Coleslaw нь шарсан маханд зориулсан хялбар бөгөөд хүлээгдэж буй хачир төдийгүй хамгийн сайн амтат салатаар үйлчилснээр хоолны амттан бүрийг сайжруулдаг.
Энэ бол зүгээр ч нэг сайн санаа биш, энэ бол салаа
Хоолны салат эсвэл жижиглэсэн байцаатай салатыг өөр хэлбэрээр иддэг байсан нь Ромын эзэнт гүрний үеийнх байж болно. "Cole" нь байцаа гэсэн утгатай латин "Colis" дээр үндэслэсэн.
Хэрэв та том хэмжээний үдэшлэг хийх гэж байгаа бол колесус нь хачир хийхэд тохиромжтой санаа юм. Энэ нь хийхэд хялбар, хөргөгчинд сайн хадгалагддаг бөгөөд хийсэний маргааш нь илүү амттай болдог, учир нь салат нь бүх амтыг нь холих боломжтой байдаг. Cordon Bleu-д бид хамгийн сайн колескийг ийм аргаар хийж сурсан. Энд би жорыг хоёр дахин багасгасан. Энэ нь 15 орчим хүнийг тэжээдэг.
- 1 фунт 10 унц ногоон байцаа, жулиенна
- 1/2 фунт улаан байцаа, жулиенна
- 2.5 унц лууван, жулиенна
- 2.5 унц шар чинжүү, жулиен
- 2.5 унц улаан сонгино, жулиенна
Хувцаслалтын хувьд танд хэрэгтэй болно
- 1.5 унц элсэн чихэр
- 1 хоолны халбага хуурай гич
- 1/2 цайны халбага селөдерей үр
- 5 унц майонез
- 5 унц цөцгий
- 2.5 унц алимны цуу
- 1/2 унц тунхууны
- 1/4 унц бор гич
- Амтлах давс
- Нутагласан перцийг амтлах
- Табаско гэх мэт халуун сүмс амсах болно
- Том саванд байцаа, лууван, перец, сонгиноо холино.
- элсэн чихэр, гич, селөдерей үрийг бөөгнөрөлгүй болтол холино.
- Боохын бусад орцуудаа нэмнэ,
- Байцааны холимгийг боолтонд хийж нугалж өгнө.
- Хөргөгчинд хийнэ.
Би салатыг хайсан ба салаа ялсан
Бага нэг энгийн колескны жор болон жижиг бүлгүүдэд зориулсан салатны салатны хамгийн сайн жор бол энэ үндсэн coleslaw юм:
- 10 аяга ногоон байцаа, жулиенна (нэг дунд толгой орчим)
- 2 улаан чинжүү, жулиенна
- 2 лууван, жулиенна
- 2 иштэй селөдерей, жижиглэсэн
- 3/4 аяга улаан сонгино, хэрчсэн
- 1/2 аяга цагаан дарсны цуу
- 1/2 аяга сахар
- 2 цайны халбага орегано
- Амтлахдаа давс, перц
- Том саванд цуу, элсэн чихэр, ореганогоо холино.
- Үлдсэн орцуудаа аягандаа хийнэ.
- Бүрэн холих хүртэл холино.
- Давс, перцээр амтлана.
Шилдэг салатны салатны жор
Хоолны салатаа майонезтай болон майонезгүй хийж болно. Та үзэм, хатаасан цангис эсвэл өөр дуртай зүйлээ нэмж болно. Coleslaw бол таны төсөөллийг бий болгох маш сайн үндэс суурь бөгөөд хамгийн сайн амтат салатны салатны жор юм.
