Хэрэв та эрүүл саруул эхлэхийг хүсч байгаа ч өглөөний цайгаа цаг тухайд нь хийж чадахгүй байгаа бол өглөөний цайгаа хурдан хийж идэх цаг болжээ. Эдгээр санааг хоол хийхэд 30 минутаас бага хугацаа шаардагддаг бөгөөд үүнийг явж байхдаа авч, нууц орц найрлагатай нэмэлт тэжээллэг хоол хийж болно. Хамгийн сайхан нь, тэд бүгд хүүхдэд ээлтэй байдаг тул хэрэв та хүүхдүүдээ сургуульдаа эрт гадаа гарахаар төлөвлөж байгаа бол эдгээр өглөөний цай нь таны хүүхдүүдэд өглөөг сайхан эхлүүлэхэд хялбар болгодог.
Puffins
Хуурцаг гэдэг нь маффин, хуушуур хоёрын нийлбэр бөгөөд ийм нэршил юм. Үндсэн жор нь амархан, тэдгээр нь замбараагүй биш (эсвэл ядаж хуушуур, сироп шиг замбараагүй биш) бөгөөд эдгээр нь үндсэндээ маффин учраас та тэдгээрийг идэж болно. Тэдний хамгийн сайн тал нь тэд нэмэлт жимс, үр тариа идэхэд маш сайн байдаг бөгөөд хэрэв та онцгой хүсэл эрмэлзэлтэй бол хэн нэгний амтанд тохируулан тус бүрийг өөрчилж болно.
Хуурцагны үндсэн орц
- 2 аяга хуушуурын холимог
- 1 өндөг, зоддог
- 1 аяга ус
- 3 хоолны халбага агч сироп
- Шоколадны чипс, кокос, самар, жимс гэх мэт амтлагчийг төрөл бүрээр хийнэ
Чиглэл
- Зууханд Фаренгейтийн 350 хэм хүртэл урьдчилан халаана. 12 аяга маффины хайрцгийг тосол.
- Хуурай орцуудаа чийгштэл бүх орцуудаа холино.
- Аяга бүрийг аяга бялууны доторлогоотой.
- Маффины аяга тус бүрийг гуравны хоёроор дүүргэж уусгана.
- Жимс, шоколадны чипс, кокос гэх мэт өнгөлгөөтэй болоогүй дээд зэргийн паффин.
- 350 градуст 25 минут эсвэл тавьсан шүдний чигчлүүрийг цэвэрхэн гартал жигнэнэ.
Шатаасан өндөгний мини кассерол
Өглөө өглөөний цайндаа өндөг ташуурдах зав байхгүй гэж бодож байна уу? Дахин бодоорой - эдгээр мини кассеролуудыг өмнөх шөнө хийж болно. Та сэрэхдээ зууханд хийнэ, хүүхдүүдээ идэхэд бэлэн болтол нь бэлэн болно. Нэмэлтүүдийн хувьд гахайн мах, хиам, улаан лооль, бяслаг эсвэл өөрийн дуртай ямар ч төрлийн бэхэлгээг хэрэглээрэй.
Орц
- 4өндөг
- 1/4 аяга сүү
- Амтлахдаа давс, перц
- Амтлах нэмэлтүүд
Чиглэл
- Өндөг, сүүгээ холино. Хэрэв бүх хүүхдэд бяслаг гэх мэт өндөгнүүд нь дуртай байдаг бол энэ үе шатанд үүнийг нэмж болно. Үгүй бол та жигнэхээсээ өмнө эдгээр нэмэлт зүйлсийг нэмэх болно.
- Маффины хайрцганд өндөгний хольцыг дөрөвний нэг аяга хэмжих аяга ашиглана. Энэ алхамд, хэрэв та өндгөө урьдчилан хийж байгаа бол маргааш өглөө нь өндөгөө таглаад хөргөгчинд хийж болно.
- Зууханд 400 хэм хүртэл халаана. Хэрэв танд нэмэлт найрлага байгаа бол (гахайн утсан мах, хүнсний ногоо гэх мэт) жигнэхээсээ өмнө нэмнэ үү.
