Хэдийгээр та өөрийн архины дэлгүүрээс дусаасан жин худалдаж авах боломжтой ч таны олох амтанд хязгаарлалт бий; Гэхдээ хэрэв танд бага зэрэг цаг байгаа бол та гэртээ жингийн дусаахыг өөрөө хийж болно. Чанартай жин, шинэхэн орцтой л бол таны хийж болох дусаахад ямар ч хязгаарлалт байхгүй.
Лаванда цэцгийн Жин
Хэрэв та хавар эрт ирэхээр загатнаж байгаа бол энэхүү Lavender Gin дусаахыг оролдоорой.
Орц
- 5 салаа лаванда
- 750 мл жин
Заавар
- Шуурхай сав шиг битүүмжилсэн саванд лаванда, жин хоёрыг холино.
- Сэрүүн, харанхуй газар тав орчим хоног хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Таван өдрийн дараа хольцыг битүүмжилсэн шинэ саванд шүүнэ.
Earl Grey Gin
Эрл Грей Жин дусаах энэхүү жор нь өглөөний цайгаа үдшийн цайгаа хольж уухад тохиромжтой.
Орц
- 8 хоолны халбага сул навчтай эрл саарал цай
- 750 мл жин
Заавар
- Шалуур шиг битүүмжилсэн саванд эрл Грей болон Жин-г холино.
- Сэрүүн харанхуй газар гурав хоног орчим хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Гурав хоногийн дараа хольцыг шинэхэн битүүмжилсэн саванд шүүнэ.
Розмарин Жин
Өвсний цэцэрлэгээсээ розмарин хэдэн мөчир аваад дуртай жин дээрээ нэмээд өвөрмөц жин дусаана.
Орц
- 5 мөчир розмарин
- 750 мл жин
Заавар
- Шуурхай сав шиг битүүмжилсэн саванд розмарин болон жингээ холино.
- Сэрүүн, харанхуй газар тав орчим хоног хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Таван өдрийн дараа хольцыг битүүмжилсэн шинэ саванд шүүнэ.
Гүргэм Жин
Тод өнгийн гүргэмийн утсыг дуртай жинтэйгээ хослуулсан энэ чамин дусаах жорыг туршаад үзээрэй.
Орц
- 1 хоолны халбага гүргэмийн утас
- 750 мл жин
Заавар
- Шуурхай сав шиг битүүмжилсэн саванд гүргэмийн утас болон жингээ холино.
- Сэрүүн, харанхуй газар тав орчим хоног хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Таван өдрийн дараа хольцыг битүүмжилсэн шинэ саванд шүүнэ.
Өргөст хэмх Жин
Хавар, зуны гол нэрийн бүтээгдэхүүн болох энэ дусаахыг гэрийн нөхцөлд хийхэд танд дунд зэргийн хэмжээтэй органик өргөст хэмх, бага зэрэг жин хэрэгтэй болно.
Орц
- 1 аяга органик өргөст хэмх, хэрчсэн
- 750 мл жин
Заавар
- Шуурхай сав шиг битүүмжилсэн саванд өргөст хэмх, жин хоёроо холино.
- Сэрүүн, харанхуй газар тав орчим хоног хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Таван өдрийн дараа хольцыг битүүмжилсэн шинэ саванд шүүнэ.
Basil Gin
Магадгүй ер бусын дусаах энэ лаврын жинг бүх төрлийн халуун ногоотой, гаатай коктейльд хэрэглэж болно.
Орц
- 10-15 лаврын навч
- 750 мл жин
Заавар
- Шалуур шиг битүүмжилсэн саванд лаврын навч, жин хоёроо холино.
- Сэрүүн, харанхуй газар тав орчим хоног хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Таван өдрийн дараа хольцыг битүүмжилсэн шинэ саванд шүүнэ.
Lime Gin
Та шохойн жин дусаахдаа буруу явж болохгүй, учир нь та үүнийг туршиж үзэхийг хүссэн бараг бүх коктейльдоо хэрэглэж болно.
Орц
- 2 ширхэг органик шохой, дөрвөлжин
- 750 мл жин
Заавар
- Шуурхай сав шиг битүүмжилсэн саванд шохой болон жингээ холино.
- Сэрүүн харанхуй газар гурав хоног орчим хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Гурав хоногийн дараа хольцыг шинэхэн битүүмжилсэн саванд шүүнэ.
Цагаан гаа Жин
Дуртай ундаандаа халуун дулаан, гүн нэмэхэд тохиромжтой энэхүү дусаахад зөвхөн таны дуртай жин, бараг нэг аяга хэрчсэн цагаан гаа хэрэгтэй.
Орц
¾ аяга шинэхэн цагаан гаа
750 мл жин
Заавар
- Шуурхай сав шиг битүүмжилсэн саванд цагаан гаа, жин хоёроо холино.
- Сэрүүн, харанхуй газар тав орчим хоног хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Таван өдрийн дараа хольцыг битүүмжилсэн шинэ саванд шүүнэ.
Cranberry Gin
Цангис жимсний жингийн дусаах нь зун эсвэл өвлийн коктейлийг илүүд үздэг бүх амтанд төгс тохирно.
