Шоколадны мусс нь ихэвчлэн сүүнд суурилсан, веган хоолны дэглэмээс гадуур байдаг баялаг, өтгөн амттан юм. Амьдралынхаа хэв маягийг алдагдуулахгүйгээр энэхүү шоколадтай амттанг амтлах боломжтой зарим веган дасан зохицох арга байдаг.
Дүпү жортой веган шоколадтай мусс
Хүмүүс шоколадны муссыг өтгөн, сэвсгэр бүтэцтэй, мөн баялаг тансаг амтаараа хайрладаг. Энэхүү дуртай амттангийн веган хувилбар нь олон зүйлтэй бөгөөд доорх жор нь бүйлс болон хагас чихэрлэг шоколадны чипсээр урам хугарахгүй.
Орц
- 1/2 аяга бүйлс эсвэл шар буурцагны сүү, шоколадны амттай
- 1 10 унц ууттай веган шоколадны чипс
- 1 фунт дүпү, зөөлөн
- 2 цайны халбага бүйлсний ханд
Чиглэл
- Сүүгээ дунд зэргийн гал дээр бага зэрэг буцалгаад буцалгана.
- Шоколадны чипсийг буцалж буй усан дээр шилэн аяганд хийж хайлуулна. Илүү хурдан хайлуулахын тулд чипсийг хутгана.
- Сүү, дүпү, шоколадыг холино. Бага хурдтай гар холигчоор бүх орц найрлагыг нь хольж, дүпү зөөлөн, өтгөн болтол холино. Үүнд хэдэн минут зарцуулагдаж магадгүй.
- Бүйлсний ханд хийж сайтар хутгана.
- Хөргөхдөө хоёр цагийн турш хөргөгчинд хийж үйлчилж болно.
Авокадотой веган шоколадтай мусс
Түүхий авокадо дээр суурилсан мусс нь зөвхөн амттай, веган биш; Энэ нь маш их хэмжээний эрүүл өөх тос, эслэг, тэжээллэг авокадогийн уураг агуулдаг.
Орц
- 2 том боловсорсон авокадо
- 1/2 аяга чихэргүй нунтаг какао
- 1/2 аяга далдуу модны сахар
- 1 1/2 цайны халбага цэвэр ванилийн ханд
- 1 1/2 цайны халбага бүйлсний ханд
Заавар
- Авокадогийн хальсыг хальсалж нүхийг нь арилгана.
- Авокадогоо жижиглэн хэрчиж хутгагчинд хийнэ. Авокадог жижиг хэсэг болгон хуваахын тулд хэдэн удаа цохино.
- Какаоны нунтаг, далдуу модны сахар, бүйлс, ваниллин нэмнэ.
- Нийтгэн холих хүртэл дээд зэргээр хутгана.
- Үйлчлэх аяганд хийж хөргөгчинд хонуулна.
Үр дүнгээ сайхан өнгөрүүлээрэй
Баялаг, өтгөн шоколадтай мусс бол цагаан хоолтон хүртэл хүн болгонд таалагдах зүйл юм. Дараачийн удаад шоколад идэх дур хүсэл төрж, амтат амтыг тань нөхөхдөө эдгээр уналттай жоруудын аль нэгийг туршиж үзээрэй.