- Зуухны гол тавиур дээр тавиад хутгаа хийхэд өндөгнүүд цэвэрхэн болтол жигнэх; ойролцоогоор 20 минут.
Нэмэлт болон хувилбаруудын санаанууд
Эдгээр мини хайруулын тавагны сайхан нь та гэр бүлийнхээ амтанд тохируулан хийж болно. Эдгээр амттай хослолуудыг туршиж үзээрэй, эсвэл өөрийн хослолоор бүтээлч болоорой:
- Барууны хэв маяг: Ногоон чинжүү, сонгино, хиам
- Швейцарийн мөөг: Швейцарийн бяслаг ба мөөг
- Хэш: Эрдэнэ шишийн үхрийн мах, киелбаса
- Америк: Бэкон ба Чеддар бяслаг
- Мах дуртай хүмүүс: Бэкон, хиам, хиам
- Бяслаг хайрлагчид: Пармезан, моцарелла, Жак
- Итали: Азиго, сонгино, ногоон чинжүү, моцарелла бяслаг
Өглөөний жигнэмэг
Өглөөний цайндаа эдгээр жигнэмэгийг хийхдээ өдрийн хамгийн чухал хоолонд амттангаар үйлчилнэ гэж өөрийгөө буруутгах шаардлагагүй. Эдгээр жигнэмэг нь олон талт байдаг - та бүх төрлийн гурил, самар, хатаасан жимс хэрэглэж болно - тэдгээрийг хийхэд хялбар, зөөврийн. Тэд бас сайн хадгалдаг. Тэднийг долоо хоног хүртэл Ziploc уутанд хийнэ. Цагтаа хаалгаар арайхийн гарч ирж байгаа өглөөнүүдээ үүд рүүгээ явах замдаа хэд аваад ирээрэй.
Орц
- 1 аяга хуучны овъёос
- 1/2 аяга гурил - жигнэмэгт нэмэлт тэжээл өгөхийн тулд бүйлс эсвэл улаан буудай хэрэглээрэй
- 1/2 аяга кокосын ширхэгтэй
- 1/2 аяга өөрийн хүссэн жижиглэсэн самар
- 1/3 аяга өөрийн сонголтоор хатаасан жимс
- 2 хоолны халбага улаан буудайн үр хөврөл
- 1/2 цайны халбага давс
- 1 гадил жимсний нухсан
- 1/4 аяга чихэргүй алимны соус
- 2 хоолны халбага тос
- 1 хоолны халбага агч сироп
- 1 цайны халбага ванилийн ханд
Чиглэл
- Зууханд 350 хэм хүртэл урьдчилан халаана.
- Күүкиний хуудсыг лав цаасаар доторлоорой.
- Дунд зэргийн аяганд хуурай орцуудаа холино.
- Нойтон орцуудаа жижиг саванд хийж холино.
- Хуурай орцуудаа нүхлээд нойтон орцуудаа хийнэ.
- Модон халбагаар чийгтэй болтол хутгана.
- Хамны халбагаар жигнэмэгийн хуудсан дээр жигнэмэг хийнэ. Нэг инч зайтай байрлуул.
- Күүкигээ ойролцоогоор 20-25 минут эсвэл оруулсан шүдний чигчлүүр цэвэрхэн гартал жигнэнэ.
Гэрийн Поп Тартс
Дэлгүүрээс ирсэн поп торт нь маш тохиромжтой бөгөөд ихэнх хүүхдүүд үүнд дуртай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь элсэн чихэр болон бусад хадгалалтын бодисоор дүүрэн байдаг тул та гэр бүлээрээ идэхийг хүсэхгүй байж магадгүй юм. Харин оронд нь бага илчлэг, илүү байгалийн орц найрлагатай энэхүү гар хийцийн хувилбарыг туршаад үзээрэй. Хугацаанаас нь өмнө хийж, агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална. Хэрэв та өөрийн гараар царцдас хийх дуртай биш бол дэлгүүрээс худалдаж авсан бялууг ашиглаж болно.
