Хүүхдийн хөлдөөх хоол

Агуулгын хүснэгт:

Хүүхдийн хөлдөөх хоол
Хүүхдийн хөлдөөх хоол
Anonim
Хүүгээ тэвэрсэн ээж хоолны ном уншиж байна
Хүүгээ тэвэрсэн ээж хоолны ном уншиж байна

Гэрээр хийсэн хүүхдийн хоол эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан хүүхдийн хоол хийж хөлдөөх нь таны хүүхэд хангалттай хооллож байгаа эсэхийг шалгах нэг арга бөгөөд энэ нь танд маш их мөнгө хэмнэхэд тусална. Гэсэн хэдий ч хүүхдийн хоолыг хөлдөөх нь хөлдөөгчид хаяхтай адил энгийн зүйл биш юм. Хэрвээ та хүүхдийн хоолыг хөлдөөх гэж байгаа бол юу сайн хөлддөг, зөв хэмжээгээр хөлдөөх, хоол хүнс нь хүүхдэдээ аюулгүй байх эсэхийг мэдэх хэрэгтэй.

Хөлдөөх гар хийцийн хүүхдийн хоол

Хэрэв та юу хийж байгаагаа мэдэж байвал гар хийцийн хүүхдийн хоолыг хөлдөөх нь маш энгийн зүйл юм. Өөрийн дуртай гар хийцийн хүүхдийн хоолны жорыг бэлдэж эхэл. Хүнсний ногоог нухаш болон хөлдөөхөөс өмнө цайруулж, махыг хөлдөөхөөс өмнө чанаж, жимсийг түүхийгээр нь хөлдөөж болно. Хүүхдийн хоол хийж дууссаны дараа хөлдөөх нь харьцангуй хялбар байдаг.

  1. Хүүхдийн хоолыг хөлдөөхийн тулд нягт таглаатай ариутгасан саванд хийнэ.
  2. Хоолыг хөлдөөгчид хийхээсээ өмнө тасалгааны хэм хүртэл хөргөнө.
  3. Хоолыг өрөөний температурт хоёр цагаас илүү байлгаж болохгүй.

Хөлдөөх арилжааны хүүхдийн хоол

Дэлгүүрээс худалдаж авсан хүүхдийн хоолыг мөн хөлдөөж болно. Гербер хүүхдийн хоолыг хөлдөөхгүй байхыг зөвлөж байна, учир нь энэ нь бүтэцийг бууруулж, савлагаа нь хөлдөхөд тохиромжгүй байдаг. Хүүхдийн хоолны шилэн лонхтой хоол нь томорч, хуванцар сав нь хоолыг сайн хадгалах зориулалттай биш тул хөлдөөгчид хагарч болно. АНУ-ын Хөдөө Аж Ахуйн Яамны хэлснээр та лаазанд хийж байгаа хоол, өндөгийг хальснаас нь салгахгүй бол бараг бүх хоолыг хөлдөөж болно.

  • Багцыг онгойлгоод хоолыг шинэхэн хоол гэж үзээд, одоо хэрэглэхгүй гэж бодож байгаа хэсгийг нь нэн даруй гаргаж аваад хөлдөө.
  • Дэлгүүрээс худалдаж авсан хүүхдийн хоолыг "Хэрэглэх хугацаа" буюу дуусах хугацаа нь дуусахаас өмнө хөлдөө.
  • Дэлгүүрээс худалдаж авсан нухаш эсвэл хүүхдийн хоолыг хөлдөөхөөр төлөвлөж байгаа бол эхлээд ариутгасан тусдаа саванд хийнэ.
  • Дэлгүүрээс худалдаж авсан хүүхдийн хоолыг тусад нь нэг порц болгон хувааж, хөлдөөнө.
  • Хүүхдийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг хөлдөөх зааварчилгааг гэрийн хоолтой адил дагаж мөрдөөрэй.
Орон нутгийн супермаркетаас гэр бүлийн хүнсний дэлгүүр
Орон нутгийн супермаркетаас гэр бүлийн хүнсний дэлгүүр

Хүүхдийн хоолыг хөлдөөх зөвлөмж

Хүүхдийн хоолыг хөлдөөхдөө бэлтгэсэн гадаргуугаас авахуулаад хөлдөөгчинд байгаа хоолыг хэрхэн цэгцлэх зэргийг анхаарч үзээрэй.

