Орц
- Шохойн шаантаг ба амсардаа давс
- 1¾ унц бланко текила
- ½ унц жүржийн ликёр
- 1 унц шинэхэн шахсан шохойн шүүс
- ½ унц агавын нектар эсвэл сироп
- Мөс
- Чимэглэх зориулалттай шохойн шаантаг
Заавар
- Хүрээг бэлтгэхийн тулд чулуун эсвэл маргарита шилний ирмэгийг шохойн шаантагаар үрнэ.
- Давсыг тавган дээр хийж, аяганы хагасыг эсвэл бүхэлд нь амсарыг нь давсанд дүрнэ.
- Коктейлийн сэгсрэгчдээ мөс, бланко текила, шохойн шүүс, агав нэмнэ.
- Хөргөхийн тулд сэгсэрнэ.
- Бэлтгэсэн аяганд шүүнэ.
- Шойн шохойгоор чимээрэй.
Хувилбар ба орлуулалт
Маргарита нь коктейлийн сүнсийг өөрчлөхгүйгээр орц найрлага, пропорцын хувьд хэд хэдэн өөрчлөлтийг тэсвэрлэдэг.
- Тартер амтлахын тулд шохойн шүүсээс гадна нимбэгний шүүс хэрэглээрэй.
- Хэрвээ танд бэлэн агава байхгүй бол энгийн сироп эсвэл зөгийн бал ч бас тустай.
- Бланкогийн оронд хуучирсан текила хэрэглэж үзээрэй.
- Өндөгний цагаан нэмж хөөсөрч өтгөн маргарита хийж эхлээд хуурай сэгсэрнэ.
- Амттай маргаритагийн хувьд кокос, бэрсүүт жүрж эсвэл хан боргоцойтой текила зэргийг анхаарч үзээрэй.
- Хэрэв та нарийхан утаатай амтыг хүсвэл бланко текила, мезкал хоёрыг тэнцүү хэмжээгээр хийж үзээрэй.
Чимэглэл
Чимэглэл бол зүгээр л санаанд оромгүй зүйл биш; Тэд коктейльд харааны хэсгийг нэмж, ерөнхий мэдрэмжээс дутахааргүй үнэр, нэмэлт амтыг нэмдэг. Эцсийн эцэст, гоёл чимэглэл нь коктейлийн туршлагын өргөтгөл юм.
- Хавс дээр давсны оронд элсэн чихэр хэрэглээрэй.
- Хэрэв та бага зэрэг халуун ногоотой маргарита идэхийг хүсвэл давсны оронд нунтаг чинжүү эсвэл тажин хэрэглэж болно.
- Хүссэн хүрээний гоёлдоо дүрэхийн өмнө шохойн шаантаг биш зөгийн бал хэрэглэж илүү амттай амсар хийж болно.
- Улбар шар эсвэл нимбэгний дугуй нь өнгө нэмдэг.
- Хуурайшуулсан цитрусын дугуй нь уламжлалт ундаанд шинэ өнгө төрх нэмдэг.
- Цитрусын хальсыг ч бас хөгжилтэй чимэн гоёж болно.
- Хан боргоцойны навч халуун орны уур амьсгалыг өгдөг.
Маргаритагийн тухай
Маргаритагийн гарал үүсэл маш их маргаантай байдаг. Зарим нь энэ нь бохь сироп, курасао, нимбэг, бренди, Ямайкийн ром зэргээс бүрдсэн бренди Daisy буюу коктейлийн орцыг өөрчилсний үр дүнд бий болсон гэж үздэг. Шилжилтийг яг таг тодорхойлоход хэцүү байж болох ч исгэлэн цитрусын шүүс, халуун орны ликёр, жүржийн амт, амтлагч зэрэг нь орчин үеийн маргаритаг бүрдүүлдэг. Өөр нэг хялбар тайлбарлах эх сурвалж бол АНУ-д архи уухыг хориглосон үед текила Мексикийн хилээр гарахад бэлэн байсан.
Маргарита үнэхээр бий болсон ч өнөөдөр маш олон төрлийн амт, хэв маягтай, хөлдөөсөн, амтат давстай, сонгодог маргарита нь бусадтай адил чухал биш юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь эхлэхэд хамгийн чухал Маргарита байж магадгүй юм.
элсэн чихэр, давс, гэхдээ та хүсэж байна
Маргаритаг хялбархан тохируулах боломжтой, тэр ч байтугай сонгодог маргарита ч гэсэн өвөрмөц амтыг олж авах хэд хэдэн өөр жортой байдаг. Агавын оронд энгийн сироп ч бай, гар хийцийн исгэлэн холимог ч бай хамгийн сайн сонгодог маргарита бол таны дахин дахин давтагддаг амттан юм.
