Хамгийн сайн жинг тодорхойлох нь субъектив зүйл; Та янз бүрийн ургамлын гаралтай олон төрлийн гинийг олох болно. Шилдэг жингийн брэндүүдийн зарим нь алдартай байдаг бол зарим нь жижиг, гар урлалын нэрэх үйлдвэрүүдээс гаралтай. Хадан дээр шимж, сонгодог жингийн коктейль хийхэд аль нь хамгийн тохиромжтой болохыг олж мэдээрэй.
Хамгийн хямд жин - Tanqueray Gin
750 мл-ийн савыг 20 доллараар (эсвэл 1.5 литрийн савыг 30 доллараар) Tanqueray нь 65 орчим үйлчлүүлэгчдээс 5-аас 4.8 одоор үнэлдэг Total Wine & More-ийн боломжийн үнээр чансаагаараа дээгүүрт ордог. Tanqueray бол арц, цитрус болон бусад ургамлын гаралтай үнэртэй Лондонгийн сонгодог хуурай жин юм. Бусад орцын амтыг үл тоомсорлох тул олон төрлийн жингийн коктейль хийж үзэхэд маш сайн.
Шилдэг амтлагч Жин - Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin нь Flaviar 2019 нийгэмлэгийн шагнал гардуулах ёслолын шилдэг жингээр шалгарсан бөгөөд тус сайтын 800 гаруй хэрэглэгчид үүнийг 10 одноос 8.2-оор үнэлжээ. Жин нь дарьтай цай агуулсан ургамлын гаралтай ургамлын хольцоор нэрсэн бөгөөд тагнайнд нь кориандра, кардамон, гоньд ихтэй, цитрусын чиглэлтэй, хөнгөн цэцэгт жин юм. Энэ нь хадан дээр өөрөө ууж эсвэл амттай коктейль хийхэд хангалттай сайн жин юм. Энэ нь 750 мл-ийн лонх нь 45 орчим доллараар боломжийн үнэтэй.
Best Craft Gin - The Botanist Islay Dry Gin
Шотланд нь виски (яг шотланд)-аараа алдартай байж болох ч энэ нь тэнд нэрмэл цорын ганц спирт гэсэн үг биш юм. Ботаникч Ислэй Хуурай Жин нь онцгой шотландаараа алдартай Бруичладичийн нэрэх үйлдвэрээс гаралтай. Ботаникч нь Ислэй арал дээр 22 ургамлын гаралтай ургамалыг шингээдэг. Esquire үүнийг уухад тохиромжтой 15 жингийн брэндүүдийн нэгээр нэрлэсэн бөгөөд Masters of M alt сэтгүүлийн тоймчид түүний жигд байдлыг үнэлдэг. Цитрус, кориандра, гаа зэрэг амтыг зөвхөн арцны амтаар хүлээж байгаарай. Та 750 мл сав тутамд 45 доллар төлнө.
Америкийн шилдэг жин - Гэгээн Жоржийн спиртийн хуурай хөх тарианы жин
Калифорниа муж улсын Аламеда хотод нэрсэн, Сент Жорж Спиртийн хуурай хөх тарианы жин нь Liquor.com сайтын Америкийн шилдэг гиннүүдийн нэгд тооцогддог. Дарс сонирхогч бага хэмжээний жинг 92 оноогоор үнэлсэн бөгөөд энэ нь хар перец, арцны тод нооттой "дулаан гашуун үнэртэй" болохыг тэмдэглэжээ. Та 750 мл-ийн лонх тутамд 30-40 долларын үнэтэй жингийн үнэ төлнө.
Загвар бүрийн шилдэг жинс
Голландын сонгодог жингийн өмнөх jenever (мөн генвер гэж бичдэг), сонгодог Лондонгийн хуурай жин, зоримог, шинэчлэн найруулсан шинэ барууны хуурай жин гэх мэт сонирхолтой ургамлын амтыг агуулсан янз бүрийн загвараар хийгдсэн. Эдгээр нь ангилал тус бүрийн хамгийн шилдэг нь юм.
Лондонгийн шилдэг хуурай жин - зааны жин
Flaviar-ийн хамгийн өндөр үнэлгээтэй Лондонгийн хуурай жин бол Зааны жин юм. Тус сайтын 80 гаруй тоймчид уг жинг 10 одноос 9.2-оор үнэлсэн бөгөөд түүнийг үйлдвэрлэдэг Германы архины үйлдвэр орлогын 15 хувийг ховордсон Африкийн зааныг аврахад хандивладаг. Энэ бол лаванда, нарс, цагаан гаа, цитрусын амтыг агуулсан халуун ногоотой цэцгийн жин юм. Та 750 мл-ийн савыг 45 орчим доллар төлнө.
