Өөртөө шотланд асгаж, дотоод Рон Бургундигаа сувгаарай - гэхдээ төгс хосолсон хазалтаар үүнийг тансаг болго.
Рон Бургундигийн алдарт үгэнд "Би шотланд дуртай. Шотчи, шотланд, шотланд. Энэ нь миний гэдсэнд ордог." Гэхдээ энэ удаад та тэр скочийг ганцаараа гэдсэнд оруулахгүй. Тэр шингэн, утаатай алттай тохирох хамгийн сайн хоолыг харцгаая. Эдгээр сонголтууд нь танд хэдхэн амттанаас эхлээд сүүлчийн амттан хүртэл хамрагдах болно.
Рукфор, Бри, Камемберт бяслаг
Бри нь зөөлөн хэрнээ зоримог боловч уламжлалт брие хэтэрхий их байвал Камемберт танд туслах болно. Бригийн амт нь шатаагүй, шатаасан шотланд хоёуланд нь тэсвэрлэдэг. Рукфортын хувьд шороон болон хурц ноотууд нь утаатай, шороон шотланд гайхалтай сайхан хослодог.
Хясаа
Шинэхэн жигнэсэн хясааны шорвог, махлаг амт нь таны скочтой хослуулахдаа хамгийн түрүүнд бодсон зүйл биш байж болох ч нэг зүйл бол: утаа, давсжилт хоёрын тэнцвэрийг бий болгохын тулд энэ боломжгүй хос хосолсон юм. Та шотланд балгаж, дараа нь хясаа ууж уу, эсвэл хясаа буудаж, шотланд дагах уу, энэ хослолыг хувцасгүй хясаагаар туршиж үзээрэй. Хэдийгээр миньонет нь маш амттай байх болно.
Утсан хулд
Нимгэн утсан хулд загас эсвэл утсан хулд загас таны шилтэй скочтой хол явах болно. Үдээс хойш утсан хулд загасыг шарсан талхаар идээрэй, эсвэл утсан хулд загасаа өтгөн дилл сумс, хүлэрт гөлгөр скочтой хослуулан оройн хоолондоо нарийн төвөгтэй байдлыг нэмээрэй. Эсвэл хулд загасны суши болон бусад утсан хулд загас бариад аваарай.
Хурга ба бугын мах
Өөхтэй хурга гартаа аягатай скочтой аманд хайлна. Хамтдаа ургасан зүйл хамт явдаг гэж тэд Шотландын тухай бодохоор шотланд, хурганы мах санаанд ордог. Хонины мах, хонины мах, эсвэл хоньчны бялуугаар амтлаарай. Хурга хүн биш гэж үү? Ширээндээ бугын мах авчир.
Шоколад
Шоколад уу? Тэгээд шотланд уу? Өө, найз аа, чи амттан хүлээж байна. Алтаар хийсэн биш харин дунд зэргийн чамин шошготой тэр сайхан хар шоколаднаас нэг ширхэг авч идээрэй. Хүлэрт скочтой хослуулбал гөлгөр бас амттай.
Махан талх
Бүтэн биетэй, утаатай скочоос гадна махан боов нь кетчупанд дарагдсан хүүхэд насны тань дурсамж байхаа больсон. Энэ бол кетчупийн оронд утаатай эсвэл мескит барбекю соусыг хоёр дахин нэмж, утаатай амтыг нэмэгдүүлэх цаг юм. Тэгээд тэр үлдэгдэл махан боов чинь ням гаригт скочтойгоо сэндвич шиг гоё байх нь ойлгомжтой.
Чеддар попкорн
Тийм ээ, бид хэлснээ хэлсэн: Чеддар попкорн, шотланд хоёр бол гайхалтай зууш юм. Попкорны цөцгийн тос, бяслагны амт чанар нь бага зэрэг давсны хамт таны аяганд хийж буй хүлэрт шотланд төгс тугалган цаас юм. Энэ нь чеддар попкорныг түргэн зуурсан хоолноос нэлээд өндөр амттай болгож хувиргадаг.