  • Хүүхдийн хоолыг хөлдөөх үед гар цэвэр байгаа эсэхийг шалгаарай.
  • Сав, таглааг хэрэглэхээсээ өмнө аяга таваг угаагч машинд угааж ариутгана.
  • Хүнсний бүтээгдэхүүний шошгон дээрх агуулга, хөлдөөсөн огноог нь тодорхой бичнэ үү.
  • Хөлдөөсөн хүүхдийн хоолыг сайтар битүүмжилнэ.
  • Багцуудаа өөр өөр тавиур дээр нэг давхаргаар тарааж, бүгдийг нь хөлдөөсний дараа л давхарлана.
  • Хөлдөөгчний нэг шоо метр тутамд 2-3 фунт хүүхдийн хоолыг 24 цагийн дотор хөлдөөж, хурдан хөлдөх боломжтой.

Нух хөлдөөх хоол

Хэрэв та хүүхдийн хоолыг хөлдөөхөөр төлөвлөж байгаа бол нухашаар хөлдөөхөд амт, бүтэц нь нэг их алддаггүй дараах жимс, хүнсний ногоогоос эхлүүлээрэй.

  • Амтат төмс
  • вандуй
  • Cauliflower
  • Нэрс
  • Броколи
  • Интоор
  • Манжин
  • Лууван
  • Хулуу
  • Гүзээлзгэнэ
  • Шуурцаг ба сэвэг зарам
  • Цөцгийн самар
Модон дэвсгэр дээр хүүхдийн ногооны нухаш
Модон дэвсгэр дээр хүүхдийн ногооны нухаш

Сайн хөлддөггүй хүнс

Хүүхдийн хоолыг хөлдөөх нь хүүхдэдээ олон төрлийн хоолыг тогтмол нэвтрүүлэх боломжийг олгодог ч бүх хоол сайн хөлддөггүй. Зарим хүнсний бүтээгдэхүүнүүд хөлдөөх үед хүрэн эсвэл усархаг болж, бүтэц, амт нь өөрчлөгдөж болно. Сайн хөлддөггүй хоолонд аль хэдийн үнэхээр зөөлөн эсвэл амархан борлодог бүх зүйл орно.

  • Банана
  • Лийр
  • Чавга
  • Авокадо
  • Гүйлс
  • Киви
  • Өргөст хэмх

Бөөрөнхийдөө хөлдөөх хоол

Нухжуулж хөлдөөгүй зарим жимс, хүнсний ногоог өөр хэлбэрээр сайн хөлдөөх боломжтой тул хурдан гэсгээн нухаш хийж эсвэл том нялх хүүхдэд хазаж идэх боломжтой. Дараах хоолыг хэрчиж, хэсэг хэсгээр нь хөлдөө. Хэрэглэхэд бэлэн болмогц гэсгээж, нухаш болгоно.

  • Melon
  • Манго
  • Папайя
  • Нектаринууд
  • Тор
  • Спаржа
  • Броколи
  • Хаш
  • Буурцаг
  • Үхрийн мах
  • Шувууны аж ахуй
  • Загас
  • Tofu
  • Гахай

Хүүхдэд хөлдөөх бусад хоол

Хүнсийг нухаш, хэрчмээс гадна өөр хэлбэрээр хөлдөөж болно. Хоол хүнс бага байх тусам хурдан хөлдөж, илүү аюулгүй, амттай болно. Хоёр инчийн зузаантай хоол бүрэн хөлдөхөд ойролцоогоор хоёр цаг зарцуулдаг тул ихэнх хүүхдийн хоолыг үүнээс хамаагүй хурдан хөлдөөх хэрэгтэй.

  • Алимыг алим болгон хийж хөлдөөнө.
  • Усан үзэмийг бүхэлд нь хөлдөөх юм уу талыг нь тайруулна.
  • Будаа, квиноа, гоймонг хөлдөөж, гэссэний дараа нухаш хийнэ.
  • Эрдэнэ шишийг бүхэлд нь хөлдөөж, нухаш болгохын өмнө гэсгээнэ.
  • вандуйгаа бүхэлд нь хөлдөөж гэсгээхэд нь чанаж нухаш хийнэ.
  • Болж хийсэн овъёосыг хөлдөөж гэсгээх үед нь нухаш болгоно.
Гэрийн нухаш
Гэрийн нухаш

