Цангис жимсний шинэхэн амтыг коктейль болгох хэд хэдэн арга бий. Цангис жимсний коктейль нь цангис жимсний шүүстэй байж болох ч цангис жимсний амтыг цангис жимсээр хийсэн архи, цангис жимсний коктейлийн гашуун эсвэл цангис жимсний амтлагчаар нэмж болно. Цангис жимсний амттай эдгээр орц бүр нь цангис жимсний шүүстэй коктейль шиг шинэхэн, татсан амттай байдаг.
Цангис жимсний шүүстэй сонгодог цангис жимсний коктейль
Хамгийн алдартай цангис жимсний коктейлийн нэг бол космополит, гэхдээ өөр хэд хэдэн зүйл байдаг. Эдгээр хялбар цангис жимсний коктейль нь хэд хэдэн энгийн найрлагатай (цангис жимсний шүүсийг оруулаад) бөгөөд хурдан нийлдэг. Бармен бүрийн сонгодог урын санд багтдаг эдгээр энгийн цангис жимсний коктейлийг туршаад үзээрэй.
Архи Цангис (Кэйп Коддер)
The Cape Codder буюу архины цангис жимс нь сонгодог цангис болон архины өндөр бөмбөг юм. Та Pink Whitney эсвэл цитрус архи гэх мэт амттай архи ашиглан коктейлийг өөрчилж болно.
Орц
- Мөс
- 4 унц цангис жимсний шүүс
- 2 унц архи эсвэл цангис жимстэй архи
- Чимэглэлийн шохойн хүрд
Заавар
- Хайболын аяганд мөс дүүргэ.
- Цангис жимсний шүүс, архи нэмнэ. Сайн хутгана.
- Шохойн дугуйгаар чимэглээрэй.
Далайн сэвшээ салхи
Далайн сэвшээ салхи нь өөр нэг архи, цангис жимсний коктейль боловч бэрсүүт жүржийн шүүсээс илүү амтат амтыг олж авдаг. Энэ нь сэргэг, амттай юм.
Орц
- 1 унц бэрсүүт жүржийн шүүс
- 3 унц цангис жимсний шүүс коктейль
- 1½ унц архи
- Мөс
- Чимэглэлийн шинэхэн цангис
Заавар
- Коктейлийн шейкерт бэрсүүт жүржийн шүүс, цангис жимсний шүүс коктейль, архи зэргийг холино.
- Мөс нэмээд сэгсэрч хөргөнө.
- Мөсөөр дүүргэсэн чулуун шилэнд шүүнэ. Шинэхэн цангис жимсээр чимэглээрэй.
Цангис жимстэй сонгодог коктейль
Хэрэв та сонгодог урлагт дуртай бол цангис жимсний амттай коктейлийг амтлаарай.
Цангис Коллинз
A Tom Collins бол нимбэгний шүүстэй сонгодог хийжүүлсэн жингийн коктейль юм. Энэ хувилбарт цангис жимсний шүүс нэмж амт, үнэрийг нэмж өгдөг.
Орц
- ¾ унци шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- 1 унц цангис жимсний шүүс
- ¾ унц энгийн сироп
- 1½ унц Лондонгийн хуурай жин
- Мөс
- Клубын сод
- Чимэглэх зориулалттай жүржийн хальс
Заавар
- Коктейлийн шейкерт нимбэгний шүүс, цангис жимсний шүүс, энгийн сироп, жин зэргийг холино.
- Мөс нэмээд сэгсэрч хөргөнө.
- Мөсөөр дүүргэсэн коллинз шилэнд шүүнэ. Дээрээс нь сод хийж өгөөрэй.
- Жүржийн хальсаар чимээрэй.
Цангис луус
Москвагийн луус дээрх энэхүү энгийн хувилбарт цангис жимсний амттай архи хэрэглэдэг бөгөөд энэхүү сонгодог коктейльд илүү нарийн төвөгтэй байдал, амтат амт нэмдэг.
