Хурдан, хялбар, амттай цагаан хоол нь мах иддэггүй архаг өлсгөлөн болон эрүүл мэндээ сайжруулахыг хүсдэг хүмүүст аврах ач ивээл юм. Хэрэв та цаг хугацаа хязгаарлагдмал, зөвхөн хоол хийх чадвартай бол махгүй энгийн жорууд бас тустай.
Хурдан, хялбар, чин сэтгэлээсээ цагаан хоол хийх сонголт
Олон хүмүүс цагаан хоолыг дүүргэхээс бага амтгүй хоолтой адилтгадаг. Аз болоход хамгийн амттай хоолны дуршилыг хангахуйц олон зуун цагаан хоолтон сонголтууд байдаг. Үүнээс гадна олон жорыг хоолны ном болон онлайнаар хялбархан олж авах боломжтой:
- EarthEasy.com: Энэхүү хэрэглэгчдэд ээлтэй сайт нь хамгийн өлсгөлөнгөөр хооллодог хүмүүсийг дүүргэх олон амттай цагаан хоолтой. Хушга, будаа, бяслаг, ногоон чинжүүгээр хийсэн самрын бургер зэрэг маш олон жоруудаас сонголтоо хийгээрэй. Үүнийг Hearty Bean, Pasta Stew эсвэл дүпү салаттай хослуулж болно.
- EverydayVegetarianRecipes.com: Энэхүү мэдээллийн вэб сайт нь хурдан бөгөөд хялбар цагаан хоолны сонголтоор дүүрэн бөгөөд гайхалтай дүүрэн байдаг. Утсан улаан лооль, бяслаг бүхий Испанийн чидун болон төмстэй жигнэмэгийг хэрхэн хийхийг сурч, бэлэн бүтээгдэхүүнийг энгийн улаан лоолийн шөл эсвэл минестронтой хослуулан өдрийн хоолоо идээрэй. Эсвэл бууцай, Рикотта Канеллони эсвэл олон төрлийн бяслаг, байцаа, хулуугаар хийсэн цагаан хоолны лазанья гэх мэт хялбархан нэг аягатай оройн хоол хийж болно.
- BetterHomesandGarden.com: Алдартай сэтгүүлийн цахим хуудас нь хамгийн сорилттой тогооч нарт ч хүртээмжтэй махгүй хоолны жорын маш сайн эх сурвалж юм. Амтат эрдэнэ шиш, ногоон улаан лооль бүхий давхарласан дүпү эсвэл шарсан мөөг, амтат чинжүүгээр дүүргэж, дээр нь хэрчсэн авокадо, сальса верде, килантро зэргээр дүүргэсэн Портобелло фажита зэрэг халуун ногоотой цагаан хоол орно.
Цаг хэмнэх зөвлөгөө
Дээрх дурьдсан жорууд нь махгүй амттай хоол хийхдээ тансаг тогооч байх албагүй гэдгийг баталж байна. Тэд мөн амттай цагаан хоол бэлтгэхийн тулд маш их цаг зарцуулах шаардлагагүй гэдгийг харуулж байна. Цагаан хоолтон бол ажил мэргэжил, гэр бүлтэй завгүй хүмүүс байдаг тул хурдан, хялбар, амттай цагаан хоол бэлтгэх дараах зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй:
Урьдчилан хоол хийх
Ням гарагийн үдээс хойш залхуутай хэдэн энгийн цагаан хоол хийж, дараа нь хөлдөө. Долоо хоногийн турш хоол идэх шаардлагатай бол хөлдөөгчийн хэсгийг халаана. Хэрэв та бүхэл бүтэн хоол хийх завгүй байгаа бол зүгээр л хүнсний ногоо дээр ажилла. Брокколи, шош, лууван зэрэг хүнсний ногоог угааж, жижиглэж, жигнэж, дараа нь долоо хоногийн сүүлээр жор дээр нэмэхийн тулд нэмэлтийг хөлдөө.
Өөржүүлсэн жор
Өдрийн тодорхой цагт танай гэрт эмх замбараагүй байгаа бол цагаан хоол хийх өдрүүдийг бэлэн хоол, бэлэн хоол идэх өдрүүдтэй ээлжлэн солиорой. Хоол хийх шаардлагагүй хоолыг амтлахын тулд маш их хэмжээний самар, жимс, үр эсвэл шинэ ногоо нэмнэ.
Супер зууш
Хүүхэд болон томчуудад зориулсан эрүүл махгүй зуушнуудыг гар дээрээ хазаж идээрэй. Бяслаг, жигнэмэг, хатаасан жимс, тараг нь өлсгөлөнг намдааж, бүхэл бүтэн махгүй хоолыг ширээн дээр тавихад илүү их цаг өгөх тэжээллэг сонголтууд юм.
Энгийн бай
Та махгүй хоол идэх шийдвэртээ нийцүүлэхийн тулд ажил, нийгмийн цагийн хуваариа дахин тохируулах шаардлагагүй. Харин долоо хоног, сар бүр цэс гаргаж, түүнийгээ дагаж мөрдөөрэй. Хамгийн завгүй өдрүүдэд хамгийн энгийн жороо бэлдэж эсвэл бэлэн хоолтой хамт яваарай. Дараа нь илүү их цаг завтай өдрүүдэд та амттай, амттай шинэ хоол туршиж үзэх боломжтой. Цагаан хоолтон болсныхоо төлөө бүх насаар нь салат идэх шийтгэл хүлээх шаардлагагүй гэдгийг санаарай. Хооллох цагаа энгийн байлга, тэгвэл та амьдралын хэв маягаасаа таашаал авч, таашаал авах боломжтой болно.