Амтат төгсгөлд зориулсан сонгодог амттан коктейлийн 18 жор

2024 Зохиолч: Carl Kingsman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 19:25

Хэрэв та чихэрлэг амттантай бол амьдралдаа сонгодог амттантай коктейль юмуу хоёрыг хэрэглэж үзсэн байх. Уламжлалт амттангийн коктейлийн жоруудын эдгээр жорууд нь таны хоолыг дуусгахад төгс амтлаг, архитай амттангаар хангана.

Цагаан Шоколад Царцаа

Сонгодог царцаа бол оройн хоолны дараа уудаг амттай ундаа боловч та цагаан шоколадны ликёр, цагаан крем де менте нэмснээр дараагийн түвшинд хүргэх боломжтой.

Орц

• 1 унц цагаан крем де менте
• 1 унц цагаан шоколадтай ликёр
• ¼ унци өтгөн тос
• Мөс
• Чимэглэлийн зориулалттай шоколадны үртэс

Заавар

1. Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
2. Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, цагаан крем де менте, цагаан шоколадны ликёр, өтгөн цөцгий нэмнэ.
3. Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
4. Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
5. Шоколадны үртсээр чимээрэй.

Hazelnut Armagnac Brandy Alexander

Сонгодог бренди Александр ямар ч амттанг амтлах амттай амттан коктейль хийдэг. Эсвэл та Frangelico ликёр нэмээд амттай Armagnac хэрэглэснээр амтыг нь сайжруулж болно.

Орц

• ¾ унц Armagnac
• ¾ унц шоколадны ликёр
• ¾ унци Франжелико
• ¾ унц өтгөн тос
• Мөс
• Чимэглэлийн зориулалттай шинэхэн үрсэн самар

Заавар

1. Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
2. Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, Armagnac, шоколадны ликёр, Франжелико, крем хийнэ.
3. Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
4. Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
5. Шинэхэн үрсэн самараар чимээрэй.

RumChata Цагаан Орос

Орос цагаан бол амттай сонгодог амттан коктейль юм. RumChata ликёр нэмбэл бага зэрэг халуун ногоотой амттай болно.

Орц

• 2 унц ванилийн архи
• 1 унц Кахлуа
• ½ унц RumChata
• Мөс

Заавар

1. Хадан шилэнд мөс, архи, Кахлуа хийнэ.
2. Холихын тулд хутгана.
3. RumChata-г дээд зэргээр идээрэй, гэхдээ бүү хутгаарай.

Бөөрөлзгөнөтэй хөлдөөсөн шавар гулгалт

Хөлдөөсөн шавар бол амттай, сүүн коктейль маягийн кофены коктейль юм. Чамборд нэмбэл амтат жимсний амтыг өгөх болно.

Орц

• ¾ унц ванилийн архи
• ¾ унц Кахлуа
• ¾ унц Ирланд крем
• ¾ унц Чамборд
• 3 халбага ванилийн зайрмаг
• Чимэглэлийн зориулалттай цөцгий, шоколадны үртэс

Заавар

1. Блендерт зайрмаг, архи, Кахлуа, Ирланд крем, Чамборд нэмнэ.
2. Гөлгөр болтол хутгана.
3. Хар салхи, пинт эсвэл өндөр бөмбөгтэй шилэнд хийнэ.
4. Цөцгий болон шоколадны үртсээр чимээрэй.

Raspberry Moscato Kir Royale

Сонгодог кир рояле бол крем де кассис ликёр, шампанск эсвэл өөр оргилуун хуурай дарсны энгийн хослол юм. Гэсэн хэдий ч та Moscato d'Asti, хөнгөн чихэрлэг хийжүүлсэн Италийн цагаан дарс, Chambord зэргийг хэрэглэж болно. Энэхүү хослол нь Кир Рояле-г арай илүү амттай амтаар дараагийн түвшинд аваачиж, төгс амттан коктейль болгоно.