Орц
- ¾ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- 1½ унц цангис жимсний амттай архи
- Мөс
- Цагаан гаа шар айраг
- Чимэглэлийн шохойн хүрд
Заавар
- Коктейлийн шейкерт шохойн шүүс, цангис архи зэргийг холино.
- Мөс нэмээд сэгсэрч хөргөнө.
- Мөсөөр дүүргэсэн луус аяганд шүүнэ.
- Дээшээ цагаан гаатай шар айраг хийж, шохойн дугуйгаар чимэглээрэй.
Cranberry El Diablo
Эль Диабло бол крем де кассисаар хийдэг текила ундаа юм. Энэ хувилбарт оронд нь цагаан гаа шар айрагтай сайхан холилдсон цангис жимсний ликёр ашигласан.
Орц
- ¾ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ¾ унц цангис жимсний ликёр
- 1½ унц репосадо текила
- Мөс
- Цагаан гаа шар айраг
- Чимэглэх зориулалттай жимс, шохойн шаантаг
Заавар
- Коктейлийн шейкерт шохойн шүүс, цангис жимсний ликёр, текила зэргийг холино.
- Мөс нэмээд сэгсэрч хөргөнө.
- Мөсөөр дүүргэсэн коллинз шилэнд шүүнэ.
- Цагаан гаатай шар айраг хийж, чимэн гоёг хийхийн тулд жимс, шохойн зүсмэлүүдийг дусаана.
Цагаан жимсний шүүстэй ундаа
Цагаан цангис жимсний шүүс нь өнгөгүй амт нэмдэг тул ундааны үзэмжийг өөрчилдөггүй тул хэн нэгнийг цангис жимсний амттангаар гайхшруулахад үнэхээр сайхан байдаг.
Цагаан Цангис Кайпиринха
Бразилийн үндэсний ундаа Кайпиринхагийн цангис жимсний хувилбарыг амтлаад үзээрэй. Качача бол хөгжилтэй, бага зэрэг халуун ногоотой Бразил ром юм.
Орц
- ½ шохой, шаантаг болгон хуваасан
- 1цайны халбага хэт нарийн сахар
- ½ унц цагаан цангис жимсний шүүс
- 1½ унц качача
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай шохойн жигнэмэг
Заавар
- Хадан шилэнд шохойн зүсмэлүүд болон элсэн чихэрээ хутгана.
- Цангис жимсний шүүс, кашчаа хийж хутгана.
- Мөс нэмээд шохойгоор чимэглэнэ.
Цагаан цангис писко исгэлэн
Pisco бол Өмнөд Америкийн бренди юм. Энэхүү амттай коктейль нь цагаан цангис жимсний шүүсийг ашигладаг боловч хэрэв та илүү өнгөлөг хувилбарыг хүсвэл ердийн цангис жимсний шүүс хэрэглэж болно. Хуурай сэгсрэх алхамыг алгасаж болохгүй, учир нь энэ нь өндөгний цагаан хөөсөрхөх боломжийг олгодог.
Орц
- ¾ шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ½ унц цагаан цангис жимсний шүүс
- ½ унц энгийн сироп
- 1½ унц писко
- 1 өндөгний цагаан
- Мөс
- 2 зураас Angostura bitters
Заавар
- Хадан шилийг хөргөнө.
- Коктейлийн шейкерт нимбэгний шүүс, цангис жимсний шүүс, энгийн сироп, писко, өндөгний цагаан зэргийг холино.
- Бүтэн 60 секундын турш хуурай сэгсэрнэ (мөсгүй сэгсэрнэ).
- Мөсөө нэмээд сэгсэрч хөргөнө.
- Хөргөсөн коктейлийн аяганд шүүнэ.
- 2 зураас гашуунаар чимээрэй.
Cranberry Франц 75
Францын сонгодог 75 бол нимбэгний шүүс, жин, сироп, шампанскаас бүрдсэн амттай хослол юм. Энэ хувилбарт цагаан цангис жимсний шүүс нэмсэн бөгөөд гайхалтай гэнэтийн бэлэг барих болно.
