Өглөөний амтат кассерол
Касерол зөвхөн оройн хоолонд зориулагдаагүй. Өглөөний цайны кассерол нь хийхэд хялбар, амттай бөгөөд завгүй өглөө, онцгой үйл явдал, тэр ч байтугай өглөөний цайнд ч тохиромжтой. Та цагаан хоолтон эсвэл хурдан бөгөөд хялбар зүйл хайж байгаа эсэхээс үл хамааран өглөөний цайны хамгийн амттай жорыг туршаад үзээрэй.
Үндсэн өглөөний цайны тогоо
Өглөөний цайнд маш хурдан нийлдэг ба хиам, хөргөсөн хавирган саран гурил, хэрчсэн бяслаг зэрэг хөргөгч болон агуулахын гол нэрийн бүтээгдэхүүнээр хийсэн. Мөн жигнэхэд 30 минут хүрэхгүй хугацаа шаардагдана.
Энэ хоолыг хялбархан өөрчилдөг тул илүү сайхан болгодог. Өөрчлөхийн тулд хиамны оронд жижиглэсэн хиам эсвэл гахайн утсан мах, эсвэл мөөг, амтат чинжүү зэрэг дуртай жижиглэсэн ногоогоо 1/2 аяга нэмнэ үү.
Хаш хүрэн Casserole
Өглөөний цайны энгийн хайруулын таваг шиг өндөг, бяслаг, хиамны бор хувилбарт хэрчиж, эсвэл хэрчсэн хэш хүрэн байдаг. Хажуу талдаа гахайн шаргал хийхээс илүүтэйгээр энэхүү бүгдийг нэг дор хийж өгснөөр та цаг хэмнэх болно! Хэрчсэн интоорын улаан лоолээр чимээрэй.
Энэ хайруулын тавган дээр ням гарагт хийж өгвөл долоо хоногийн турш хүүхдүүд тань хавиргадаа наалдсан өглөөний цайгаа идэх болно. Савыг хоол хийхэд нэг цаг орчим болдог.
Zucchini Casserole
Цуккинитэй өглөөний цайны хайруулын таваг нь цагаан хоолтон эсвэл хиам болон бусад өглөөний цай хэрэглэдэггүй хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь өндөг, цуккини, улаан лооль зэргээр дүүрэн байдаг. Рикотта бяслаг нь цөцгийтэй болгож, жижиглэсэн хатуу бяслаг хэрэглэдэг бусад тогооноос онцгой болгодог. Мөөг, улаан сонгино зэрэг гарт байгаа шинэ ногоогоо нэмж үзээрэй. Уг хоол 30 минут орчим болдог.
Нэрсний талхтай идээтэй тогоо
Хэрэв та өглөөний цайндаа амтлаг биш чихэрлэгийг илүүд үздэг ч маффинаас илүү гайхалтай зүйл хүсэж байгаа бол нэрстэй талхны пудинг танд тохирно. Энэ нь хуучирсан халха талх, өндөг, ваниль, цөцгий, сүү, элсэн чихэр, нэрс зэргээр хийгдсэн. Танай гэр бүлийнхэнд энэ амтлаг хоол таалагдах болно, гэхдээ өглөөний цай эсвэл сүйт бүсгүй, хүүхдийн шүршүүрт үйлчлэхэд хангалттай хөөрхөн бөгөөд дэгжин байдаг. Савыг 50 минутын дотор жигнэнэ.
Францын шарсан талхны нэг шөнийн дотор
Франц шарсан талх нь өглөөний цайны гол хоол боловч завгүй өглөө бэлтгэхэд цаг хугацаа их шаарддаг, замбараагүй байдаг. Энэ франц шарсан талхыг нэг шөнийн дотор хүүхдэд ээлтэй төдийгүй өмнөх орой нь хийж болох тул талханд бүх сайхан амтыг шингээх хангалттай хугацаа бий. Өндөг, ваниллин, халуун ногоо, исгэлэн талх, сүүгээр хийсэн бөгөөд үйрмэгтэй. Савыг 45 минутын дотор жигнэнэ.
