Орц
- 1½ унц архи
- 1 унц тос
- ¾ унц гаа шанапс
- ¾ унц кофены ликёр
- Мөс
Заавар
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, архи, крем, гаатай шнапс, кофены ликёр хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Шинэхэн мөсөн дээр чулуун шилэнд хийж шүүнэ.
Хувилбар ба орлуулалт
Орос гаатай цагаан гаа нь хэд хэдэн хувилбарыг санал болгодог, тэр ч байтугай риффийнх нь хувьд энэ нь өвлийн гайхалтай коктейль юм.
- Шнапс нэмэхийн оронд гаатай архи хэрэглээрэй.
- Ирландын цөцгийн оронд энгийн цөцгийн тос түрхээрэй.
- Коктейлийг улаан өнгөтэй болгохын тулд бага зэрэг гранадин нэмнэ.
- Кофены илүү амттай болгохын тулд хөргөсөн кофе эсвэл эспрессо хийнэ.
- Гаганы сиропыг гааны шанапны оронд бас хэрэглэж болно.
- Буталсан мөсөн дээр үйлчилж царцсан харагдуулна.
Чимэглэл
Цагаан орос хэл нь ихэвчлэн гоёл чимэглэлийг орхигдуулдаг ч энэ нь та цагаан гаатай орос хэлийг хүссэнээрээ их, бага хэмжээгээр гоёж болохгүй гэсэн үг биш юм.
- Гаганы амсар хийж эхлээд ирмэгийнхээ хэсгийг зөгийн бал эсвэл ванилийн царцсанд дүрж, дараа нь жижиглэсэн гаатай чихэр хийнэ.
- Чихрийн оронд улаан, ягаан, цагаан өнгийн шүрших эсвэл аль нэгийг нь хавсаргаж хэрэглэнэ.
- Бүдүүн ягаан эсвэл улаан элсэн чихэр ч гэсэн өнгөлөг хүрээтэй болгоно.
- Бүтэн гаатай саваа нэмнэ.
- Гурван бүхэл кофены үрийг хөвүүлнэ.
Цагаан гааны тухай орос хэл
Орос нэрээр л, цагаан орос хэл нь орос үндэсгүй ч олон хүн энэ нэрийг архины сүнстэй холбодог. Энэ ундаа сүүлийн 50 гаруй жилийн хугацаанд гэртээ ч, бааранд ч алдаршсан бөгөөд эцэст нь 1960-70-аад оны үед олны таашаалд огцом унахаасаа өмнө өсчээ. Өнөөдөр энэ нь олон жилийн өмнөх шигээ моодонд орж, гарч байгаа боловч эрс багассаар байна. Энэ нь өнөөдөр зарим бүс нутагт алдартай хэвээр байгаа коктейль бөгөөд зарим нь үүнийг улирлын чанартай ундаа гэж үзэж, ундааны цэсэндээ оруулан өсөлтийг нь ашиглаж байна.
Дэлгүүрийн лангуун дээр маш олон төрлийн архи, согтууруулах ундааны амтлагч байгаа нь Орос цагаан өнгийн олон төрлийн хослолыг санал болгож байгаа нь гомдоохгүй. Эдгээр амт нь баар болон гэрийн наймаачдад анхны жороор тоглож, туршилт хийх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь Оросын цагаан гаа зэрэг өвөрмөц амтыг дэлхийд бэлэглэдэг. Гаа нэмбэл энэ ундааг баярын налуу болгодог, гэхдээ хэрэв та гаанд дуртай бол жилийн турш хэрэглэх дуртай ундаа болж чадна.
Гааны амтанд яарч байна
Гагаа бол өвлийн саруудад гол амт бөгөөд өтгөн цагаан орос хэлээр амтлахаас өөр юу байхав. Кофены амтаар гялалзсан гаа нь бусад коктейльд хүрч чадахгүй гүн гүнзгий амтыг өгдөг. Сонгодогийг алгасаад бага зэрэг гаа хийж хутгана.