Орц
- ¼ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ¼ унц цагаан цангис жимсний шүүс
- ½ унц энгийн сироп
- 1 унц Лондонгийн хуурай жин
- Мөс
- Хуурай шампанск, хөргөсөн
- Чимэглэх зориулалттай нимбэгний хальс
Заавар
- Коктейлийн шейкерт нимбэгний шүүс, цагаан цангис жимсний шүүс, энгийн сироп, жин зэргийг холино.
- Мөс нэмээд сэгсэрч хөргөнө.
- Шампанскийн лимбэ болгон шүүнэ. Дээрээс нь хөргөсөн шампан дарсаар өгөөрэй.
- Нимбэгний хальсаар чимээрэй.
White Cranberry Aviation Fizz
Нисэхийн гоёмсог коктейль нь цагаан цангис жимсний шүүс, хийжүүлсэн содноос амтыг олж авдаг. Сүнс нь нил ягаан өнгөтэй байдаг тул тусгай жин, Empress 1908 жин хэрэгтэй.
Орц
- ½ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ½ унц цагаан цангис жимсний шүүс
- ½ унц марасчино ликёр
- ¼ унц крем de violette
- 1½ унц Хатан хаан 1908 гин
- Мөс
- Клубын сод
- Чимэглэлийн улбар шар дугуй
Заавар
- Коктейлийн шейкерт нимбэгний шүүс, цагаан цангис жимсний шүүс, марасчино ликёр, нил крем, жин зэргийг холино.
- Мөс нэмээд сэгсэрч хөргөнө.
- Мөсөөр дүүргэсэн коллинз шилэнд шүүнэ. Дээрээс нь сод хийж өгөөрэй.
- Улбар шар дугуйгаар чимэглээрэй.
Цангис жимсний хөгжилтэй коктейль
Бага зэрэг өөр зүйл хайж байна уу? Эдгээр хөгжилтэй цангис жимсний коктейлийг хайх хэрэггүй.
Cranberry Kumquat Fizz
Кумкват бол жижиг исгэлэн цитрус жимс юм. Тэд энэ амттай ундаанд хөгжилтэй элемент нэмдэг.
Орц
- 2 ширхэг кумкат, хэрчсэн дээр нэмээд 1 ширхэг кумкат, чимэн гоёхдоо хоёр дахин хуваасан
- ½ шохой, шаантаг болгон хуваасан
- 2 цайны халбага хэт нарийн сахар
- 2 зураастай цангис жимсний коктейль гашуун
- 1 унц цангис жимсний шүүс
- 1½ унц цангис архи
- Мөс
- Цагаан гаа шар айраг
- Чимэглэлийн интоор
Заавар
- Коктейль шейкерт хэрчсэн кумкат, шохойгоо элсэн чихэр, гашуунаар хутгана.
- Цангис жимсний шүүс, цангис архи, мөс нэмнэ. Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ үү.
- Мөсөөр дүүргэсэн коллинз шилэнд шүүнэ. Дээрээс нь цагаан гаатай шар айраг хийнэ.
- Кумкатын хагас болон интоороор чимээрэй.
Барнигийн халуун орны амралт
Улаан цангис жимсний шүүсний коктейлийг цэнхэр курасаотой холивол юу болох вэ? Та үлэг гүрвэлийн Барнитай ижил өнгөтэй ягаан өнгийн ундаа авна. Тэгэхээр энэ ундаа Барни халуун орны амралтаар явахдаа уудаг зүйл нь тодорхой.
Орц
- 1 унц цангис жимсний шүүс коктейль
- ½ унц хан боргоцойны шүүс
- ¾ унц цэнхэр курасао
- 1½ унц кокосын ром
- Мөс
- Клубын сод
Заавар
- Коктейлийн шейкерт цангис жимсний шүүсний коктейль, хан боргоцойны шүүс, хөх курасао, кокосын ромыг холино.
