Хамгийн хурдан ургадаг жимс, хүнсний ногоо нь танд хурдан үрждэг цэцэрлэг, цэцэрлэгтэй болоход тусална. Хэрэв та үрээр ургуулж байгаа эсвэл ургамал худалдаж авч байгаа бол үүнийг анхаарч үзээрэй.
Хурдан ургадаг хүнсний ногоо
Хурдан боловсорч гүйцсэн ногоо тарьж эрүүл, цатгалан байгаарай.
Манжин
Манжин бол хамгийн хурдан ургадаг хүнсний ногооны нэг юм. Манжин боловсорч гүйцэхэд 55-70 хоног л шаардлагатай.
- Хавар (6-р сарын дундуур ургац хураах) болон 7-р сарын сүүлээр (намрын ургац хураах) дахин тарина.
- Та долоо хоногийн зайтай дараалсан үр тариа тарьж, илүү их ургац авах боломжтой.
- Нэвсийг ногоон болгож чанаж болох тул шидэж болохгүй.
Өргөст хэмх
Өргөст хэмхийг бүрэн нарны гэрэлд босоо байдлаар ургуулах нь дээр. Өргөст хэмхүүд төрөл зүйлээсээ хамаарч 50-70 хоногийн дотор боловсорч гүйцнэ.
- Өргөст хэмхийг бүрэн ургахаас нь өмнө сонгоод хамгийн сайн амт, шаржигнуур болно.
- Өргөст хэмхүүд маш хурдан ургадаг тул өдөр бүр хураана
- Үйлдвэрлэл удааширвал ургамлын үндсийг бүслэхийн тулд гурван хоолны халбага Эпсом давсыг газарт цацаж өгнө. Ургамал болон Эпсом давсны хооронд ойролцоогоор гурван инч үлдээгээрэй.
Ногоон шош
Ногоон шошыг бут болон буурцаг хэлбэрээр ургуулж болно. Температур нь 98 хэмээс доош байвал туйлын шош нь өндөр ургац өгөх болно. Температур хэт өндөр болмогц буурцаг үйлдвэрлэлээ түр зогсоох боловч температур буурмагц сэргэнэ.
- Шуурцаг маш хурдан ургадаг тул 45 хоног хүртлээ хурааж авах эсэхийг өдөр бүр шалгаж байгаарай.
- Та хэдий чинээ их ургац авна төдий чинээ ихийг бүтээдэг.
- Шуурцаг нь ихэвчлэн бутны шошноос илүү урт хугацаанд шош үйлдвэрлэдэг.
Шанцайны ургамал
Навчны шанцайны төрлийн сорт, цөцгийн салатны салат зэрэг нь таны ургуулж болох хамгийн хурдан ургадаг хүнсний ногоо юм. Тэдний боловсорч гүйцэхэд 45-55 хоног л шаардагдана. Гэхдээ хэзээ ч хурааж болно.
- Залуу навч нь идэж болохуйц бөгөөд илүү амттай, тэжээллэг байдаг.
- Та ургамлыг үргэлжлүүлэхийн тулд гаднах навчийг эхлээд хураана.
- Ихэнх шанцайны ургамал хавар зуны эхэн үеийг, зуны сүүлийг намрын цаг агаараас илүүд үздэг бол зарим сортууд нь удаан боолттой байдаг.
- Та ургамлыг 10 цаг хүртэл хангалттай гэрэлтүүлж байвал гэрт нь жилийн турш шанцайны ургамал тарьж болно (ургах гэрэл тус болно).
Окра
Окра нь ургахад маш хялбар бөгөөд асар том үйлдвэрлэгч юм. 50-65 хоногийн хооронд боловсордог.
- Ургамал их тархсан тул тэдгээрийн хооронд дор хаяж хоёр фут зай үлдээхийг хүсэж байна.
- Шанцайны ургамлыг зуны хурц нар, халуунаас хамгаалах үүднээс ургамал бүрийн хооронд шанцайны ургамал тарьж болно.
- Окра өдөр бүр хурааж авснаар ургамал үр өгөөжөө хадгална.
- Бөөрөнцөрийг гурваас дөрвөн инчээс том болгохыг бүү зөвшөөр, эс тэгвээс тэд хатуу болно.
Ногоон сонгино
Танд үнэхээр хурдан ургадаг ногоо хэрэгтэй бол ногоон сонгино сонгоорой. Та эдгээр сонгино ургуулахын тулд савыг ашиглаж болно. Үр эсвэл шилжүүлэн суулгах сонгины багцаас тарих. Ногоон сонгино үрээ тарьснаас хойш 20-30 хоногт боловсордог.
