Орц
- 2 унц хөнгөн ром
- 1½ унц хан боргоцойны шүүс
- 1¼ унц кокосын цөцгий
- ½ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- 2 аяга буталсан мөс
- Чимэглэх зориулалттай хан боргоцой, интоор
Заавар
- Блендэрт ром, хан боргоцойны шүүс, кокосын цөцгий, шохойн шүүс, мөс нэмнэ.
- Хүссэн тууштай болтол хутгана.
- Хайбол эсвэл хар салхины шилэнд хийнэ.
- Хан боргоцой, интоороор чимэглээрэй.
Хувилбар ба орлуулалт
Хэдийгээр пина колада нь сонгодог коктейль боловч эх коктейлийн сүнсийг хадгалан тоглох боломжтой олон өөрчлөлт, солилцоо байдаг.
- Кокосын илүү хүчтэй амтыг авахын тулд хөнгөн ромны оронд кокосын ром хэрэглээрэй. Та мөн адил хэмжээтэй хөнгөн болон кокосын ром хэрэглэж болно.
- Хэрэв та архи уумаар байвал ¾ унц хан боргоцойны ром эсвэл ликёр, ¾ унц хан боргоцойны шүүс хэрэглээрэй.
- Илүү сайхан амттай бол ½ унц энгийн сироп нэмнэ.
- Нэг аяга мөс, нэг аяга хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн хэрчсэн хан боргоцойг хэрэглээрэй.
Чимэглэл
Пина коладагийн ердийн гоёл чимэглэлд хан боргоцой багтдаг ч том амьдарч болохгүй гэж байхгүй. Эсвэл өөрт тохирох аль нь ч байсан уламжлалт замаар яваарай.
- Халуун орны уур амьсгалыг мэдрэхийн тулд нэг эсвэл хоёр хан боргоцойны навч нэмээрэй.
- Интоорын чимэг болгохын тулд коктейлийн интоорыг амталж үзээрэй.
- Илүү намуухан чимэн гоёхын тулд хан боргоцойны жижиг зүсмэлийг хэрэглээрэй.
- Коктейлийн шорлог дээр бүтэн гурван интоор цоолоорой.
- Зоос, од, гурвалжин гэх мэт хан боргоцойны загваруудыг хайчилж гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглана.
- Өнгөлөг эсвэл инээдмийн сүрэл эсвэл шүхэр оруулаарай.
Пина Коладагийн тухай
Пина колада нь 1800-аад оны эхэн үеэс хүйтэн жавартай шилийг дүүргэж ирсэн. Далайн дээрэмчин Роберто Кофреси багийнхандаа сэтгэл санааг сэргээхийн тулд наргил самар, хан боргоцой, цагаан ромоор хийсэн ундаа өгчээ. Эндээс пина колада үүссэн бөгөөд 1825 онд Кофреси нас барсны дараа анхны жор нь бага зэрэг гацсаныг эс тооцвол жор нь дараагийн 200 жилийн турш өөрчлөгдөөгүй хэвээр байв. Жор нь удаан хугацааны туршид долгион үүсгэлгүйгээр чимээгүйхэн тархсан., гэхдээ бараг 150 жилийн дараа л The New York Times ром, хан боргоцой, наргил модны сүүгээр хийсэн Кубын пина коладагийн тухай дурджээ.
Орчин үе рүү үсрээд холигч нар энэхүү сонгодог бүтээлтэй сайн танилцаж эхлэхэд сонгодог сэгсэрсэн пина колада маш хурдан алдартай хүйтэн хөлдөөсөн амттан болж хувирав. Хөлдөөсөн ундааны цэсийг санал болгодог олон баар пина коладагаа тусгай зориулалтын машинд хадгалдаг, эсвэл жороо шинжлэх ухааны үндэслэлтэй болгосон байдаг ба энэ үйл явц нь маш хурдан бөгөөд захиалга өгсний дараа цэсээ буулгахад ундаа нь таны зам руу гулсах болно.
Хэрэв та Пина Коладад дуртай бол
Хэрэв та бусад халуун орны коктейль эсвэл бүр сонгодог пина колада дуртай бол хөлдөөсөн пина колада таалагдах болно. Таны холигч өглөөний смүүтигээс өөр зүйл хэрэглэхэд таатай байх болно. Та аль хэдийн тал руугаа орчихсон байгаа тул Майамигийн Вице ундааны жорыг дагаж, хөлдөөсөн коктейль бэлтгэхийн тулд пина коладагаа гүзээлзгэнэтэй дайкеригаар давхарлаж үзээрэй.