- Мөс нэмээд сэгсэрч хөргөнө.
- Мөсөөр дүүргэсэн коллинз шилэнд шүүнэ. Дээрээс нь клубын сод хийнэ. Зөөлөн хутгана.
Canded Brandied Apple
Мартини маягийн энэхүү коктейль нь цангис жимсний амтат амтыг амтат гранадин болон Францын алимны бренди Кальвадостой хослуулсан.
Орц
- ½ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ½ унц цангис жимсний шүүс
- ½ унц гранадин
- 2 унц Кальвадос (эсвэл өөр алимны бренди)
- Мөс
- Чимэглэлийн шинэхэн цангис
Заавар
- Коктейлийн хундага хөргөнө.
- Коктейлийн шейкерт нимбэгний шүүс, цангис жимсний шүүс, гранадин, Кальвадосыг холино.
- Мөс нэмээд сэгсэрч хөргөнө.
- Хөргөсөн коктейлийн аяганд шүүнэ. Шинэхэн цангис жимсээр чимээрэй.
Хөлдөөсөн цангис-Бөөрөлзгөнө Рита
Тарт, чихэрлэг, хөлдөөсөн, энэ бол холимог маргарита дээр сэтгэл сэргээсэн амттан юм.
Орц
- ¼ аяга бэлтгэсэн цангис жимсний сүмс
- ¼ аяга хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө
- ¾ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ¾ унц жүржийн амттай ликёр
- 1½ унц мөнгөн текила
- 1 аяга буталсан мөс
Заавар
- Маргарита аяга хөргөнө.
- Блендерт бүх орцуудаа холино. Гөлгөр болтол хутгана.
- Хөргөсөн маргарита аяга руу хийнэ.
Цангис-Анар Улаан Халуун
Шанцайнд дуртай юу? Тэгвэл та энэ халуун ногоотой цангис жимсний коктейлийг амтлах болно.
Орц
- 1 улбар шар шаантаг
- Сахар
- ½ унц цангис жимсний шүүс
- ½ унци анар жимсний шүүс
- ½ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ½ унц энгийн сироп
- 1½ унц Fireball виски
- Мөс
- Чимэглэхдээ цангис жимс, анар арил
Заавар
- Хөргөсөн коктейлийн шилний ирмэг дээр улбар шар өнгийн шаантаг гүйлгэнэ. Обудыг элсэн чихэрт дүрнэ.
- Коктейлийн шейкерт цангис жимсний шүүс, анар жимсний шүүс, шохойн шүүс, энгийн сироп, Fireball зэргийг холино.
- Мөсөө нэмээд сэгсэрч хөргөнө.
- Бэлтгэсэн аягандаа шүүнэ. Шинэхэн цангис болон анар жимсээр чимээрэй.
Cran-Apple Toddy
Өвлийн амттай дулаан халаагуур хайж байна уу? Энэхүү цагаан гаатай алимтай тодиг амтлаад үзээрэй.
Орц
- 6 унц ус
- 1 унц кран-алимны шүүс
- 2 зүсмэл цагаан гаа, хальсалсан үндэс
- 1 уут цагаан гаа
- 1½ унц алимны виски
- ½ унц розмарин дусаасан архи (заавал биш)
Заавар
- Жижиг саванд ус, алимны шүүс, цагаан гаагаа хийж буцалгана. Галыг унтрааж, цайны уут нэмнэ. Таван минут эгц байлгана.
- Цайны уут, цагаан гаагаа хаяж, аяганд хийнэ. Алимны виски, архи нэмнэ. Хутга.
Цангис жимсний амтат жимс нэмнэ
Цангис жимс нь олон төрлийн коктейлийн орц хийдэг. Энэ нь олон ундаанд амтат амт, жимсгэний үнэр, үнэрийг нэмдэг. Цангис жимсийг амтлахын тулд эдгээр амттай коктейлийн аль нэгийг нь амтлаарай.