Улаан лууван
Усан улаан лууван маш хурдан ургадаг. Зарим сорт 22 хоног тарьснаар ургац хураахад бэлэн байдаг бол зарим сортууд 70 хүртэл хоног шаардагдана.
- Ургалтын улирлын турш үргэлжилсэн ургацтай байхын тулд хурдан ургадаг сортыг сонгож, нэгээс хоёр долоо хоног тутам дараалан тарь.
- Хаврын эхэн сараас зуны дунд үе хүртэл, зуны сүүлээс намар хүртэл улаан лууван ургуулна.
- Бөмбөрцөг тууралт гарахын тулд хөрсний гүн нь 8 инчээс ихгүй байх нь доторх саванд тохиромжтой.
Бууцай
Бууцайг хавар, зуны эхэн үед, зуны сүүл, намрын улиралд дахин тарьж болно. Богино хугацаанд боловсрох хугацаа нь ердөө 25-45 хоног байдаг. Шинэ Зеландын сортыг зуны халуун өдрүүдэд боолт хийхгүйгээр ургуулж болно. Дахин ургахыг дэмжихийн тулд навчийг газраас хоёр инчээс илүүгүй зүсэж хураана.
Улаан лооль
Техникийн хувьд улаан лоолийг жимс гэж ангилдаг бол хоол хийхдээ хүнсний ногоо гэж үздэг. Улаан лоолийг ургуулахад хялбар байдаг. Зарим сортууд нь боловсорч гүйцэхэд ердөө 50 хоног зарцуулдаг бол зарим сортууд нь 70 хүртэл хоног шаарддаг. Хэрэв гэрийнхээ үрийг дараа нь шилжүүлэн суулгах цаг байхгүй бол та ургамал худалдаж авах боломжтой. Шилжүүлэн суулгасан улаан лоолийн ургамлууд нь шилжүүлэн суулгахаас эхлээд үр жимсээ өгөх хүртэл хурдан ургац авдаг.
- Шилжүүлэн суулгаснаас хойш хоёр долоо хоногийн дараа улаан лоолийн органик бордоог хажуугийн боолт болгон ашиглаж арвин ургац авахыг дэмжээрэй. Эхний цэцэг гарч ирэхэд хажуугийн даашинз.
- Эхний улаан лооль жимсээ авахдаа өөр хажуугийн даашинз түрхээрэй.
- Анхны улаан лоолийг хураахдаа хажуугаар нь хувцасла.
- Эхний улаан лооль үүссэний дараа таны ургамал нэмэлт бордоо шаардах ёсгүй.
Цуккини ба Зуны Сквош
Цуккини болон зуны хулууг ургуулахад маш амархан. Хоёулаа маш үр өгөөжтэй үйлдвэрлэгчид бөгөөд цуккини сквош өдөрт 2-3 инч ургадаг.
- Цуккини үр тарьснаас хойш 35-55 хоногийн дотор боловсорч гүйцдэг.
- Зуны хулуу үр тарьснаас хойш 40-55 хоногт боловсорч гүйцдэг.
- Цуккини болон хулууг өдөр бүр түүж, ургамлыг үргэлжлүүлэн ургуулахыг урамшуулан дэмжээрэй.
Хамгийн хурдан ургадаг жимс
Жимс жимсгэнэ нь биологийн хувьд жимс боловч ихэнх хүмүүс жимс, жимсгэнийг өөр өөр хоол гэж ойлгодог. Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө нь хамгийн хурдан ургадаг жимс юм. Жимс жимсгэнэ 3-5 жил болдог нэрстэй харьцуулахад тэд хоёр дахь жилдээ хамгийн хурдан үр жимсээ өгдөг. Жимс нь хүнсний ногоогоос илүү удаан боловсордог ч зарим нь бусдаасаа хурдан байдаг.
Гүзээлзгэнэ
Гүзээлзгэнэ эхний жилдээ үр жимсээ өгнө. Гэсэн хэдий ч цэцэрлэгчид дараа жилийн амт чанар, элбэг дэлбэг байдлыг сайжруулахын тулд эхний жилдээ ямар ч цэцэг, жимс жимсгэнэ тайрч авахыг мэддэг.
- Эхний жилээс хойш 4-5 жил ургамлыг амтлах боломжтой.
- Та үргэлж жимстэй байхын тулд жил бүр илүү олон гүзээлзгэнэ тарих нь зүйтэй.