Хоолны үлдэгдэл хөлдөөх

Заримдаа таны хүүхэд суугаад эсвэл нэг өдрийн дотор бүх хоолоо иддэггүй. Хэрэв танд үлдсэн зүйл байвал дараах урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг авна уу:

  • Хүүхдийнхээ идэхийг мэддэг хоолоо л гэсгээ.
  • Хэрэв та арилжааны хоол хэрэглэж байгаа бөгөөд хүүхэд бүтэн савтай хоол иддэггүй гэдгийг мэдэж байгаа бол аяганд багахан хэмжээний халбага хийж түүгээрээ хүүхдээ хооллоорой.
  • Хэрэв хөлдөөсөн хоолоо дахин хөлдөөж болохгүй.
  • Хэрэв танд лонхтой хүнсний бүтээгдэхүүний үлдэгдэл байгаа бол хөлдөөхөөс өмнө доорх саванд хийж хийгээрэй.

Хөлдөөж болохгүй хоолнууд

Хүүхдэд хооллож болохгүй хоол байдагтай адил таны хүүхдэд аюултай байж болзошгүй тул хөлдөөж болохгүй хоол байдаг. Хөлдөхгүй байх:

  • Байгалийн бактери нь нярайн ботулизмд хүргэдэг тул зөгийн бал агуулсан бүх зүйл
  • Хэрэглэсэн халбагаа дүрсэн хоол хүнс
  • Түүхий, пастержуулаагүй сүүн бүтээгдэхүүн
  • хуучирсан лаазалсан хүнс
  • Гэмтсэн лааз, лонхтой хоол

Хүүхдийн хоолыг хэр удаан хөлдөөх вэ

Foodsafety.gov сайтын дагуу зөв бэлтгэсэн, хөлдөөсөн хүүхдийн хоолыг хөлдөөснөөс хойш нэг сарын дотор хэрэглэх ёстой. Хүүхдийн хүнсний брэнд Beech-Nut хөлдөөсөн гар хийцийн хүүхдийн нухаш нь хөлдөөгчид зургаан сар хүртэл хадгалагдах боломжтой гэж үздэг бол ноён Appliance-ийн мэргэжилтнүүд нэгээс гурван сарыг хамгийн тохиромжтой гэж үздэг ч хамгийн дээд тал нь зургаан сар байна. Эдгээр цагийн хуваарийг тогтмол 0 градус буюу түүнээс дээш хэмтэй хөргөгчинд үндэслэсэн болно.

Хүүхдийн хоолыг хөлдөөх сав

Хүүхдийн хоолыг хөлдөөхөөс нь өмнө хувааж шим тэжээлийг нь хадгалахын тулд тусгай ариутгасан савыг хөлдөөх хэрэгтэй. Сонгосон савнуудаа хөлдөөгчид ашиглах зориулалттай, агаар нэвтрэхгүй, хүнсний аюулгүй байдлыг хангах үүднээс нягт таглаатай, хаалттай байх ёстойг анхаарна уу.

Мөсөн тавиуртай хүүхдийн хоолыг хөлдөөх

Мөсөн шоо нь хүүхдийн хоолыг хуваах төгс аргыг санал болгож байна. Та хоолоо шууд цэвэр мөсөн тавиур руу юүлж, хуванцар боолтоор хучиж, хөлдөөж болно. Энэ нь танд нэг унц порцыг өгөх болно. Шоо дөрвөлжин хөлдөөсний дараа хөлдөөгчийн хуванцар уут гэх мэт илүү авсаархан саванд хийж болно.

Модон дэвсгэр дээр шинэ ногооны нухаш бүхий мөсөн тавиур
Модон дэвсгэр дээр шинэ ногооны нухаш бүхий мөсөн тавиур

Маффинтай савтай хүүхдийн хоолыг хөлдөөх

Маффины сав, түүний дотор мини маффин эсвэл силикон маффины сав нь мөсөн шоотой адилхан ажилладаг. Хоол хийхээсээ өмнө маффин таваг цэвэрхэн байгаа эсэхийг шалгаарай. Хөлдөөсөний дараа хэсэг хэсгүүдийг хуванцар хөлдөөгчийн уут эсвэл таглаатай хуванцар саванд хийж болно. Металл маффин тавган дээрээс хөлдөөсөн хоолыг зайлуулах нь силикон таваг эсвэл мөсөн тавиураас илүү хэцүү байж болно. Хүүхдийн хоолыг лав цаасан дээр хөлдөөж, маффины нүхийг цаасаар нааж, арилгахад хялбар болгоно.