Орц

• ½ унц Чамборд
• 4 унц Москато д'Асти дарс, хөргөсөн

Заавар

1. Шампанскийн лимбээнд Чамборд нэмнэ.
2. Moscato d'Asti-г аваарай.

Давстай Карамель Гиннесийн хөвөгч

Гиннесийн хөвөгч нь хийхэд хялбар бөгөөд хамгийн дуртай коктейлийн амттан юм. Энэхүү коктейль нь Гиннесийн уламжлалт усан онгоцонд ванилийн зайрмаг болон энгийн Бэйлигийн Ирландын кремийг дууддаг тул тансаг хувилбар юм. Гиннесийн хувьд карамель зайрмаг, Ирланд цөцгийтэй гайхалтай амттай юм уу, эсвэл дуртай шоколадаа ашиглан энэ хөвөгчийг туршиж үзээрэй.

Орц

• 2 халбага давсалсан карамель зайрмаг
• 1 унц давсалсан карамель Бэйли Ирланд крем
• 12 унц Гиннесийн хүчтэй

Заавар

1. Нэг аяганд давсалсан карамель зайрмаг хийнэ.
2. Бэйлигийн давсалсан карамель дусаана.
3. Гиннесийн хүчирхэг амжилтыг үзүүлээрэй.

Улбар шар-Агч шанцай хуучны

Хуучны коктейль нь үргэлж сонгодог байдаг, гэхдээ та үүнийг амтат амттан шиг коктейль болгохын тулд маш олон арга бий, тухайлбал агч шанцайны амттай хувилбар.

Орц

• Жүржийн хальс
• ½ унц шанцайтай энгийн сироп (жорыг дараах байдлаар)
• 2 зураастай утсан шанцай гашуун
• 2 унц агч бурбон
• Ус асгарах
• Мөс
• Чимэглэлийн интоор

Заавар

1. Хуучны шилэнд жүржийн хальсыг энгийн сироп, шанцай гашуунаар хутгана.
2. Мөс, бурбон, бага зэрэг ус нэмнэ.
3. Холихын тулд хутгана.
4. Интоороор чимээрэй.

Cinnamon энгийн сиропын орц

• 1 аяга ус
• 1 аяга сахар
• 2 ширхэг шанцай

Cinnamon энгийн сиропын заавар

1. Саванд ус, элсэн чихэр, шанцай саваа холино.
2. Дунд зэргийн халуунд элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл хутгана.
3. Буцалтал хутгахгүйгээр үргэлжлүүлэн халаана.
4. Дулаанаас нь аваад 20 минут буцалгана.
5. Шанцай саваа хая.
6. Хөргөгчинд битүүмжилсэн саванд нэг сар, хөлдөөгчид зургаан сар хүртэл хадгална.

Caramel Apple Pie Martini

Карамель алимны сонгодог мартини бол маш сайхан амттан бөгөөд энэхүү өтгөн хувилбар нь өөрөө баялаг амттай амттан юм.

Орц

• 1½ унц алимны архи
• ½ унц карамель архи
• 1 унц RumChata
• ½ унц хагас хагас
• Мөс
• Карамель соус ба грем жигнэмэгийн үйрмэгтэй шилний амсар
• Чимэглэлийн зориулалттай шинэхэн сараалжтай шанцай

Заавар

1. Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
2. Обуд бэлтгэхдээ шилнийхээ амсарыг карамель соусаар үрнэ.
3. Грахам жигнэмэгийн үйрмэгийг тавган дээр хийж, шилэн аяганы хагасыг эсвэл бүхэлд нь амсарыг нь үйрмэгэнд дүрнэ.
4. Коктейль шейкерт мөс, алимны архи, карамель архи, РумЧата, хагас хагасыг нэмнэ.
5. Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
6. Бэлтгэсэн аяганд шүүнэ.
7. Үрж жижиглэсэн шанцайгаар чимээрэй.