Best Plymouth Gin - Black Friar's Distillery Plymouth Gin
Цорын ганц Plymouth жин учраас үүнийг хамгийн сайн Plymouth гин гэж жагсаах нь жаахан төөрөгдөл байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч жин нь өөрийн гэсэн тусдаа хэв маягийн жагсаалтад багтахуйц өвөрмөц онцлогтой юм. Plymouth гин нь 1865 оноос хойшхи шигээ нэг саванд хийгдсэн хэвээр байна. Энэ нь Лондонгийн хуурай жин шиг яруу биш юм; Харин амт нь шороон, цитрус, гөлгөр амттай байдаг. Та жингийн хоёр давуу талыг олох болно; Тэнгисийн цэргийн хүч (57% ABV), уламжлалт (41.2% ABV). Wine Enthusiast уламжлалт хүчийг 93 оноо, Ultimate Spirits Challenge нь Тэнгисийн цэргийн хүчийг 94 оноогоор үнэлсэн. 750 мл-ийн савлагааны хувьд уламжлалт 30 доллар, тэнгисийн цэргийн хүчин чадалд 40 доллар төлнө гэж найдаж байна.
Best Jenever - Old Duff Genever Single M alt
Jenever, мөн genever гэж бичдэг, Голландаас гаралтай бөгөөд энэ нь сүнсний дэд төрөл гэж ангилдаг гинтэй хангалттай төстэй юм. Арц нь Женверт зайлшгүй шаардлагатай боловч соёолжтой дарстай холилдсон тул Лондонгийн уламжлалт хуурай жингээс илүү соёолж, бага яруу амттай байдаг. Хамгийн өндөр үнэлгээтэй jenever gins нэг бол Old Duff Genever Single M alt юм. Энэ нь дарс сонирхогчдын 93 оноогоор үнэлэгдсэн шилдэг генверүүдийн нэг бөгөөд 2019 оны шилдэг 100 спиртийн жагсаалтад багтсан. Энэ нь гоньд, арц, соёолжны ноотуудтай 90 нот юм. 750 мл-ийн савыг 50 орчим доллар төлнө гэж найдаж байна.
Шилдэг Хуучин Том Жин - Citadelle Extremes №1 Алдаагүй Хуучин Том Жин
Хуучин Том жин нь Лондонгийн хуурай бүтээгдэхүүнээс арай бага ургамлын гаралтай амтлаг амттай бөгөөд женверийн соёолж чанаргүй. Энэ нь хоёр хэв маягийн хоорондох сайн тал юм. Францын нэрэх үйлдвэр Citadelle-ийн №1 Алдаагүй Хуучин Том Жин бол Флавиарын хамгийн өндөр үнэлгээтэй Хуучин Том жин бөгөөд 40 гаруй үйлчлүүлэгч 8 гэсэн үнэлгээтэй байдаг.10-аас 9 од. Энэ нь улбар шар, амтлагчийн үнэртэй, алтан өнгөтэй цэцэгсийн жин юм. Та 750 мл-ийн савыг 60 орчим доллар төлнө.
Best New Western Dry Gin - Aviation Gin
New Western хуурай жин бол сүүлийн үед жингийн ертөнцөд гарч ирсэн Жонни юм; Энэ нь Америкийн Нэгдсэн Улс болон Европ дахь жижиг нэрэх үйлдвэрүүдийн гар аргаар цэвэршүүлсэн цэвэршүүлэгчийг төлөөлөх зорилгоор зохион бүтээсэн нэршил бөгөөд энэ нь Лондонгийн сонгодог хуурай жингийн уламжлалт арцны амтаас ялгаатай байж болох сонирхолтой, өвөрмөц ургамал судлалын хослол юм.
Орегон мужийн Портландад нэрмэл байдаг Aviation гин нь барууны шинэ хуурай нунтаг үйлдвэрүүдийн хамгийн алдартай нь байж магадгүй юм. Жүжигчин Райан Рейнолдс нь кардамон, утааны ноот бүхий арц дээр цайвар өнгөтэй брэндийг эзэмшдэг. Дарс сонирхогч энэ жинд 97 оноо авсан гайхалтай үнэлгээ өгсөн бөгөөд та 750 мл-ийн савыг 30 доллараас бага төлнө.