Хөлдөөгчийн хуванцар уутаар хүүхдийн хоолыг хөлдөөх

Хөлдөөгчний хуванцар уут (Ziploc уут гэх мэт), ялангуяа галлон хэмжээтэй тул хөлдөөгчид маш их зай эзэлэлгүйгээр хүүхдийн хоолыг олон порцоор хөлдөөх боломжтой. Хэрэв та хүүхдийн хоолыг хөлдөөгчийн хуванцар уутанд хадгалдаг бол хүнсний төрөл, огноог нь тодорхой бичээрэй. Та бүхэл бүтэн уутыг нэг дор гэсгээх шаардлагагүй. Зүгээр л хэрэгтэй хэсгийг нь аваад үлдсэнийг нь хөлдөөгчид хадгална. Та уутыг дахин хаах бүртээ аль болох их агаар шахаж байгаарай.

Хүүхдийн хоолыг жигнэмэгээр хөлдөөх

Хэрэв танд мөсөн тавиур байхгүй бол жигнэмэгийн хуудсан дээр хүүхдийн хоолноос хэсэгчлэн хөлдөөж болно. Хуудсыг лав цаас эсвэл илгэн цаасаар доторлоорой. Гялгар уутанд нухаш дүүргээд уутны нэг буланг нь таслана. Бөөрөнхий нухашыг жигнэмэгийн хуудсан дээр шахаж, дараа нь хөлдөөгчид хийнэ. Хөлдүү болмогцоо хуванцар хөлдөөгчийн уутанд хийнэ.

Хүүхдийн хоолыг хөлдөөх тусгай савнууд

Хүүхдийн хоолыг хөлдөөх зориулалттай тусгай сав худалдаж авах боломжтой. Илүү алдартай бүтээгдэхүүнүүдийн дунд:

  • Qubies бол дээрээс нь доошоо харсан мөсөн шоо юм. Таваг руу хийнэ, тагийг нь хуваагчтай таглаад дараа нь төгс хэсэг болгон хөлдөө.
  • Beabe Multiportion хүүхдийн хоол хөлдөөгч тавиур нь олон өнгийн сонголттой, тагтай, өхөөрдөм цэцэг хэлбэртэй долоон өөр порцыг багтаадаг.
  • Хоол хүнсээ хөлдөөгчнөөс шууд хөргөгч эсвэл богино долгионы зууханд One Step Ahead-ийн Fresh 'n Freeze 4 унц хадгалах саванд хийнэ.
  • Sage Spoonfuls-ийн хүүхдийн хоолны шилэн савыг хуванцар саванд хөлдөөхөөс санаа зовсон эцэг эхчүүдэд зориулан хөлдөөгчид зөвшөөрөгдсөн шилээр хийсэн болно.
  • OXO Tot нь хүүхдийн хоол хөлдөөх тавиур болон хүүхдийн блок хөлдөөгч хадгалах савыг таглаатай, нухаш хуваахад хялбар болгохын тулд зөв порцтой аягатай болгодог.

Хөлдөөсөн хүүхдийн хоол хэрэглэх

Хүүхдийн хоолоо хөлдөөсөн бол бэлэн болсон үед хэрэглэхэд харьцангуй хялбар байдаг. Амьсгал боогдохоос сэргийлж хоолоо гэсгээсэн эсэхийг үргэлж шалгах хэрэгтэй.

Хөлдүү хүүхдийн хоол гэсгээх

Хөлдөөсөн хүүхдийн хоолоо хэрэглэх цаг болоход хөргөгчинд, богино долгионы зууханд эсвэл хүйтэн усанд аюулгүй гэсгээх хэрэгтэй. Хөлдөөсөн хүүхдийн хоолыг хэрхэн зөв гэсгээх талаар мэдэх нь таны хүүхдийн аюулгүй байдлыг хангана. Хүүхдийн хоолны мөс болон хөлдөөсөн хоолыг хэрхэн гэсгээх нь адилхан боловч өтгөн хоолыг гэсгээхэд удаан хугацаа шаардагдана.