Самар цагаан шоколадтай Мартини

Цагаан шоколадтай мартини нь хоолоо дуусгахад үргэлж амттай байдаг. Гашуун чихэрлэг бүйлсний амттай амаретто болон самарт ликёр нэмбэл дараагийн түвшинд аваачна.

Орц

• 1 унц цагаан шоколадтай ликёр
• 2 унц ванилийн архи
• ½ унц амаретто
• ½ унц самартай ликёр
• Мөс
• Чимэглэлийн зориулалттай чихэргүй нунтаг какао

Заавар

1. Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
2. Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, цагаан шоколадтай ликёр, ванилийн архи, амаретто, самарт ликёр хийнэ.
3. Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
4. Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
5. Элсэн чихэргүй нунтаг какаогаар чимээрэй.

Харанхуй ба шуургатай хөвөгч

Амтат цагаан гаа шар айраг, хар ромтой, хар шуургатай коктейль нь амттангаар амттай. Харин зайрмаг нэмбэл дараагийн түвшний амттан болно.

Орц

• 2 халбага ванилийн зайрмаг
• 1½ унц демерара ром
• 6 унц цагаан гаа шар айраг

Заавар

1. Нэг аяганд ванилийн зайрмаг хийнэ.
2. Ромоор дуслаарай.
3. Цагаан гаа шар айргаар хооллоорой
4. Холихын тулд хутгана.

Амтлагчтай Шоколад Бөөрөлзгөнө Мартини

Сонгодог шоколадтай мартинид буруу зүйл байхгүй, гэхдээ та үүнийг илүү онцгой болгохын тулд цохиж болохгүй.

Орц

• 1½ унц бурбон
• ¾ унц Ирланд крем
• ¾ унц бөөрөлзгөнөтэй ликёр
• 2 зураастай гашуун шоколадтай
• 2 зураастай шанцай гашуун
• Мөс
• Чимэглэлийн зориулалттай шоколадны үртэс

Заавар

1. Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
2. Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, бурбон, ирланд крем, бөөрөлзгөнөтэй ликёр, гашуун зэргийг хийнэ.
3. Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
4. Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
5. Шоколадны үртсээр чимээрэй.

Ягаан хэрэм

Энэ ер бусын коктейль нь алдар нэр болон ер бусын орц найрлагад нь бүү татгалз. Хэрэв та crème de noyaux-ийн байршлыг олж чадахгүй бол оронд нь ердийн амаретто хэрэглэж болно. Хэрэв та энэ ягаан өнгийг алдахыг хүсэхгүй байвал дөрөвний нэг унц гранадин нэмнэ үү.

Орц

• ¾ унц крем de noyaux
• ¾ унц цагаан крем де какао
• 1¾ унц өтгөн тос
• Мөс
• Чимэглэлийн интоор

Заавар

1. Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
2. Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, крем де нояукс, цагаан крем де какао, өтгөн крем хийнэ.
3. Сайн сэгсэрч хөргөж, хөөсөрнө.
4. Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
5. Интоороор чимээрэй.

Голланд хүний ирланд кофе

Нэрэнд битгий хууртаарай, энэ кофе нь бурбон болон бусад цөөн хэдэн нууцыг ашиглан энгийн Ирланд кофег нарийн төвөгтэй коктейль болгон хувиргадаг.

Орц

• 1½ унц хушга-тоффи бурбон
• ½ унц Ирланд крем
• ½ унц ванилийн шнапс
• 2 зураастай шанцай гашуун
• 2 зураастай гашуун шоколадтай
• Дээрх халуун кофе
• Чимэглэлийн зориулалттай ташуурдуулж тос

Заавар

1. Аягыг халуун усаар дүүргэж халаана.
2. Аяга халуун болсны дараа усаа асга.
3. Бэлтгэсэн аягандаа хушга-тоффи бурбон, Ирланд крем, ванилийн шанап, гашуун амтлагчийг хийнэ.
4. Халуун кофе уугаарай.
5. Холихын тулд болгоомжтой хутгана.
6. Цөцгийөөр чимээрэй.