Татор Тот өглөөний цайны аяга
Хүүхдүүд сармагчингуудаар сармагчин болдог. Гэхдээ шууд уутнаас нь хөлдөөсөн савнууд нь уйтгартай байдаг. Хэрэв та тэдгээрийг гахайн мах, бяслаг, өндөг, сүүтэй хослуулбал хүүхдүүд болон таны амтанд талархах болно. Энэхүү жорыг жигнэхэд 50 минут зарцуулдаг бөгөөд маш хэмнэлттэй байдаг. Мөн гахайн махыг орхиж цагаан хоолтон болгож болно.
Өглөөний цайнд жигнэсэн овъёосны будаа
Сүүлийн үеийн эрүүл мэндийн хоолны галзуурлын нэг бол хайруулын тавган дээр шатаасан овъёос юм. Энэхүү жор нь овъёосны будаа, алим, лийр, халуун ногоо, сүү, жижиглэсэн хушга зэргийг багтаасан бөгөөд 45 минутын дотор жигнэх болно. Энэ нь танд болон таны хүүхдүүдэд илүү их эслэг авах амттай арга юм. Хэрвээ хүсвэл бүйлсний сүүг цагаан идээгээр орлуулж болно.
жигнэмэг, хиамны соустай жигнэмэг
Хэрэв тав тухтай хоол бол таны өглөөний цайны тухай санаа бол жигнэмэг, соустай тогоо хийж үзээрэй. Жор нь жигнэмэг, хиамны шүүсний уламжлалт хувилбарт үнэнч хэвээр байна. Хямдхан бөгөөд жигнэсэн хиам болон сэвсгэр жигнэмэгээр дүүргэсэн цөцгийтэй соусыг дурсах сэтгэл төрүүлэхүйц холимог юм.
Хэрвээ та цагаан хоолтон бол тогоотой хоол идэж болно. Зүгээр л хиамыг орхих эсвэл махгүй хиамны үйрмэгийг хэрэглээрэй. Энэхүү хоол нь ойролцоогоор 20 минутын дотор болдог бөгөөд баярын өглөөний цайнд зориулсан гайхалтай сонголт юм.
Бууцай, бяслагны давхарга
Энэ тогоо нь бууцай, бяслаг, шоо дөрвөлжин талх, өндөг, сүү зэрэгт агуулагддаг тул Попэйд таалагдах болно. Нэг ширхэг задийн самар нь таваг нь чихэрлэг, халуун ногоотой амтыг өгдөг. Бууцай нь чанаж болгосон ч гэсэн А, С витамин, кальци, төмөр, уураг, эслэгийн агуу эх үүсвэр юм. Хоолыг нэг өдрийн өмнө хийж болох ба жигнэхэд нэг цаг орчим хугацаа шаардагдана.
Цагаан байцаа, өндөгний тогоо
Хэрэв та нүүрс усны хэрэглээгээ ажиглаж байгаа эсвэл Палео хоолны дэглэм барьж байгаа бол төмс, жигнэмэг агуулсан өглөөний цайг хэрэглэхийг хориглоно. Гэхдээ энэ нь нүүрс ус багатай, шатаасан цэцэгт байцаа, өндөгний өглөөний Casserole биш юм. Энэ нь Чеддар, Швейцарийн бяслагны холимог, сармисны нунтаг агуулсан. Илүү амттай хоол хийхийн тулд хэрчсэн хиам эсвэл гахайн мах нэмнэ. Савыг 40 минутын дотор жигнэнэ.
Өдрийн хамгийн чухал хоол
Өглөөний цайндаа амттай тогоотой хоол идэх нь таны биеийг завгүй өдрийн турш цэнэглэхэд тусалдаг. Маш олон амттан болон бусад өглөөний цайны жорыг сонгох боломжтой тул энэ чухал хоолыг алгасах ямар ч шалтгаан байхгүй. Та маханд дуртай ч бай, цагаан хоолтон ч бай хэн бүхэнд амттай сонголт бий.