  • Хэрэв та хүүхдийнхээ хоолыг хэд хоног хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол ваартай эсвэл таглаатай жижиг хуванцар саванд хийж хөргөгчинд гэсгээх боломжтой.
  • Ихэнх жижиг хүнсний бүтээгдэхүүнүүд хөргөгчинд шөнөдөө гэсдэг тул маргааш нь унтахын өмнө хөлдөөгчнөөс авах ёстой порцоо хөргөгчинд шилжүүлээрэй.
  • Гэрээр хийсэн, чанаж болгосон жимс, ногооны нухаш нь хөргөгчинд 2 хүртэл хоног хадгалагдах тул бага багаар гэсгээх бөгөөд энэ хугацаанд идэж болно.
  • Гэрээр хийсэн, чанаж болгосон махыг хөргөгчинд ганцхан хоноход л сайн байдаг тул махыг ингэж гэсгээвэл хурдан хэрэглэх хэрэгтэй.
  • Хэрэв та хүүхдийн хоолоо шууд хэрэглэхийг хүсвэл цэвэрхэн жижиг саванд хоолоо хийж, хүссэн өтгөн болтол нь хутгаж гал дээр удаан гал дээр гэсгээж болно.
  • Хүүхдийн хоолыг гэсгээх өөр нэг хурдан арга бол шилэн эсвэл керамик аяганд 15 секундын хурдаар богино долгионы зууханд хийж хүссэн температур, тууштай байдал нь хоёр минутаас хэтрэхгүй байх ёстой.
  • Хөлдөөсөн хоолыг хүйтэн усанд хийж гэсгээх нь аюулгүй бөгөөд ус гоожихгүй уутанд байгаа бол ус хүйтэн байгаа эсэхийг шалгаарай, хэрэв хоол гэсгээгүй бол гучин минут тутамд усыг сольж байгаарай. хараахан.
Аавтайгаа хоол хийх цаг
Аавтайгаа хоол хийх цаг

Гэсгээсэн хүүхдийн хоолыг дахин хөлдөөж болохгүй

Гэрээр хийсэн болон бэлэн хүүхдийн хоолыг гэсгээсний дараа дахин хөлдөөж болохгүй. Гурав хоногийн дотор гэсгээсэн, хэрэглээгүй хүүхдийн хоолыг хүүхдийнхээ аюулгүй байдлын үүднээс хаях хэрэгтэй. Цорын ганц үл хамаарах зүйл бол хоолыг хөлдөөхөөс өмнө чанаж эсвэл нухашгүй болгосон явдал юм. Дараа нь дахин хөлдөөж, нэг удаа гэсгээх боломжтой.

Хүүхдийн хөлдөөсөн хүнсний аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Хүүхдийн хөлдөөсөн хоол хүнстэй харьцахдаа аюулгүй байдлыг үргэлж нэн тэргүүнд тавих ёстой.

  • Аюулгүй байдлын үүднээс хоолоо 165 хэм хүртэл халааж, хүүхдэдээ өгөхөөс өмнө хөргөнө.
  • Хүүхдийн хоолыг тасалгааны хэмд эсвэл байнгын усанд гэсгээхээс зайлсхий, учир нь энэ нь хортой нян үржихэд хүргэдэг.
  • Хэрэв та хүүхдийнхээ хоолыг гэсгээхдээ богино долгионы зуух эсвэл өөр дулааны эх үүсвэр ашигладаг бол халаасыг нь салгаж, хүүхдээ шатаахгүйн тулд олон удаа хутгана уу.
  • Богино долгионы зууханд гэсгээсэн хоолыг халуун халаас байхгүй эсэхийг шалгаарай.

Цэнгэгээрээ хөлдөөх

Хэрэв та хүүхдийн хоолыг хөлдөөх нь зөв эсэхэд эргэлзэж байгаа бол туршиж үзэхэд гэмгүй. Сайн хөлддөг нэг хоолноос эхэлж, хэр их хөлдөж, хэр их хэрэглэж байгаагаа хараарай. Хэрэв танд үр дүн таалагдаж байвал хөлдөөсөн хүүхдийн хоолыг аажмаар нэмж эхлээрэй. Хүүхдийн хоолоо хадгалахын тулд хөлдөөгчид тавиур эсвэл сагсыг цэвэрлэснээр өөрт байгаа зүйлээ хянаж, хэрэгцээтэй үед нь авах боломжтой болно.

Зөвлөмж болгож буй: