Та зугаалга хийх тухай бодохдоо нарлаг, дулаахан цаг агаар, гэр бүлийн гишүүдийн цуглуулга, грилл дээр шаржигнах бургер зэрэг зуны баярыг төсөөлж болно. Эдгээр бургерууд нь ногооны бялуу биш л бол цагаан хоолтон, цагаан хоолтон хүмүүс хачир дээрээ дүүргэх эсвэл өөрсдөө зууштай хоол авчрах хэрэгтэй. Цагаан хоолтон пикник цэсэнд тийм биш! Танай гэр бүлийн нэг хүн эсвэл бүгд махгүй хоолны дэглэм баримталдаг эсэхээс үл хамааран та бургер, хот-дог шаардлагагүй амттай тарааж бэлдэж, савлаж болно.
Цагаан хоолны сагсаа дүүргэх нь
Зөөврийн, махгүй үндсэн хоол олох нь тийм ч хэцүү биш. Хэрэв та яарч байгаа юм уу эсвэл ид шидтэй хүмүүстэй харьцаж байгаа бол савласан мах орлуулагчаас татгалзаж болно, гэхдээ бэлтгэл хийхэд хэдхэн минут зарцуулахад бэлэн байгаа бол үнэхээр гайхалтай хоол хийж болно..
Цагаан хоолны үндсэн хоол
Нүүрс ус, уураг, эрүүл өөх тосны тэнцвэртэй байдлыг хангадаг үндсэн хоолондоо дараах зүйлсийн аль нэгийг нь засч, савлана.
- Шарсан дүпү сэндвичүүд:Дүпү нь шарсан сэндвичэнд маш сайхан махыг хэлдэг. Хэрэв танд цаг байгаа бол зузаан зүсмэлүүдийг урьдчилан marinate хийж, илүү амттай болно. Гэхдээ зөвхөн дүпүгээр бүү зогс. Хаш, цуккини, улаан хонхны чинжүү, Портобелло мөөгийг зузаан зүсмэл болгон хайчилж, мөн шарах. Үйлчлэхээсээ өмнө сэндвичээ шинэхэн, шаржигнуурт багет дээр угсарч, зүсэм бяслагтай уураг нэмнэ.
- Шисэн салат: Салатыг ихэвчлэн хачир болгон ардаа тавьдаг ч цагаан хоолтны зугаалга дээр гол цэс болон гялалзах боломжтой. Халуун халуун өдөр чанасан өндөг, фета бяслаг, тарвасны дөрвөлжин бүхий шинэ сэргэг ногоон салат нь цэгийг цохих болно; Хэрэв та бага зэрэг өлсөж байвал цөцгийтэй өндөгний салат хийж, зүсмэлүүдээр бүтэн улаан буудайн талх, шинэхэн шанцайны ургамал навчаар үйлчил.
- Киш: Киш бол үдийн хоол эсвэл оройн зоог барихад тохиромжтой хоол юм. Үүнийг халуун, хүйтэн эсвэл өрөөний температурт үйлчилдэг бөгөөд хадгалах, тээвэрлэхэд төвөгтэй биш юм. Зүгээр л хутга авчирч, бялуугаа зүсэж, үйлчилж, амтлаарай!
- Хүнсний ногооны таваг: Ихэнхдээ зөвхөн талх, бяслаг дээр үндэслэсэн Европ маягийн хоол идэх шиг сэтгэл ханамжтай зүйл байдаггүй. Том, царцдастай багет авч, төрөл бүрийн шинэхэн эсвэл шарсан ногоо, зүсмэл бяслаг, хатаасан эсвэл шинэхэн жимсээр дүүргэ.
Цагаан хоолны хачир
Пиник хийх зугаа цэнгэлийн нэг хэсэг нь олон төрлийн сэтгэл татам хачир зэрэг олон төрлийн хоол санал болгодог.
- Үр тарианы пилаф: Гал тогоонд тааралдсан бүх зүйлээр пилаф хийхэд хялбар байдаг. Зүгээр л цагаан будаа, квиноа зэрэг шинэхэн үр тариа хийж, хөргөөд шоо дөрвөлжин бяслаг, хатаасан жимс, шарсан ногоо, сармис, халуун ногоо, ургамлаар холино.
- Жимсний салат: Тарвас бол зуны зугаалгын гол жимсний салат юм, гэхдээ та шинэхэн усан үзэм, жимс, алим болон бусад төрлийн амтат хоол хийж амтлах боломжтой. амтат гуа, шинэхэн гаа эсвэл амтат бяслаг.
- Чипс: Пикникийн хамгийн төгс зуушны нэг болох чипс нь бараг бүх үндсэн хоолонд гайхалтай зохицдог. Та савласан сортыг ашиглах эсвэл эрүүл байцаатай чипс эсвэл ногооны чипсийг өөрөө хийж, хугацаанаас нь өмнө савлаж болно.
Багцлах нэмэлт зүйлс
Мөнгөн аяга таваг, салфетка зэргийг авчрахаас гадна хэн ч махыг алдахгүйн тулд юу хийх вэ гэдгээ бодоорой.
- Амттан: Гэрийн хийсэн шоколадтай жигнэмэг, жигнэмэг, эсвэл зүгээр л гадаа хоолон дээр тарвасны шинэхэн зүсмэлүүд.
- Ундаа: Хүнсний ногооны шүүс эсвэл тус тусад нь хуваасан смүүти уу? Үгүй бол цэцэрлэгт хүрээлэнгийн усан оргилуур дээр аягаа дүүргэх юм уу нэг лонх нимбэгтэй ус авчир.
- Хөргөгч: Эдгээр гайхалтай жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог зөөвөрлөхдөө мөстэй хөргөгчөөр хүйтэн байлгаарай. Мөн хөргөгч нь хоолоо идэх цаг болтол хүйтэн байлгаснаар хоол хүнс бохирдох эрсдэлийг бууруулахад тусалдаг.
- Хогийн сав: Таны очдог зугаалах газар хогийн савгүй бол хогоо хийж болох гялгар уут хэрэг болно.
Веган найраа сайхан өнгөрүүлээрэй
Цаг агаар заримдаа дэндүү үзэсгэлэнтэй байдаг тул дуртай амттангаа сагсдаа хийж, гэр бүлийн гишүүд эсвэл найз нөхдөө аваад цэцэрлэгт хүрээлэнд очиж хоол идэж эхлээрэй.