Ээж үргэлж хоолоороо битгий тогло гэж хэлдэг ч тийм ч хөгжилтэй байх болно! Гамми баавгай гэх мэт хөгжилтэй хоол хэрэглэх нь хүүхдүүдэд химийн анхан шатны мэдлэг олгох гайхалтай хэрэгсэл юм.
Гайхалтай ургаж буй гамин баавгай
Гайхамшигтай өсөн нэмэгдэж буй гамин баавгай нь 12-оос доош насны хүүхдүүдэд зориулсан энгийн бөгөөд хөгжилтэй туршилт юм. Тохируулахад нэг цаг хүрэхгүй хугацаа шаардагдах боловч туршилт хамгийн багадаа 48 цаг үргэлжилнэ.
Ихэнх чихэрлэг чихэр усанд уусдаг бол гамин баавгайг желатинаар хийдэг тул баавгайг уусахаас сэргийлдэг. Гамми баавгайн туршилт нь хүүхдүүдэд осмосын тухай заах гайхалтай арга юм. Осмос гэдэг нь ус их хэмжээний уснаас бага концентраци, тухайлбал гамин баавгай руу шилжих үйл явц юм. Туршилтыг хийж үзээд юу болохыг хараарай!
Материал
- Гамми баавгай
- Гурван аяга ус
- Нэг халбага давс
- Нэг хоолны халбага элсэн чихэр
- Захирагч
- Тооцооны машин
- Гал тогооны жинлүүр
- Цаасан алчуур
- Үзэг цаас
- Цаг эсвэл таймер
Заавар
- Ижил өнгийн гурван гамин баавгайг сонго.
- Гамми баавгай бүрийн урт, өндөр, өргөнийг хэмжиж бичээрэй.
- Гамми баавгай бүрийг жинлээд бичээрэй.
- Шил бүрийг ус, давстай ус эсвэл сахартай ус гэсэн шошго дээр бичнэ үү.
- Шилэн шошготой усанд хагас аяга энгийн усаар дүүргэнэ.
- Хагас аяга усаар шошготой давстай аяганд дүүргэнэ. Нэг амны халбага давс нэмээд бүгдийг нь уустал холино.
- Сахрын шошготой шилэн аяганд хагас аяга усаар дүүргэнэ. Нэг халбага элсэн чихэр хийж, бүх элсэн чихэр уусах хүртэл холино.
- Шилэн болгон дээр гамин баавгай нэмээд цагаа тэмдэглэ.
- 12 цаг хүлээгээд гамин баавгай бүрийг хэмжиж жинлээрэй.
- Гамми бамбаруушийг буцаан шилэндээ орлуулаарай.
- 24 цагийн дараа дахин шалгаж, гамин баавгай бүрийг хэмжиж, жинлэнэ.
- Гамми бамбаруушийг буцаан шилэндээ орлуулаарай.
- 48 цагийн дараа дахин шалгаж, гамин баавгай бүрийг хэмжиж, жинлэнэ.
Энэ яаж ажилладаг вэ?
Гамми баавгай юу болсон бэ? Тэд яагаад бусад чихэр шиг уусахын оронд ургадаг вэ? Гамми баавгай нь Jell-O-ийн найрлагатай ижил желатин агуулдаг. Ус болон желатиныг хөргөсний дараа гамин баавгайн усыг гаргаж, ардаа амттай хатуу чихэр үлдээнэ.
Желатин нь урт гинж хэлбэртэй молекул бөгөөд мушгиж хатуу хэлбэр үүсгэдэг. Гамми баавгайг аягатай усанд хийхэд ууссан бодис болдог. Ууссан бодис нь уусмал дахь ууссан бодис юм. Ус бол уусгагч юм. Гамми баавгайд ус агуулаагүй тул нэг аяга усанд нэмэхэд ус нь осмос процессоор гамин баавгай руу шилждэг.
Давс нь желатинаас хамаагүй жижиг молекул юм. Усны хольц дахь давсны молекулууд бохьтой харьцуулахад илүү их байдаг. Уусмал дахь ус, давсны молекулуудын тоог жигд болгохын тулд усны молекулууд давсны молекулууд руу шилжинэ. Тийм ч учраас давстай усанд байдаг гамин баавгай тийм ч их ургадаггүй. Чихэртэй усанд гамин баавгай яасан бэ?
Гайхалтай ургадаг гамин баавгай II хэсэг
Хүүхдүүд ус болон давстай усанд гамин баавгайд юу тохиолддогийг мэдсэн болохоор бусад уусгагч бодист гамин баавгай юу хийдгийг олж мэдэх цаг болжээ. Туршилт нь тансаг байх албагүй, зүгээр л гал тогооноос цуу, сүү, ургамлын тос, эсвэл агуулах, хөргөгчинд байдаг бусад шингэнийг хайж олоход хангалттай.
Материал
- Гамми баавгай
- Шүл эсвэл аяга
- Уксус
- Сүү
- Ургамлын тос
- Гал тогооноос олдсон бусад шингэн (заавал биш)
- Захирагч
- Тооцооны машин
- Гал тогооны жинлүүр
- Цаасан алчуур
- Үзэг цаас
- Цаг эсвэл таймер
Заавар
- Ижил өнгийн гурван (уусгагчийн тооноос хамаарч түүнээс дээш) гамин баавгайг сонго.
- Гамми баавгай бүрийн урт, өндөр, өргөнийг хэмжиж бичнэ үү.
- Гамми баавгай бүрийг жинлээд бичээрэй.
- Шил бүрийг агуулгыг нь шошго.
- Шинэ агууламжтай шошготой шилэнд дүүргэнэ.
- Шилэн болгон дээр гамин баавгай нэмээд таймерыг эхлүүлнэ.
- 12 цаг хүлээгээд гамин баавгай бүрийг хэмжиж жинлээрэй.
- Гамми бамбаруушийг буцаан шилэндээ орлуулаарай.
- 24 цагийн дараа дахин шалгаж, гамин баавгай бүрийг хэмжиж, жинлэнэ.
- Гамми бамбаруушийг буцаан шилэндээ орлуулаарай.
- 48 цагийн дараа дахин шалгаж, гамин баавгай бүрийг хэмжиж, жинлэнэ.
Осмосыг хялбар болгосон
Гайхамшигтай өсөн нэмэгдэж буй гамин баавгайн туршилт нь хүүхдүүдэд осмосын үндсэн зарчмуудыг сургах хөгжилтэй бөгөөд энгийн туршилт юм. Өнгөлөг, амттай гамин баавгайг ашигласнаар хүүхдүүд баавгайн доторх ус хэрхэн хөдөлж, гарч байгааг харж болно. Бид зүгээр л баавгайг давстай ус эсвэл цуунд орсны дараа идэхийг зөвлөдөггүй!
