Ромтой гренадин нь Карибын тэнгисийн олон коктейльд байдаг хослол юм. Гэсэн хэдий ч гранадины сироп нь ромоос ялгаатай нь Карибын арлуудаас гаралтай биш юм. Гэсэн хэдий ч ром дээр суурилсан коктейль нь бусад спиртээс илүүтэйгээр гранадинтай хослуулдаг.
Тариагчийн цоолтуур
Таригч пунчийн гарал үүсэл тодорхойгүй ч хан боргоцой, жүржийн шүүстэй энэхүү сонгодог ром пэнч нь удаан хугацааны туршид алдартай ундаа байсаар ирсэн.
Орц
- 3 унц хар ром
- 1 унц жүржийн шүүс
- 1 унц хан боргоцойны шүүс
- 1 унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- 1 унц гранадин
- 1 зураас ангостура биттерс
- Мөс
- Клубын хийжүүлсэн ундаа
- Чимэглэх зориулалттай улбар шар шаантаг, интоор
Заавар
- Коктейлийн сэгсэрт ром, жүүс, гашуун, гранадин нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Poco grande шилэнд шинэхэн мөсөн дээр шүүнэ.
- Клубын содтой.
- Жүржийн шаантаг болон интоороор чимээрэй.
Тринидад Рум Пунч
Хэрэв тариалагчийн нухаш таны амтанд хэтэрхий амттай байвал энэ хувилбар нь таны хайж байгаа зүйл байж магадгүй.
Орц
- 1½ унц хар ром
- 1½ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ¼ унц гранадин
- 2 зураас angostura bitters
- Клубын хийжүүлсэн ундаа
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай шохойн шаантаг
Заавар
- Хадан шилэнд мөс, хар ром, шохойн шүүс, гранадин, гашуун нэмнэ.
- Холихын тулд хутгана.
- Клубын хийжүүлсэн ундаагаар хооллоорой.
- Шойн шохойгоор чимээрэй.
Бахамын ээж
Бахамын ээж нь сонгодог тариалагчийн цоолтууртай төстэй боловч наргил модны самартай.
Орц
- 1½ унц ром
- 1 унц кокосын ром
- 2 унц жүржийн шүүс
- 2 унц хан боргоцойны шүүс
- ½ унц шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
- ½ унц гранадин
- 1 зураас ангостура биттерс
- Мөс
- Жүржийн хальс, чимэн гоёх интоор
Заавар
- Коктейль шейкерт мөстэй ром, жүүс, гранадин, гашуун зэргийг хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Poco grande шилэнд шинэхэн мөсөн дээр шүүнэ.
- Жүржийн хальс болон интоороор чимэглээрэй.
Бахамын сэвшээ салхи
Бахамын сэвшээ салхи нь арлуудыг санагдуулам сэтгэл татам орц найрлагаар дүүрэн коктейль бөгөөд зуны амралтаараа тийрэлтэт онгоцтой болоосой гэж хүсэх эсвэл зун хэт хол байгаа мэт санагдах өвлийн улиралд хэрэглэхэд тохиромжтой.
Орц
- 1 унц бараан ром
- ½ унц гадил жимсний ликёр
- ½ унци чангаанзны ликёр
- ½ унци кокосын ром
- ½ унц нимбэгний шүүс
- 1 унц жүржийн шүүс
- 1 унц хан боргоцойны шүүс
- ½ унц гранадин
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай нимбэгний шаантаг
Заавар
- Коктейлийн сэгсэрт мөс, ром, ликёр, жүүс, гранадин нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Коктейлийн аяганд шинэ мөсөн дээр шүүнэ.
- Нимбэгний зүсэмээр чимээрэй.
Наран шарлагын газар
Далайн наран шарлагын газар далайн эрэг дээр өнгөрүүлсэн наранд шингэсэн өдрүүдийг санагдуулдаг. Энэхүү коктейль нь амтанд тохирсон өвөрмөц хослолыг санал болгож, шинэ зүйлд маш тохиромжтой.
Орц
- 1¾ унц хөнгөн ром
- 1 унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ¾ унц жүржийн ликёр
- ½ унц гранадин
- ¼ унц марасчино ликёр
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай шохойн шаантаг эсвэл хальс, сонголттой
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, ром, шохойн шүүс, ликёр, гранадин нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
- Шохойгоор чимээрэй.
Хар салхи
Хар салхи нь Францын хорооллын зүрхэн дэх Нью Орлеансын бүтээл юм. Энэхүү ром ундааг ихэвчлэн хар салхины аяганд эсвэл өндөр, жигд бус хэлбэртэй коктейлийн аяганд хийдэг.