Орц
- 2 аяга шинэхэн органик цангис
- 750 мл жин
Заавар
- Шалуур шиг битүүмжилсэн саванд цангис жимс, жин хоёроо холино.
- Сэрүүн, харанхуй газар тав орчим хоног хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Таван өдрийн дараа хольцыг битүүмжилсэн шинэ саванд шүүнэ.
Гүзээлзгэнэтэй Жин
Та энэхүү гүзээлзгэнэтэй Жин дусаах жороор адал явдал хийж, тухайн орон нутгийн гүзээлзгэнэтэй нөхөөсийг олж, жороо өөрөө хийхдээ хэрэгтэй гүзээлзгэнэгээ сонгож болно.
Орц
- 2 аяга органик гүзээлзгэнэ, хэрчсэн
- 750 мл жин
Заавар
- Гүзээлзгэнэ болон жингээ холино.
- Сэрүүн, харанхуй газар долоо хоног орчим хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Долоо хоногийн дараа хольцыг шинэхэн битүүмжилсэн саванд шүүнэ.
Бөөрөлзгөнө, гаа, шохойн жин
Зуны жингийн хувьд бөөрөлзгөнө, гаа, шохойн жингийн дусаахыг өөртөө бэлдээрэй. Та үүнийг долоо хоног юм уу түүнээс дээш хугацаанд жигнэхийг хүсэж байгаа бөгөөд бүх амт нь үнэхээр гарч ирэх болно.
Орц
- 2 ширхэг органик шохой, дөрвөлжин
- ½ аяга цэвэр органик бөөрөлзгөнө
- 2 гаа мөчир
- 750 мл жин
Заавар
- Шуурхай сав шиг битүүмжилсэн саванд шохой, бөөрөлзгөнө, гаа, жин зэргийг холино.
- Сэрүүн, харанхуй газар долоо хоног орчим хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Долоо хоногийн дараа хольцыг шинэхэн битүүмжилсэн саванд шүүнэ.
Нимбэг, цагаан гаа, зөгийн бал Жин
Нимбэг, цагаан гаа, зөгийн балтай жин нь өглөөний цайгаа уухад маш тохиромжтой. Та бүх амтыг үнэхээр шингээж авахын тулд тав эсвэл түүнээс дээш хоног байлгана.
Орц
- 2 ширхэг органик нимбэг, дөрвөлжин
- 1 аяга цагаан гаа
- 1 хоолны халбага зөгийн бал
- 750 мл жин
Заавар
- Шилдэг сав шиг битүүмжилсэн саванд нимбэг, цагаан гаа, зөгийн бал, жин зэргийг холино.
- Сэрүүн, харанхуй газар тав орчим хоног хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Таван өдрийн дараа хольцыг битүүмжилсэн шинэ саванд шүүнэ.
Жимсний салат Жин
Зууны дунд үеийн сонирхолтой жимсний салатуудаас санаа авсан энэхүү жингийн дусаах нь гүзээлзгэнэ, лайм, нимбэг, лаврын зэргийг хослуулсан. Та үүнийг долоо хоног юм уу түүнээс дээш хугацаанд жигнэхийг хүсэж байгаа бөгөөд бүх амт нь үнэхээр гарч ирэх болно.
Орц
- ½ аяга органик гүзээлзгэнэ, хэрчсэн
- 1 ширхэг органик шохой, хэрчсэн
- 1 ширхэг органик нимбэг, хэрчсэн
- 5 лаврын навч
- 750 мл жин
Заавар
- Гүзээлзгэнэ, шохой, нимбэг, базилик, жин зэргийг зуух шиг битүүмжилсэн саванд хийж холино.
- Сэрүүн, харанхуй газар долоо хоног орчим хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Долоо хоногийн дараа хольцыг шинэхэн битүүмжилсэн саванд шүүнэ.
Нэрсний улбар шар жин
Нэрсний Жүржийн Жин-ийн дусаах нь амтлаг ба исгэлэн амтыг маш энгийн байдлаар тэнцвэржүүлдэг.
Орц
- 2 ширхэг органик жүрж, шаантагтай
- 1 аяга органик нэрс
- 750 мл жин
Заавар
- Шуурхай сав шиг битүүмжилсэн саванд жүржийн шаантаг болон нэрсийг холино.
- Сэрүүн харанхуй газар гурав хоног орчим хадгална.
- Савыг гаргаж аваад найрлагыг нь өдөр бүр зөөлөн сэгсэрч, амтыг нь суллана.
- Гурав хоногийн дараа хольцыг шинэхэн битүүмжилсэн саванд шүүнэ.
Бүтээлч шүүсээ урсгаарай
Жин дусаах жор хийх үед таны төсөөлөл (мөн амт нахиа) хэр зэрэг тэлэхээс л та хязгаарлагдана. Нарийн төвөгтэй хольц руу орохын өмнө хэд хэдэн нэг найрлагатай дусаах аргыг туршиж үзээрэй, гэхдээ сэтгэл хангалуун бус байгаа дусаахыг бүү хая. Тэд таны урьд өмнө хэрэглэж байгаагүй хамгийн сайхан амттай жин болохоос өмнө тавиур дээр хөгшрөхөд бага зэрэг хугацаа хэрэгтэй байж магадгүй.