Вальдорфын салат
Тийм ээ, Вальдорфын салат нь хүлэрт эсвэл амтлаг шотландтай гайхалтай амттай таарч байна. Хушганы самартай шаржигнуур алим нь шотландаас олддог шороон амттай маш сайн тоглодог. Тоглогчдын аль нь ч хэтэрхий амттай, амттай байдаггүй. Энэ бол хоолны болон сүнслэг ертөнц дэх маш алдартай хоёр нэрийг өөрчлөх тоглоом юм.
Стейк филе
Хөх тариа, бурбон, шотландын гүнд амьдардаг хүмүүст энэхүү махлаг хослолыг өгөх болно. Хосолсон скочны ертөнцөд шинээр орж буй хүмүүсийн хувьд филе нь шотланд хосолсон бөмбөгийг өнхрүүлэхэд тохиромжтой газар юм. Филе нь ямар ч том, тод томруун амтгүй тул та хазах хооронд хамгийн утаатай скочоо амтлах боломжтой. Мэдээжийн хэрэг, та хар перцтэй хэт томруулж болохгүй, учир нь энэ нь зөрчилдөх болно.
Интоор, Гүзээлзгэнэ, Инжир
Скотч идэх зуураа жимсний сагс руугаа дайраад зууш идээрэй. Үгүй ээ, клементиныг буцааж тавь - та цитрус идэхийг хүсэхгүй байна, эс тэгвээс та хоорондоо зөрчилдөж буй амтанд гацах болно. Ямар ч жимс хүний сэтгэлийг тайвшруулдаг ч интоор, гүзээлзгэнэ, инжир бол таны гялалзсан од юм.
Ямар ч загварын скочны хажууд байгаа тарт, шүүслэг интоор уу? Шалгах. Шүүслэг, чихэрлэг гүзээлзгэнэ, шинэхэн эсвэл амттан уу? Үргэлж. Утаатай скочтой шороон, амттай, инжир? Тэнгэрлэг.
Цангис, Нимбэгтэй Тарт
Тарт болон цитрус жимснээс татгалзах тухай дээрх мэдэгдэлтэй огт зөрчилдөхгүй ч амттангийн хувьд амт нь өөрчлөгддөг бөгөөд энэ нь шотланд хосолсон тохиолдолд илүү үнэн байж болохгүй. Элсэн чихэр нь амтат амтыг нөхөж байгаа тул эдгээр нь шотланд илүү амттай амтыг гаргаж байгааг олж мэдэх болно.
Хулууны бялуу
Хулууны бялуунаас олддог өтгөн, амттай, халуун ногоотой ноотууд нь таны дуртай шотланд маш сайн хамтрагч болно. Задь, шанцай зэргийг бүхэлд нь цацсан нь шотланд хазуулсан тэнцвэрийг бий болгодог. Та ганц удаа туршаад оройн хоолны дараах коктейль руу буцаж ирж магадгүй.
Карамель зайрмаг
Та хүлэрт эсвэл утаатай шотланд аль нь ч хамаагүй энэ хоёрыг нэг удаа тойроод л зайрмагаа ваннаасаа гаргаж, нүүр рүүгээ хийж өгөх болно. Ваниль, карамель эсвэл давсалсан карамель нь таны шотланд хамгийн сайн найз байх болно.
Шотланд хосолсон хэрэглэхгүй байх ёстой хүнс
Та шотланд амталж байхдаа алгасмаар хэдэн амтыг энд оруулав.
- Хэтэрхий сармистай хоол
- Өөх тослог амттай
- Дэндүү халуун ногоотой зүйл
- Хүлэн скочтой хэтэрхий утаатай зүйл
Шотландад зориулсан төгс хоолны түншүүд
Зууш идэж, оройн хоолоо идээрэй, эсвэл амттан, сайн хосолсон шотланд идээрэй. Утаатай, хүлэрт, таны дуртай лонх дотор нь ямар ч хамаагүй, эдгээр амтыг хамтад нь амтлах бага зэрэг хоол байгаа гэдэгт итгэлтэй байж болно.