Орц
- 2 унц хар ром
- 2 унц хөнгөн ром
- 2 унц амтат жимсний шүүс
- 1 унц нимбэгний шүүс
- 1 унц жүржийн шүүс
- 1 унц гранадин
- Мөс
- Хан боргоцойн шаантаг, жүржийн шаантаг, чимэн гоёх интоор
Заавар
- Коктейлийн сэгсэрт ром, жүүс, гранадин нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Коктейлийн аяганд шинэ мөсөн дээр шүүнэ.
- Хан боргоцой, улбар шар, интоор зэргээр чимэглээрэй.
Summer Rum Martini
Энэ жор нь бусад жоруудаас дутахгүй амттай. гэхдээ энэ нь тийм ч олон найрлагад тулгуурладаггүй.
Орц
- 2 унц цагаан ром
- ¾ унц гранадин
- ½ унц жүржийн ликёр
- ½ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай шохойн хальс
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн шейкерт мөс, ром, гранадин, жүржийн ликёр, шохойн шүүс хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
- Шохойн хальсаар чимээрэй.
Рум гүйгч
Рум гүйгч нь халуун орны сонгодог ром ундаа боловч нэмэлт амт нэмэхийн тулд бренди агуулсан байдаг.
Орц
- 1 унц хөнгөн ром
- 1 унц бараан ром
- 1 унц гадил жимсний ликёр
- ¾ унци бөөрөлзгөнө бренди
- 1 унц хан боргоцойны шүүс
- ½ унц гранадин
- Буталсан мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай шохойн шаантаг, бөөрөлзгөнө, интоор
Заавар
- Коктейль шейкерт мөс, ром, ликёр, бренди, жүүс, гранадин, жимс зэргийг хийнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бүү шүүж, чулуун шилэнд хийнэ.
Акулыг харах
Уснаас гарах цорын ганц шалтгаан бол та энэ ундааг ууж, акулаас зайлсхийх боломжтой.
Орц
- 2 унц ром
- ¾ унц гранадин
- ½ унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ½ унц жүржийн ликёр
- Мөс
- Клубын хийжүүлсэн ундаа
- Шохойн хүрд, чимэн гоёх интоор
Заавар
- Хайбол шилэнд мөс, ром, гранадин, шохойн шүүс, жүржийн ликёр хийнэ.
- Клубын хийжүүлсэн ундаагаар хооллоорой.
- Шохойн хүрд болон интоорын чимэгээр чимээрэй.
Зуны нар мандах
Текила нар мандахтай адил энэ хувилбар нь халуун орны амталгаат риф юм.
Орц
- 1 унц цагаан рум
- 1 унц кокосын ром
- 4 унц хан боргоцойны шүүс
- ½ унц гранадин
- Мөс
- Улбар шар дугуй, чимэн гоёх интоор
Заавар
- Бөмбөлөг эсвэл коктейлийн шилэнд мөс, ром, хан боргоцойны шүүс хийнэ.
- Гранадинаа аажмаар асгаж, ёроолд нь живнэ.
- Бүү хутгана.
- Жүржийн дугуй болон интоороор чимэглээрэй.
Гренадины сиропын тухай
Гренадины сиропыг библийн үеэс эхлэн ундаа, хоолны жорыг амтлахад ашиглаж ирсэн. "Гранадина" гэсэн нэр томъёо нь франц хэлний "гранат" гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд анар гэсэн утгатай. Шинээр хийсэн анар жимсний сиропыг анар, зөгийн балаар хийдэг уламжлалтай. Хааяа сонгодог сиропт улаан гүйдэл нэмдэг байсан.
Эдгээр үед бармен нар коктейлийг амтлахын тулд хүнсний будаг, амтлагч нэмэлтээр хийсэн хиймэл гранадины сироп хэрэглэдэг болсон.
Ромын жортой сонгодог гренадин
Гренадины сироп нь чихэрлэг амттай бөгөөд цайвараас бараан ром хүртэлх ихэнх ром ундаа, түүнчлэн ром пунч, халуун ногоотой ром ундаа зэрэг амттай ром коктейлийг нөхдөг. Цохилтоор өөрийгөө бүү хязгаарлаарай, өндөр бөмбөг, мартини зэргийг бас анхаарч үзээрэй. Рум ба гранадин бол халуун орны тэнгэрт хийсэн шүдэнз юм. Дараа нь яагаад гайхалтай цагаан ром коктейлийг үзэж болохгүй гэж?