Hazelnut Espresso Martini

Эспрессо мартинидээ санаанд оромгүй цөөн хэдэн нэмэлтийг оруулан гүн гүнзгий, дулааныг нэмээрэй.

Орц

• 1½ унц бурбон
• 1 унци хөргөсөн эспрессо
• ½ унц самартай ликёр
• ½ унц кофены ликёр
• ¼ унц анчо рейес
• Мөс
• Чимэглэлийн зориулалттай бүхэл бүтэн кофены шош

Заавар

1. Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
2. Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, бурбон, хөргөсөн эспрессо, самартай ликёр, кофены ликёр, анчо рейс нэмнэ.
3. Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
4. Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
5. Бүтэн кофены үрээр чимээрэй.

Хоёр балга давсалсан карамель ирланд кофе

Та хоёр дахь балгасны дараа уусан ундаа алга болсныг та ойлгох болно. Удаан барих нь дээр.

Орц

• Чимэглэхдээ карамель бороотой
• 1½ унц Ирландын виски
• 1 унц давсалсан карамель Ирланд крем
• ¾ унц кофены ликёр
• 2 унц тос
• 3 унц мөстэй кофе
• Мөс

Заавар

1. Бөмбөлөгтэй шилэн аяганд карамель сироп дусаана.
2. Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, ирланд виски, давсалсан карамель ирланд крем, кофены ликёр, цөцгий, мөстэй кофе нэмнэ.
3. Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
4. Бэлтгэсэн шилэн аяганд шинэ мөсөн дээр шүүнэ.

Жоохон Самар алга

Хэрэв өтгөн амттантай ундаа таны ходоодыг догдлуулж байвал цагаан идээгүй амттан идээрэй.

Орц

• 1 унц бурбон
• ½ унц амаретто
• ¼ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
• Мөс

Заавар

1. Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
2. Коктейлийн шейкерт мөс, бурбон, амаретто, нимбэгний шүүс хийнэ.
3. Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
4. Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.

Шаланд хуваасан банана

Шингэн амттан болгон хуваасан гадил жимсний хамгийн сайн амт.

Орц

• 1½ унц цөцгийтэй архи
• ¾ унц гадил жимсний тос
• ¾ унц өтгөн тос
• ¼ цагаан крем де какао
• ¼ унц лимончело
• ¼ унц марасчино ликёр
• Мөс

Заавар

1. Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
2. Коктейлийн шейкерт мөс, цөцгийтэй архи, банана крем, өтгөн цөцгий, цагаан крем де какао, лимончелло, марасчино ликёр хийнэ.
3. Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
4. Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.

Бөөрөлзгөнөтэй амттан

Эхлээд харахад энэ ундаа нь жимс шиг харагддаг ч шоколадны өнгө нь хүн бүр хөмсгөө зангидан баярлуулна.

Орц

• 1¼ унц архи
• ¾ унц бөөрөлзгөнөтэй ликёр
• ½ унц цагаан крем де какао
• ¼ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
• Мөс
• Чимэглэх зориулалттай нимбэгний зүсэм

Заавар

1. Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
2. Коктейлийн шейкерт мөс, архи, бөөрөлзгөнөтэй ликёр, цагаан крем какао, нимбэгний шүүс хийнэ.
3. Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
4. Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
5. Нимбэгний зүсэмээр чимээрэй.

Амтат сонгодог коктейль

Амтлаг, архитай амттан нь ямар ч хоолонд төгс тохирох бөгөөд эдгээр амттангийн ихэнх коктейль нь үнэхээр сэтгэл ханамжтай байдаг тул өөрөө амттан болдог. Төрөл бүрийн амтын танилцуулгатай эдгээр амттай амттан коктейлийн нэгийг юм уу бүгдийг нь туршаад үзээрэй.