Шилдэг коктейлийн ундаа
Тэгвэл жин нь ямар нэг коктейль хийхэд тохиромжтой вэ? Энэ бол хувийн сонголтын асуудал; Олон төрлийн жингийн амтны профайл байдаг бөгөөд зарим нь зарим холигчтой бусдаас илүү сайн холилддог. Жинтэй холимог ундааны төрөл тус бүрийн хамгийн шилдэг гинсийг судлаарай.
Жин ба тоникийн шилдэг жин - Hendrick's Gin
Hendrick's нь тоник усан дахь хинины гашуун амтыг хослуулан цитрус болон арцны тэнцвэртэй амтыг санал болгодог Шотландын жингийн брэнд юм. Hendrick's нь хуурай, яруу бөгөөд сонгодог G&T-д тэнцвэртэй байдал, нарийн төвөгтэй байдлыг авчирдаг нарийн цэцэгсийн ноотуудыг санал болгодог. 750 мл-ийн шил тутамд 45 доллар төлнө гэж найдаж байна.
Мартинид зориулсан шилдэг Жин - Фордын Жин
Мартинид юу дуртай байх нь хувь хүний амт; Зарим хүмүүс хуурай мартиниг илүүд үздэг (Уинстон Черчилль мартиниг шулуун жин гэж үздэг байсан), зарим нь илүү хуурай вермуттай нойтон мартинид дуртай байдаг. Мартинигийн хувьд аль жин нь хамгийн тохиромжтой вэ гэдэг нь хувь хүн байх магадлалтай, гэхдээ та Лондонгийн сонгодог хуурай жингээр буруу явж болохгүй. Serious Eats нь тэнцвэртэй, торгомсог коктейль болгодог сонгодог арц, цитрусын амтыг дурдаж, Фордын жинг хамгийн өндөр үнэлгээтэй мартини жин болгон сонгодог. 750 мл-ийн савыг 25 орчим доллар төлнө.
Негронид зориулсан шилдэг жин - Barr Hill Tom Cat Reserve Gin
Сонгодог негронийн хувьд Кампаригийн гашуун амт нь жингийн ургамал дахь ургамлын гаралтай бодис, чихэрлэг вермутын амтлаг чанарыг тэнцвэржүүлдэг. Үр дүн нь тэнцвэртэй, анхилуун үнэртэй, гашуун чихэрлэг коктейль бөгөөд энэ нь Barr Hill Tom Cat Reserve Gin-ийн төгс сав юм. VinePair үүнийг өтгөн амны үнэртэй негрони хийхэд хамгийн сайн ерөнхий жин гэж нэрлэдэг. Та 750 мл-ийн савыг 60 орчим доллар төлнө.
Нисэхийн коктейлийн шилдэг жин - Хатан хаан 1908 Жин
Aviation cocktail нь одоо сэргэн мандалтын үеийг мэдэрч байгаа сонгодог холимог ундаа юм. Коктейль нь нил ягаан өнгөтэй, нил ягаан өнгийн амттай ликёр нэмсэний ачаар нил ягаан өнгөтэй сайхан өнгөтэй болсон. Канадын МЭӨ Виктория хотод нэрлэгдсэн, алдарт Empress зочид буудлын нэрээр нэрлэгдсэн Empress 1908 жин нь энэхүү үзэсгэлэнтэй, амттай жингийн коктейлд илүү гүн өнгө нэмсэн сайхан индиго өнгөтэй. Жин нь эрвээхэйний вандуйн цэцэгнээс өнгөө авдаг бөгөөд нисэхийн коктейльд нил ягаан, интоор, нимбэгний амттай төгс зохицдог нарийн цэцэг, цитрусын ноотуудыг нэмдэг. 750 мл лонх тутамд 40 орчим доллар төлнө.
Gimlet-д зориулсан шилдэг Жин - Бомбей Сапфир
Жин гимлет нь жин их хэрэглэж үзээгүй эсвэл таалагдана гэж эргэлзэж буй хүмүүст зориулсан анхны жингийн ундаа болох сонгодог коктейль юм. Gin Observer-ийн мэдээлснээр Bombay Sapphire бол энэ коктейлийн хувьд төгс жин юм. Bombay Sapphire нь яруу, цэвэрхэн, боломжийн (та 750 мл-ийн савыг 20 доллараас бага үнээр төлнө) бөгөөд бэлэн байдаг. Энэ нь мөн ганган дахь шохойн амтыг нөхдөг сонгодог Лондонгийн хуурай жин юм.
