Банана гэх мэт олон хүмүүсийн амт, хүсэл сонирхолд нийцсэн амттан цөөхөн байдаг. Байгалийн чихэрлэг амт, өндөр калийн агууламжтай банана нь хоолны төгсгөлд амтат хоол эсвэл үд дундын тусгай зууш болгон хэрэглэхэд тохиромжтой сонголт юм. Эдгээр жигнэсэн гадил жимсний жоруудаас нэг юм уу бүгдийг нь үйлчилж, гэр бүл, найз нөхдийнхөө гуйлтыг секундын турш сонсоорой.
элсэн чихэртэй шатаасан банана
Үйлчилнэ: 4
Орц, хангамж
- 4 банана
- Чихэр чихэр
- 9 x 9 x 1 1/2 инчийн жигд таваг
Заавар
Зуухыг Фаренгейтийн 350 хэм хүртэл урьдчилан халаана.
- Банана угаана.
- Гадилны хальсны нэг хэсгийг хутгаар зүсэж (уур гарахын тулд) дараа нь солино.
- Гүехэн хайруулын тавган дээр гадил жимсээ хийж, тугалган таваг юм уу жигнэх тавагаар таглана.
- Арьс нь бараан болтол (10 минут орчим) жигнэх ба гадил жимсний хурууны үзүүр эсвэл халбаганы араар дарахад гадилыг дарж өгнө.
- Банана хальснаас нь салгаж, элсэн чихэр цацаж, бүлээнээр үйлчилнэ.
Нимбэгний соустай шатаасан банана
Үйлчилнэ: 6
Орц, хангамж
- 6 банана
- 1/3 аяга нунтагласан элсэн чихэр
- 2 хоолны халбага хайлсан цөцгийн тос
- 2 хоолны халбага нимбэгний шүүс
- Жижиг таваг
- Бас хийх сойз
- 9 x 9 x 1 1/2 инчийн жигд таваг
Заавар
Зуухыг Фаренгейтийн 350 хэм хүртэл урьдчилан халаана.
- Цөцгийн тосыг дунд зэргийн халуунд хайлуулна.
- элсэн чихэр, нимбэгний шүүс нэмнэ; хутгаад элсэн чихэр уусах хүртэл чанана.
- Банана хальсалж, хайруулын тавган дээр хийнэ.
- Банана дээр соусын тал орчим түрхэнэ.
- 10-15 минут, эсвэл сэрээний шүдээр зөөлөн дарвал зөөлөн болтол нь жигнэнэ.
- Банана хатахгүйн тулд жигнэх явцад шаардлагатай бол соусны үлдэгдэлтэй амтлана.
- Хажуу талд нь үлдсэн соусаа хийж бүлээнээр үйлчилнэ.
Хувилбарууд
- Халуун гадил жимсээ хазаж хэрчиж, зүсмэлүүд болон соусаа ванилийн зайрмаг дээр халбагаар хийнэ. Дээрээс нь цөцгийн тос, нэг төгс марасчино интоор тавь.
- Хайлсан цөцгийн тосондоо элсэн чихэр, нимбэгний шүүс нэмсний дараа 2 амны халбага цөцгийтэй самрын цөцгийн тосыг холино. Соусыг гөлгөр, өтгөн болтол нэгээс хоёр минутын турш хутгана. Жигнэх явцад гадилыг тослохдоо соусыг хэрэглээрэй, үлдсэнийг нь хажуу талд нь үйлчил.
Султан соустай шатаасан банана
Үйлчилнэ: 2
Орц, Тоног төхөөрөмж
- 2 банана
- 1 аяга буцалсан ус
- 1/3 аяга сахар
- 1/2 аяга Султана үзэм
- 1 цайны халбага эрдэнэ шишийн цардуул
- 1цайны халбага цөцгийн тос
- 1 хоолны халбага нимбэгний шүүс
- 1/2 цайны халбага ваниль
- 9 x 9 x 1 1/2 инчийн жигд таваг
- Жижиг таваг (соусын хувьд)
Заавар
Зуухаа Фаренгейтийн 350 хэм хүртэл урьдчилан халаана.
- Гадил жимсний хальснаас нэг хэсгийг доош нь татаж, жимсийг хальснаас нь суллана.
- Жимснээс ямар ч утсыг салгаж, дараа нь жимсийг арьсанд нь байрлуулна.
- Бананагаа жигд тавганд хийнэ.
- Арьс нь харлаж, жимс нь зөөлөн болтол нь жигнэх (5-10 минут орчим).
- Жимсийг хальснаас нь болгоомжтой авч, хоёр хэсэг болгон хуваана.
- Зүссэн жимсээ тус тусад нь тавган дээр тавина (хагас дугуй хэлбэртэй байх ёстой).
Банана дээр халуун соус хийж асгаж хачир эсвэл амттангаар үйлчилнэ.
Соусын заавар
Жижиг саванд их гал дээр ус буцалгана; үзэмийг болгоомжтой нэмнэ. 10 минутын турш эсвэл үзэм зөөлөн болтол хааяа хутгана. Нимбэгний шүүсэнд эрдэнэ шишийн цардуулыг уусгаад сайтар холих хүртэл хутгана. Үзэмний хольц руу аажмаар дусааж, бөөгнөрөлгүй болгохын тулд тасралтгүй хутгана. Цөцгийн тос, ваниллин нэмнэ; нэг минут орчим хоол хийх. Жигнэсэн банана дээр халуунаар үйлчил.
Жоронд гадил жимс хэрэглэх зөвлөмж
Банана боловсорч гүйцсэнээр байгалийн цардуулын агууламж нь элсэн чихэр болж хувирдаг бөгөөд энэ нь чихэрлэг болж хувирдаг. Гэсэн хэдий ч сул тал нь мах нь илүү зөөлөн, зөөлөн болдог бөгөөд энэ нь жигнэх үед хэлбэрээ алдах эсвэл бүрхэг болдог. Жигнэсэн гадил жимсний жор хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд тод шар хальстай, хэдхэн бор толботой жимсийг сонгоорой. Жимс нь хүрэхэд бат бөх байх ёстой бөгөөд хурууны даралтанд автахгүй байх ёстой.
Бананатай хоол хийхдээ эдгээр нэмэлт зөвлөмжийг санаарай:
- Гадилны махыг бор өнгөтэй болгохгүйн тулд нимбэг, шохой, жүржийн шүүс зэрэг цитрусын шүүсээр дүрж эсвэл дүрнэ.
- Ногоон гадилыг цаасан уутанд хийж уутыг нь сайтар таглаад хурдан боловсорно. Хөргөгчний дээд хэсэг шиг дулаан газар тавь.
- Банана хэт боловсорч гүйцэхгүйн тулд хөргөгчинд хадгална.
- Банана арьсанд үлдээвэл илүү хурдан жигнэнэ. Тэднийг жигнэх хэрэггүй, учир нь тэдгээр нь өтгөн, амтгүй болдог.
- Гадил жимсний оронд гадилыг чамин амтлагчаар орлоорой.
Амттай энгийн гадил жимсний амттан
Та жигнэсэн гадил жимсээ энгийнээр үйлчилж, цөцгий болон бусад амтлагчаар гоёж, зайрмаг, пудинг хийхдээ хэрэглэж байсан ч эдгээр амтат амттангаар та маш их магтаал авах нь дамжиггүй.