- 6-р сартай хүмүүс хамгийн том жимс гаргадаг ч 1-2 долоо хоног л үржүүлдэг.
- Үргэлж үржүүлдэг хүмүүс хаврын сүүл, зун, намрын эхэн гэсэн гурван ургац хураадаг.
- Өдрийн саармаг нь улирлын туршид байнга жимс гаргадаг.
Бөөрөлзгөнө
Бөөрөлзгөнө хоёр дахь жилдээ хүртэл үржихгүй. Тэд өөрөө тоос хүртдэг тул жимс ургуулахын тулд хоёр сорт авах шаардлагагүй. Та улаан, хар, нил ягаан өнгийн жимс сонгох боломжтой. Шар бөөрөлзгөнө нь техникийн хувьд улаан бөөрөлзгөнө бөгөөд улаан пигмент үүсгэдэггүй.
- Зарим сортууд 6-р сард жимсээ өгч, зарим нь намар үржиж эхэлдэг.
- Ургамал 15 - 8 жил үржүүлнэ.
- Бөөрөлзгөнө нишингэ хоёр жил амьдардаг.
- Ихэнх таримал ургамлууд бүх зун жимс ургуулдаг.
Бөөрөлзгөнө
Эхний жил нь ихэвчлэн нишингийн ургалт байдаг ч та хэд хэдэн жимстэй байж болно. Хоёр дахь жил, нишингийн жимс нь өмнөх жил үйлдвэрлэсэн. Таяг бүр хоёр жил амьд үлддэг. Тоосжилтын хувьд дор хаяж хоёр өөр сорт хэрэгтэй.
Алим ба тоор
Алим, тоорын мод нь төрөл зүйлээсээ хамаарч 3-4 жил үр жимсээ өгч эхэлнэ. Та гурван настай мод худалдаж авч болно, гэхдээ илүү их мөнгө төлнө гэж найдаж байна. Суулгац (үрээр ургуулсан) суулгацаас хамаагүй хурдан ургадаг.
- Алим таны модыг тоос хүртэхийн тулд хоёр өөр сорт шаардана.
- Алим шиг ихэнх лийр тоос хүртэхийн тулд хоёр өөр сорт шаарддаг.
- Алим, лийрээс ялгаатай нь тоор нь өөрөө тоос хүртдэг бөгөөд тоос хүртэхийн тулд өөр сорт шаарддаггүй. Хэрэв та илүү их ургац авахыг хүсч байвал хоёр өөр сорт тарьж, хоорондоо тоос хүртэх болно.
Цитрус
Одой эсвэл залгасан цитрус мод эхний жилдээ үр жимсээ өгөх боломжтой. Хэрэв та халуун орны бүс нутагт амьдардаг бол нимбэг, лайм, жүрж тариалж болно. Хэрэв та өвөл нь хүйтэн эсвэл хатуу ширүүн газар амьдардаг бол нимбэг ургуулах дуртай хэвээр байх болно. Майер нимбэгний модыг сонгож, өвлийн хатуу саруудад дотор нь зөөж болох саванд тарь. Гэртээ дотогш орох, гарахад хялбар байхын тулд гулсмал тэргэнцэр ашигла.
Банана
Банана нь биологийн хувьд жимс биш, олон наст өвслөг ургамал юм. Иш ургахад 10-15 сар шаардлагатай, жимс нь есөн сар шаардагдана. Улирлын төгсгөлд та ишийг тайрч, найлзуурууд гарч, процессыг дахин эхлүүлэх болно. Иш нь 2-12 фут өндөрт ургадаг. Хэрэв та хүсвэл гадил жимсийг саванд хийж болно. Савнууд нь байшин доторх зайтай л бол хатуу ширүүн өвлийн улиралд ургамлыг дотор нь авч явах боломжийг олгодог. Урин дулаан цаг ирэхэд та гадилаа гадаа буцааж болно.
Ямар жимс, хүнсний ногоо хурдан ургадаг болохыг олж мэдээрэй
Танай бүс нутагт ямар жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо хурдан ургадаг болохыг олж мэдсэнээр та гэр бүлийнхээ зуны ногооны талбайг төлөвлөж эхлэх боломжтой. Гэр бүлийнхээ идэх дуртай жимс, хүнсний ногоог сонгоод, хүн бүрт таалагдахуйц хэмжээгээр тарь.
Дараа нь уншина уу: Та өөрийн жимс, хүнсний ногоо тариалмаар байна уу? Эдгээр ургуулах хамгийн хялбар хоолонд ногоон эрхий хуруу шаардлагагүй.