Франц 75-д зориулсан шилдэг жин - Citadelle
Нимбэгний шүүс, шампанск, энгийн сироп, жин нь амттай, хийжүүлсэн, чихэрлэг, исгэлэн, анхилуун үнэрт коктейль болгоно. Citadelle gin, франц нэрмэл Лондонгийн хуурай жин нь Францын хувьд төгс жин юм 75. Яагаад? Яагаад гэвэл энэ нь франц, боломжийн, олоход хялбар, амттай. Citadelle нь цэвэр, яруу, бага зэрэг цэцэгт жин бөгөөд шарсан талх, хуурай франц шампансктай холилдож энэхүү сонгодог бөгөөд амттай коктейлийг бэлддэг. Та 750 мл-ийн савыг 25 орчим доллар төлнө.
Том Коллинзэд зориулсан шилдэг жин - Hendricks Midsummer Solstice
Hendricks Midsummer Solstice жингийн цэцэгсийн ноотууд нь зуны гайхалтай коктейль болох яруу, сэргэг, гаазтай Том Коллинзыг гайхалтай сайхан зогсооно. Энэхүү хөнгөн, яруу жин нь тод, амттай холимог ундаанд сэтгэл сэргээдэг. Та 750 мл-ийн савыг 40 орчим доллар төлнө.
Зохиогчийн хамгийн дуртай жингийн 5
Жин шимж, жин агуулсан гар урлалын коктейль хийх дуртай нэгэнд зохиогч дараахь зүйлийг өөрийн дуртай жиннүүдээс санал болгож байна.
Бреккенридж Жин
Breckenridge жин нь анхилуун үнэртэй, арцны цайвар амттай цэцэгт, цитрусын шинж чанартай жин юм. Үүнийг Колорадо мужид бага багаар зэс саванд хийж нэрж, барууны шинэ хуурай жин гаргаж авдаг. Та 750 мл сав тутамд 25 доллар төлнө.
Хар товчтой цитрус Форвард Жин
Хэрэв та цитрусын амтат жинд дуртай бол Black Button Citrus Forward Gin нь танд зориулагдана! Жүржийн хальс, халуун орны жимсний амтаас гадна та Нью-Йоркийн нэрмэл жингээс 84 төрлийн цэцэгсийн болон амтлагчийн тэмдэглэлийг олох болно. 750 мл-ийн лонх нь ойролцоогоор 30 долларын үнэтэй.
Сантори Року Жин
Японы энэхүү жин нь сакура (интоорын цэцэг), юзу, ногоон цай зэрэг барууны уламжлалт жинд байдаг зүйлээс өөр ургамлын гаралтай бодис агуулсан. Үр дүн нь цэцгийн, тамхи татдаг, цитрус амттай жин юм. Року жингийн нэг шил нь ойролцоогоор 30 долларын үнэтэй.
Малфи Жин Кон Лимон
Италид нэрмэл болсон Malfy Gin Con Limone нь Амальфи эрэг болон Сицилид ургасан нимбэгнээс гаралтай нимбэгний тааламжтай амтаараа тэргүүлдэг. Та мөн яруу, анхилуун үнэртэй жингээс кориандра, арцны амтыг олох болно. Та 750 мл-ийн савыг 35 орчим доллар төлнө.
Эцү Жин
Японы өөр нэг жин болох Эцү жингийн дээд ноот нь цай боловч цитрус, арц, перец, цэцэгсийн ноот бүхий яруу, тод өнгөтэй. Энэхүү амттай, анхилуун үнэрт жинд хэрэглэдэг ургамлын гаралтай ургамлын нэг бол ногоон цай, юзу, саншо перец юм. Нэг шил нь ойролцоогоор 50 долларын үнэтэй.
Жинийн ертөнц
Жин нь сонирхолтой, амттай коктейль хийдэг анхилуун үнэрт спирт юм. Коктейль болгонд тохирох жинг олох нь ихэвчлэн хувь хүний амтаас шалтгаалдаг зүйл боловч дээрх жингийн аль нэгийг нь туршиж үзэхэд буруудахгүй.