Боовны орц
- 1-1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 аяга бүхэл буудайн гурил
- 1 хоолны халбага сахар
- 1 цайны халбага давс
- 1 аяга давсгүй цөцгийн тос, хэрчсэн
- 1 том өндөг
- 2 хоолны халбага сүү
Боовны заавар
- Дунд зэргийн аяганд гурил, элсэн чихэр, давсаа холино.
- Цөцгийн тосыг хуруугаараа, нарийн боовны хутгагч эсвэл сэрээгээр вандуйн чинээ бөөн цөцгийн тос харагдах хүртэл хийж, шахахад хольц нь зууралдана.
- Тусдаа жижиг саванд эхний өндөг, сүүгээ холино.
- Зуурсан гурилдаа хийж хутгаад бүгдийг нь наалдтал холино. Шаардлагатай бол сайтар гурилтай лангуун дээр зуурна.
- Зуурсан гурилаа хоёр хувааж, тал бүрийг нь тэгш өнцөгтийн жигд хэлбэрт оруулна. Энэ үед та зуурсан гурилаа нэн даруй өнхрүүлж, эсвэл хуванцар боолтоор боож, хөргөгчинд хоёр хоног байлгаж болно.
Угсрах заавар
- Зуурсан гурилын хоёр хэсгийг бага зэрэг гурилтай гадаргуу дээр 1/8 инчийн зузаантай болтол нь хийнэ.
- Гурилтай пицца таслагч ашиглан зуурсан гурилаа 9 х 12 инчийн тэгш өнцөгт хэлбэртэй болго. Тайралтыг хойш тавь.
- Одоо та хоёр том тэгш өнцөгтийг есөн 3 x 4 инчийн тэгш өнцөгт болгон хялбархан хайчилж болно.
- Нэг тэгш өнцөгт дээр хоёр хоолны халбага дүүргэгчийг (санааг доороос үзнэ үү) тараана. Ирмэгийн эргэн тойронд дөрөвний нэг инч зай үлдээсэн эсэхээ шалгаарай.
- Зуурсан гурилынхаа гадна ирмэгийг бага зэрэг ус юм уу өндөгний цагаанаар чийглэнэ. Энэ нь дээд хэсэг нь доод хэсэгтээ илүү наалдахад туслах зорилготой юм.
- Сэрээнийхээ үзүүрийг зуурсан гурилан дээрээ дарж ломбоныхоо дээд хэсгийг тавиад ирмэгийг нь битүүмжилнэ. Дээд талд нь жижиг нүх гарга.
- Тартнуудаа хусуур ашиглан илгэн цаасаар бүрхсэн жигнэмэг дээр тавиад 20 минут орчим хөргөгчинд хийж шарах шүүгээгээ 350 хэм хүртэл халаана.
- Талшны боовыг 15 минут орчим шаргал болтол нь жигнэх.
Санаа дүүргэх
Эдгээр жижиг зэмсгүүдийн гайхалтай зүйл бол та тэдгээрийг хүссэн зүйлээрээ дүүргэж чадна. Энд хэдэн санаа байна:
- Нэг жижиглэсэн алим, нэг цайны халбага шанцай, нэг хоолны халбага бор сахар
- Nutella болон хэрчсэн гадил жимсний
- Үзэм, огноо, бор элсэн чихэрээр бүрсэн самар зэргийг тэнцүү хэмжээгээр авна
- Jam
- Самарны цөцгийн тос, зөгийн балыг хольж хутгаад түрхэнэ
- Гүзээлзгэнэ, нэрс, тоор зэрэг шинэхэн жимс
Өглөөний цайгаа бүү татгалз
Өглөө суугаад өглөөний цайгаа ууна гэдэг хэцүү мөртлөө маш чухал. Таны завгүй амьдралын хэв маягт тохирсон тэжээллэг хоол санал болгосноор өглөөг илүү тайван өнгөрүүлээрэй.