Орц
- 2½ унц жин эсвэл архи
- ½ унц хуурай вермут
- Мөс
- Чимэглэхдээ чидун эсвэл нимбэгний мушгиралт
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Холимог шилэнд мөс, жин, хуурай вермут хийнэ.
- Хөргөхийн тулд хурдан хутгана.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
- Чидун жимс эсвэл нимбэгээр чимэглээрэй.
Хувилбар ба орлуулалт
Орц, харьцааны аливаа өөрчлөлт нь таны ууж буй мартинигийн төрлийг ихээхэн өөрчилдөг. Гэхдээ шинэ ундаа үүсгэхээс өмнө зарим өөрчлөлтийг хийж болно.
- Бага зэрэг цитрусын амтыг мэдрэхийн тулд нэг ширхэг жүржийн гашуун нэмнэ.
- Илүү хуурай мартинигийн хувьд вермут бага хэрэглээрэй.
- Хэрвээ та зүгээр л вермут шивнэхийг хүсвэл мартини хундага хуурай вермутаар зайлж, дараа нь вермутаа хая.
Чимэглэл
Чимэглэлүүд нь мартининд тод өнгө, тодосгогчийг нэмдэг, ялангуяа тэдгээрийг тунгалаг, цэвэр шилэн аяганд хийж өгдөг. Ийм цэвэрхэн палитртай бол ямар ч чимэн гоёл нь мартинигийн амт болон хамарт аль алинд нь нөлөөлнө.
- Нимбэгний оронд жүржийн хальс хэрэглээрэй.
- Цэнхэр бяслагтай чидун жимсний амтат амтыг авч үзье.
- Нэрс, интоор, бөөрөлзгөнө зэрэг бүхэл жимс нь өнгө нэмнэ.
- Өргөст хэмхний чимэн гоёг бас яруу амттай болгоно.
Сонгодог Мартинигийн тухай
Магадгүй бүх либериний дотроос хамгийн алдартай нь, тэр ч байтугай мартини хундага нь өөрөө олон улсад нэлээд ойлгогдсон бэлэг тэмдэг юм. Мартинигийн тухай ойлголт нь хуурай жин, амтат вермут, марасчино ликёр, жүржийн гашуун амтлагчийн коктейль болох Мартинезийн хувьсалаас гаралтай боловч өөр нэг баар нь үүнийг тэдний бүтээл, бохь сироп, жүржийн ликёр, вермут зэрэг жороор хийсэн гэж үздэг., ба жин.
Үнэн хэзээ ч ил тод харагдахгүй байж болох ч, хууль бус жин бэлэн болсон тул өнөө үед мэдэгдэж байгаа мартини нь Хориотой үед баригдаж эхэлсэн. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам моодноос гарсан ч орчин үеийн коктейлийн сэргэн мандалтын дараа дахин олны анхаарлын төвд оржээ.
Хутгасан эсвэл сэгсэрсэн
Мартинийг уламжлалт байдлаар хутгадаг боловч бусад үйл явцын адилаар чи хөргөсөн сонгодог мартиниг хэрхэн олж авсан бэ, энэ нь жин эсвэл архи мартини эсэхээс үл хамааран хувь хүний сонголт юм. Та согтууруулах ундааг хөхрүүлж чадахгүй, зөвхөн хайхрамжгүй, асгарсан дуслаар л буруугаар эмчилж болно. Мартининаас эхний балгасыг чимэхдээ маш тогтвортой гараа аваарай.
