааны тухай
Ийм дур булаам амт, ундааны нэртэй ч эрвээхэй мартини нь ихэнх коктейль эсвэл бусад мартини шиг урт түүхтэй байдаггүй. Энэ нь порно од мартини шиг сэтгэл татам нэртэй биш байж болох ч бусад амттай, алдартай мартинитэй хамт тавиур дээр байх нь зүйтэй юм. Түүхийн номууд эрвээхэй мартиниг бүтээсэн холигч судлаач Алекс Каммерлинг гэж бичсэн байдаг бөгөөд Каммерлинг ч бас цайгүй Лонг-Айлендын мөстэй цайнаас ялгаатай нь цай уухыг шаарддаг канар болон богемийн мөстэй цайг хариуцдаг.
Мартини шилээр нисэх нь
Нэр таныг бүү хуураарай; Энэ ундааны эрвээхэй нь түүний хөнгөн, агаартай амтаас үүдэлтэй. Хэдийгээр та эрвээхэйний вандуй цэцэг цацахыг хүсч байвал мөрөөдлийнхөө далавчийг дэлгээд үзээрэй. Хризалисаас хэрхэн гарч ирсэнээс үл хамааран эрвээхэйний ундаа таны анхаарлыг татах болно.
