Орц
- 1½ унц хөргөсөн эсвэл хүйтэн исгэсэн кофе
- 1 унц архи
- ½ унц кофены ликёр
- ¼ унци Ирландын тос
- Мөс
- Чимэглэлийн зориулалттай бүхэл бүтэн гурван кофены шош
Заавар
- Мартини аяга эсвэл купе хөргөнө.
- Коктейлийн шейкерт кофе, архи, кофены ликёр, Ирланд крем нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Хөргөсөн шилэнд шүүнэ.
- Бүтэн кофены үрээр чимээрэй.
Хувилбар ба орлуулалт
Мартини кофег сэгсрэх нэгээс олон арга бий.
- Шоколад, шанцай, хар хушга, шанцай, шарсан бүйлс зэрэг гашуун амтлагчаас хэдэн дусал нэмнэ.
- Архины оронд бурбон эсвэл хөх тарианы виски хэрэглэж үзээрэй.
- Ваниль эсвэл кофе шингэсэн архи зэрэг амттай архи сонгоорой.
- Ирланд кремийг нэмж хэрэглээрэй, эсвэл өтгөн мартини хийхдээ өтгөн цөцгий нэмнэ.
- Энгийн болон амттай сиропыг бага зэрэг чихэрлэг болгоно.
- Цайвар, дунд эсвэл бараан шарсан кофег туршаад үзээрэй.
- Үүнтэй адил амттай кофег ч бас хэрэглэж болно.
Чимэглэл
Таны ундаа хэзээ ч гоёл чимэглэлгүйгээр бүрэн хувцасладаггүй тул гартаа бүхэл шош байхгүй бол чимэн гоёг алгасаж болохгүй.
- Шанцай эсвэл самар зэрэг нунтагласан амтлагчийг илүүд үзээрэй.
- Илүү амттай амтлахын тулд нэг бөөрөнхий цөцгий нэмнэ.
- Шоколадны үртэс нь гоёмсог харагдуулна.
- Шанцай саваа нэмнэ.
Мартини кофены тухай
Хэрвээ та эспрессо мартинитэй танилцсан бол кофены мартини нь адилхан боловч өөр учраас танил санагдах болно. Хүчтэй эспрессогийн оронд кофены мартини нь кофены ноот дээр тулгуурладаг. Энэ нь цайвар, дунд, бараан шарсан мах нь ямар ч төрлийн амттай кофегоос гадна шударга тоглоом болно гэсэн үг юм. Энэ бүхэн ямар ч нэмэлт орц, элсэн чихэр нэмэлгүй.
Оригинал кофейн мартини нь 1980-аад онд дебютээ хийсэн бөгөөд бармен, шимтэнгүүд хоолны жорыг өөрчилж, ундааг улам боловсронгуй болгохын тулд салбарлаж байсантай холбоотой. Өнөөдөр, хүлээгдэж буй эспрессо мартинигээс давсан ертөнц байгаа бөгөөд кофены мартини нь тийм ч сайн танигдаагүй байж болох ч энэ нь анхаарал татахуйц мартини бөгөөд хамгийн чухал нь тоглох ёстой.
All Abuzz for a Buzz
Та аяга, зайрмагны аяга, эспрессо мартини гэх мэт кофеиндоо дуртай ч бай кофены мартини нь таны кофены эргэлтэнд маш хурдан нэгдэж, хийх ажлын жагсаалт болон цаашлаад таныг урагшлуулах болно. Өглөөний кофегоо үдээс хойш эсвэл оройн кофены мартини амттанд зориулж хадгалаарай.
